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夜の点数：4.2
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
納得のクオリティー
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霧降高原豚特ロースかつ定食（2300円）
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霧降高原豚特ロースかつ定食（2300円）
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霧降高原豚・シャ豚ブリアン（特ヒレ）かつ定食（2400円）
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ヒレとロース
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2013/02/21 更新
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これだけ人気店なのに、待ち時間なしでした。
ふらっと入れる立地なのに、恐縮するほどの高級とんかつです。
どうせならってことで、一番いい肉から2種注文（笑）。
霧降高原豚特ロースかつ定食（2300円）、霧降高原豚・シャ豚ブリアン（特ヒレ）かつ定食（2400円）。
低温からじっくり揚げる上に、厚さが3cmもあるので、揚がるまでに他メニューより少し時間がかかります。
見るからに美しい衣。
油がキレイなためか、衣が白く輝いていました。
表面はサクサク、中はしっとりという最高の仕上がり。サクサク感としっとり感という矛盾を内包した衣です。
その下には最高レベルの霧降高原豚が！！！
ロース、ヒレともに非常にやわらかく、厚さ3cmを感じさせない歯切れ。特にヒレが柔らかいです。
ロースからにじみ出る脂はやや少なめなので、肉汁感がもっとほしい方には物足りないかもしれません。
テーブルの上にはソースや塩が置いてあります。
もちろんソースで食べても美味しいですが、肉だけでも美味いレベルなので、塩が非常によく合います。
とんかつを塩でいただく。新鮮な体験でした。
定食の内容は、とんかつ、ご飯（1杯までおかわり無料）、漬物、サラダ、豚汁、酢の物。
小鉢系は内容がその都度変わるかもしれません。
再訪決定です！
地下にあるため、衣類に油の匂いがつきやすいです。ご注意を。