ラーメソマンさんが投稿したぎおん阪川（京都/東山）の口コミ詳細 [食べログ]

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ぎおん阪川祇園四条、京都河原町、三条京阪/日本料理

1回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/04 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.2
- | CP4.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

祇園ではかなりCP高い！

公用の前日入りの夜、前夜祭と称して行ってみました。
複数人で突撃し、18000円のおまかせを食らいました。

祇園の京都らしい街並が続く路地の一角に阪川はあります。
日が暮れ、各店舗の灯りがともると、非常に情緒深い風景に変わります。
入店時は明るかった空が、帰りには漆黒の闇に閉ざされ、非常に美しい景色になっていました。

湯葉の和え物、筍の和え物
刺身盛り合せ
桜餅
のどぐろの塩焼き
スッポンの土瓶蒸し
とり貝
筍の山椒焼き
鯛の白子
しらうお鍋
ちりめん山椒ご飯、赤出汁、お新香
抹茶ときな粉のアイス

まず2種類の小鉢が運ばれてきました。
湯葉の和え物と筍の和え物、後者は木の芽で和えられていました。懐かしいような優しさのある味でほっこりしました。
つづいて、刺身の盛り合せ。トロ、ホタルイカ、ウニ、タイ？、海苔。美味しいですが、飛び抜けている感じはしませんでした。
3品目の器が非常に美しく、写真におさめてしまいました。中身は桜餅で、その中には白身魚や麩などが入っていました。
京都でまさか食べることになるとは思わなかったのどぐろが登場！！！刺身や寿司でしか食べたことがありませんでしたが、こんなに大きかったんですね〜。塩焼きでも十分に脂がのっており、美味しかったです。
スッポンの土瓶蒸し。最初にスッポンエキスたっぷりのスープを堪能し、最後に身をいただきました。雑炊の出汁にしたい！
目の前で焼いてくれるとり貝は、驚くほどに柔らかく、柑橘系のほのかな香りが素晴らしかった。もっと焼いてくれても良かったですね（笑）。
筍の山椒焼き、歯ごたえを残しているにもかかわらず、決して固くない筍と山椒が相性抜群でした。旬のものだけあって美味しかった。
鯛の白子、気づいたら口の中で溶けていました。たまらない風味！
しらうお鍋、1人サイズの鍋に玉子・しらおう・ネギがたっぷり入っていました。目新しい感じがする鍋でしたね〜。
最後に、ちりめん山椒ご飯とお新香、赤出汁をいただき、食事を終えました。
〆はもちろんデザートで、抹茶ときな粉のアイスをくつろぎながらいただきました。

帰り際、大将から1人ずつ名刺を頂戴しました。
さらに、全員が丁字路を曲がり終え、姿が見えなくなるまでお見送りしてくださいました。
気合いの入った接客でした。

全体的な彩りや素材の重複など、ん？と思うところもありましたが、料理は美味しく、有意義な時間を過ごすことができました。
ごちそうさまでした。

湯葉の和え物、筍の和え物

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筍の和え物

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湯葉の和え物

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刺身盛り合せ

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刺身盛り合せ

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刺身盛り合せ

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桜餅

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桜餅

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のどぐろの塩焼き

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のどぐろの塩焼き

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スッポンの土瓶蒸し

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スッポンの土瓶蒸し

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スッポンの土瓶蒸し

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とり貝

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筍の山椒焼き

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鯛の白子

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しらうお鍋

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しらうお鍋

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しらうお鍋

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ちりめん山椒ご飯、赤出汁、お新香

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ちりめん山椒ご飯

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抹茶ときな粉のアイス

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入口

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個室内観

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表の通り

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2016/04/29 更新

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