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夜の点数：4.6
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.3
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|雰囲気 3.9
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|CP 4.6
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|酒・ドリンク 3.9
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.3
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| 雰囲気3.9
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| CP4.6
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| 酒・ドリンク3.9 ］
極上の焼肉と〆のラーメンに大満足
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タン
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ハツモト、タン、ロース
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肩ロース、ヒレ、ザブトン、ハラミ
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サラダ
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カルビラーメン
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ビール＆キムチ
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外観
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外観
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2026/01/30 更新
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2026年1月下旬 焼肉＋カルビラーメン
常連のKさんにお誘い頂き予約困難な焼肉屋を3人で訪問。
店内は狭くスナックの居抜きのような感じ。客席は4人掛テーブル2卓とカウンター4席。
青学の原監督にそっくりな店主さんがワンオペで切盛りしている。
まずは生ビールで乾杯。自家製キムチとサラダが直ぐにでて来て焼酎に切り替え飲み進む。
焼肉第１陣はハツモト、タン、ロースを塩だれで。注文は基本店主さんにお任せだがTさんの希望でハツモトを追加。コリコリとして食べた事が無い食感だ。圧巻はぶ厚いタン。良く焼いて食べるとサクサクとした噛み応えでこれは旨い。ロースも半端ない旨さだ。
焼肉第陣2陣は肩ロース、ヒレ、ザブトン、ハラミをタレで。どれもメチャ旨だがぶ厚いヒレ肉は蕩ける旨さだ。
肉だけで満腹だが〆にカルビラーメンをシエア。
程なくして鉄鍋に入りグツグツ煮立ったラーメンが登場。
スープは自家製のコチジャンを使用。辛さはそれほどでもヘタレの人でも難なくイケル程度。牛骨などから取ったであろう出汁の旨みが前に出た美味しいスープだ。
麺は極細のストレート。ツルツルと啜れて飲み〆にピッタリだ。
具はニラ、キクラゲ、大根、卵、刻み海苔、ゴマなど。そう言えば肉は入っていなかった。タップリ食べたので無問題だが。
店主さんお勧めでキムチを入れて辛さ増しサクット完食。
極上の焼肉と〆のラーメンに大満足、ご馳走さまでした。