shimismさんが投稿した二代目よなきや(和歌山/名手)の口コミ詳細

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しみーのグルメ紀行

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二代目よなきや名手/ラーメン、韓国料理、中華料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2014/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

【紀の川市ラーメン】二代目よなきや な、なんだこの味は?

こちら方面に仕事があって、大和街道を通っている途中に美味しそうなラーメン屋を発見!
この辺はお店が少ないので、お昼ご飯を食べようと入ってみました。

基本的にラーメン屋に昼に入ったら、半チャンセットを頼むようにしています。
チャーハンが美味しい店はラーメンも旨いという勝手な思い込みによるものですが。

ここの半チャンセットは850円
まずは、ミニチャーハンが出てきました。
少しべっとりした感じ。油が多い。

そして、ラーメンも登場。
見た目は至って普通のラーメンです。

スープを一口飲んでみると、「あれ?」
後味にほんのりとした甘さが漂います。
味は豚骨と魚介。

「なんだこれ?」
もう一口飲んでみます。
また口の中にコクのある甘さが広がります。

これは背脂の甘さだろうか?
そんなことを考えながらも、スープを掬うレンゲが止まりません。
甘いと言ってもしつこい甘さじゃありません。
次から次へと飲みたくなる味です。

久々に感動を覚えるスープに出会いました。
まさか名手にこんな店があるとは!入ってみるものですね!
このブログを書いている今でも、思い出して飲みたくなります。
ラーメンの種類も多かったので、次回は違うラーメンにも挑戦してみたいと思います。

2014/02/10 更新

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