kanesiroさんが投稿したレ・ミロワール(埼玉/ふじみ野)の口コミ詳細

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掲載保留レ・ミロワールふじみ野/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2011/05 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

シェフの凝った一皿です。

先日、夜に伺いました。
フルコースを食べましたが、少量のアミューズから美味しい。
魚料理は肉厚なカレイにリゾット付き。
肉料理はパスタがついた牛肉のソテー。
その付け合せがベーコンと玉ねぎカシス煮込みの炒め物らしきものなのですが、パスタに良く合う味です。
デザートも皆で大変味しくいただきました。
盛り付けがキレイです。

食器が凝っていて、女性からの評価高し。
バターは超少量ですが、高いバターの味がするので、少量なのも納得。
付け合せやソースにいろいろ香辛料を使い、シェフの工夫しているのがわかります。
お客さんが少ないのがすごく気になりますが・・・
今後も継続して欲しいお店です。

2011/05/05 更新

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