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アメーラトマト
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きくいも
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地鶏たたき
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たこ
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美味しいベーコン
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アスパラとこもちたかな
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ジャンポマッシュルームと上州豚とシュミット
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お好み焼き
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お好み焼き
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今日は飲み放題付２時間5000円（税別）コースを新年会で。
一週間前に予約し、ぎりぎりとれた！
前はカウンターで食べたが、今日は４人だったので、一階の小上がりのテーブル席。
敷いてあるものが温かくて落ち着く、和な店内。
お料理、まずはきくいもとアメーラトマト。
きくいもはサラダ風にサクサクという食感で、ほのかなガーリックのような風味がきくいもの土臭さを消していて美味しい。
アメーラトマトは甘いトマトソースが載っていて美味。
次は薩摩地鶏とベビーリーフのごまたたき。
あっさりとした味が美味しく、鶏の歯ごたえがいいんです。
次は タコとはなびら茸のサラダ。
山椒が効いた醤油味で、美味しい。花びら茸も炒めすぎないので綺麗な形。
家で私が作るのは違う(笑)
北海道産ベーコン、ヤーコン、秘伝豆、南瓜、リーフのサラダ。
粒粒の入ったドレッシングが美味しい。
白アスパラと子持タカナの炒め。
子持タカナは、ジューシーでやわらか。
白アズパラもサクサクで美味しい。
上州豚肩ロース、ジャンボマッシュルームのにんにく麹焼き
豚の歯ごたえがいい。マッシュルームはジューシー！
シュミットというトルコのパン付きで、肉汁と茸の汁を付けると最高♪
ベビーリーフのお好み焼き
リーフがたくさん。南瓜も入っていて、ボリューミー。
こんなに野菜をたくさん食べたことはないくらい、食べた！
ドリンクは柚子、かぼす、ジンシャーエール、梅酒、どれも手作りで美味しい。
帰りに予約したパンを購入してお土産に。
帰りはお見送りをしてくれて、おちゃめな一面をみせてくれるオーナー。
最高のお店です。