ちゃい君さんが投稿したゑびす 四つ木店(東京/四ツ木)の口コミ詳細

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ゑびす 四つ木店四ツ木、八広/居酒屋、どじょう、うなぎ

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.4
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2012/05 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

メニューの多さと旨さに圧倒される

ずっと再訪をしたかったのですが、やっと再訪することが出来ました。
この日は雨が降っていたのですが、店内に入るとほぼ満席に近く、座敷の方は一杯でした。
無理かなぁと思ったのですが、何とか常連さんに詰めて頂きカウンターに座る事が出来ました。

もちろん、最初はボール(320円)を頂いて、前回とは違う摘みを頼もうと以下を注文です。

【とり貝刺し(380円)】
 比較的大振りなとり貝で厚みもそれなりにありましたので、この値段では納得の一品。

【コロッケ(値段不明)】
 トータルから逆算すると200円ぐらいになりますが、正確に確認していないので値段不明で。
 4つで200円ぐらいってのは安すぎるかなと。中身はじゃがいもと挽肉のみですが、
 お母さん方が手作りをしているので、その分がプラスされているような味わい(笑)普通に美味しいです。

【ツクネ焼(280円)】
 タレでお願いしましたが、ツクネの間にネギがあるパターンです。
 味的にはごく普通と言った感じ。

【サラダ(280円)】
 具は、きゅうり、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ゆで卵。
 全く想像していなかった物が出て来たのでビックリでした。
 ゆで卵は、白身を適度な大きさに切って、黄身はほぐして入れてマヨネーズとお酢を入れて
 混ぜているようです。お酢が入っているので、ちょっと酸っぱいサラダ。
 ポテサラでもないし、何とも言えない感じでちょっと微妙。

以上を摘みにボールを追加で3杯頂きました。

相変わらず賑わっている店内に気さくに話して頂ける常連さん達。
働いているおばちゃんたちもテキパキと動くのはいつもと一緒で、
顔ぶれも前回と一緒だったようです。

全体的に美味しい事は美味しいのですが、敢えて言うなればここは焼き物より刺身系が
お薦めのお店ですね。

今宵もご馳走様でした。

評価修正なし
訪問日 2012.04

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本日は四ツ木に初上陸です。
もちろん、初上陸なので周りをキョロキョロしつつ地図を見ながら5分ちょっとで同店に到着です。

暖簾の大きさを見て「あー、いいわ」と感動しつつ引戸が複数あるのでどの引戸から入れば良いのかしばし検討。
左の方と真ん中はシャッターの棒がそのままある。しかし、右の方の引戸にはシャッターの棒がない!
しかも、暖簾がその引戸の部分だけ長さが足りないので、この引戸だと思い引戸を引くと正解だったようで
入れました。

結構広い店内で、右側の引戸から入った視点で店内を見ると左側は横に長いコの字カウンターが20席ちょっとで右側は三角形の座敷で30席程度となっています。カウンターと座敷のどちらでも良いと言われましたが、もちろんカウンターに座らせて頂きます。

そして、早速お決まりのボール(270円)を注文。
下町ハイボールにしては珍しく氷が入っていますが、かち割り氷というのがイケてます。
店内に所狭しと貼られている短冊と目の前に貼られているメニューを見てメニューの数が多いので悩みつつも以下を注文。

【かわはぎ刺し(380円)】
 小さいとはいえこれが380円とは驚きです。しかも、肝醤油で食べられるので言うことなしです。

【ニラ玉炒(380円)】
 玉子焼き風に作られています。フワッと感はさほどありませんが、十分美味しいです。

【しめさば(380円)】
 浅めの〆方ですがちょうど良い感じです。鯖そのものも良いです。
 ちょっと酸っぱくしたい場合は、〆たときの酢が盛りつけた皿にあるので、それを付けると調整できます。

【レバー焼き(250円)】
 タレか塩を聞かれたので、お薦めを聞くとタレとの事でしたので、タレで注文しました。
 この値段でこの量はお得です。焼き加減も上手いです。

【セロリ(210円)】
 これは普通ですね(笑)さっぱりとしたいときにはちょうど良い一品であることは間違いないです。

以上を摘みにボールを追加で3杯頂きました。
ここは生物が有名ですが、焼きも侮れません。全てにおいて一定のレベル以上です。
また、カウンターに座ったことで常連さんとも話させて頂きましたが、偶々話させて頂いた方が、どうやら近くの工務店の社長のようで、「にいちゃん、プレゼント上げるよ」と言われ、○○工務店というネームの入ったボールペンを頂きました(笑)

店員の方は近所の奥様方のようですが、テキパキと動いております。
店が大きめのためか店員の方が5~6人もいたのは驚きましたが。

やはり下町は常連さんも店員の方々も非常に接しやすいのが嬉しいですね。

また、余談ではありますが、下町大衆酒場には何軒も伺わせて頂きましたが、このお店に限らず下町大衆酒場の醍醐味の一つは大将・女将や店員の方、もちろん常連の方と触れあえる事も醍醐味の一つと感じています。
「人情味」というものが薄れてきた昨今ではありますが、この下町大衆酒場で「人情味」に触れる事が出来ると思いますので、来店する際には1人若しくは2人、最大でも3人で伺いカウンターに座る事をお薦めします。
特に同店の場合は座敷があるので、4人以上で伺うと座敷に通されてしまうと予想されるので、ドリンク、摘みを楽しむのはもちろんですが、「人情味」に触れる事が出来ずに雰囲気を味わうという意味では半減してしまいます。
また、4人以上で行くと、お店の人若しくは常連さんが身構えてしまうので、1人若しくは2人、最大でも3人で伺うと、お店の人や常連の人が気さくに話しかけてきたり、若しくはこちらが話しかけても身構えることなく話してくれるようですので、下町の「人情味」というものに触れるために下町大衆酒場には少人数で来店する事をお薦めします。
その「人情味」に触れる事で初めてそのお店を「味わう」と言えるのではないでしょうか?と何軒も下町大衆酒場に伺って感じた次第です。

詳細評価 4.3
訪問日 2012.03

  • とり貝刺し

  • コロッケ

  • コロッケアップ

  • ツクネ焼

  • サラダ

  • でっかい暖簾

  • 看板

  • 立て看板

  • ボール

  • かわはぎ刺し①

  • かわはぎ刺し②

  • ニラ玉炒

  • しめさば

  • レバー焼き

  • セロリ

  • メニュー

  • なぎらさんの記事

2012/12/02 更新

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