<26年5月 再訪 >
【お会計】
・合計 ・・・ 51408円 (3人分:コースB、グラスワイン)
【内容】
・仏、伊産生ハムと江戸前穴子のフリット 山椒ソース
・高知県徳谷産フルーツトマトの冷製パスタ カッペリーニ
・ホワイトアスパラガスをまとった三重県尾鷲産 鬼海老とウニの冷製
・毛ガニと塩のパンナコッタ
・埼玉県産ウズラとグリエールチーズ
・稚鮎のスパゲッテーニ
・仔羊の炭火焼
・パン
・カフェ
・ドルチェ
【概略】
初めて行くお友達と3人で訪問でやんすよぉ~
この日の山形さんはまた気合入ってましたぁ☆
中でも特に「鬼海老とウニの冷製」は秀逸!
あちきのリクエストで「所沢産ウズラ」も出して頂き感謝っすよ☆
「仔羊の炭火焼」もしっとりジューシー。
改めてここの素晴らしさを再確認した日になりんしたぁ。