saemizukiさんが投稿した寿屋(鹿児島/天文館通)の口コミ詳細

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瑞樹(saemizuki)録食べある記

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寿屋天文館通/和菓子

1

  • 昼の点数:4.3

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/07 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

絶対美味しいやつ☆彡「寿屋」

創業は昭和11年という老舗のお菓子屋さん。殆どが地元に根差した郷土菓子で、価格もお手頃。あく巻き、かるかん、いこもち、春駒、などなど…どれも好きですが、今回はこちら!ふくれです!ふくれ菓子~原材料は砂糖・黒砂糖・小麦粉と膨張剤のみというシンプルさ。

ふくれとはいいつつも手に持つとずっしりと重く、非常に食べ応えのあるお菓子です。某大手製パンさんなんかもこれに似たお菓子を出していらっしゃいますが、似て非なるもの。みっちりとしているのに、ほろりと崩れるようなはかなさもあって、食べ飽きない~。

165円←330円。たまたま半額でラッキーでした☆彡常温で保存できるところも良き。素朴なんですが、お菓子って本来こういうものだよな、と再認識させてくれるような、素材の味を楽しませてくれるお菓子。是非これからも作り続けて欲しいです。ごちそうさまでしたー!!

  • ふくれ

  • 美味しい~!!

2021/08/22 更新

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