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自家製
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メニュー1
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ケーキセット
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メニュー2
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自家製レアチーズケーキ
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テーブル席
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本日のオーダー
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メニュー3
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壁も趣がある
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店頭の案内
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外観
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メニュー冊子
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美味しい～！！！
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店内
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メニュー4
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神田ブレンド
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百名店2021・2022の人気店。知ってからもう、20年か…いや30年になるかも知れない。が、訪れたのは今回がお初。続いてくれて良かったよ。なんと、創業から50年を超えるお店。神保町界隈は本の街、それとともにカレー、珈琲の街でもある。
平日19時半頃、先客2組後客多数。但し、エリアが分かれているので全貌は見られず、私の席周辺のみの話。地下にあるお店、もう佇まいからしてオーラありまくり。学生の頃は、この雰囲気になかなか足を踏み入れることが出来なかったのかも知れない。
シャレオツなカフェも良いですが、こういう歴史あるお店は時を経た重厚さと凛とした雰囲気があるもの。店内は50年の人々、珈琲の空気を吸い込んだ色に落ち着いた輝きを放ち、古民家を訪れたような足元の軋みを見せる。私の通されたテーブルは傾いている。
いや、床がすり減っているのか、訪れる客の重みでたわんでいるのか。メニューは温かみのある手描きのものもあったりして、滅茶滅茶落ち着く。この辺りは比較的遅い時間まで店を開けてくれているコーヒー専門店などが多い、通し営業で便利。
珈琲の種類は豊富。ブレンドからストレート、アレンジまで様々。私はぶらじる特製ブレンドから、神田ぶれんど。そしてそのおともに自家製レアチーズケーキ。ほかにも4種くらいケーキはあったけれど、時間が遅いからか品切れもおおかったな～。
暫し待って到着～おおお、いい香りー！！！絶対私の好きなやつだ…♪濃く苦く酸味少なく、自分で淹れる時と似た傾向。メニューには「濃く苦く甘い自慢の一品」とあり、正に！濃くはあるけれど重すぎず、口に含むと得も言われぬふくよかな甘みが広がります。
レアチーズケーキは、土台が薄くレアチーズ部分が多い好きなタイプ。恐らくビスケットを砕き溶かしバターを加えたオーソドックスな生地の上に、チーズが濃厚ながらレモンの風味をほんのり感じるサッパリさがある、これまた好きな味。おいしい～！
店員さんもそつなく程よい距離感で、暫し先ほど手に入れた本と一緒にくつろがせて頂きました。しかしC/Sが謎だった。セットじゃないんよね…。次はアイスコーヒーや違うケーキも頂いてみたいですね。通いたい。ご馳走様でしたー！！