5回
2025/01 訪問
豚肉を食べに行きました。
うかい亭では珍しい(私は初)豚肉コースが有ると知り、早速いってきました
新しい試みの「薪焼き」ですが、前回、牛肉コースを食べた時は次回は鉄板焼きだねと思っていましたが、豚肉は最高でした⤴️
うっすらとピンクが残った位に焼き上げて下さったイベリコ豚は程よい脂にお肉の甘みもありました
オニオンソースを付けて食べるのは勿体ない
少し粒マスタードを付けて食べるのがおすすめ
又食べたいと思いました
スープ以外は11月に行ったときと変わらず
サラダは美味しいので変更無しでもいいのですが、パスタは変えて欲しいです
前回、2杯飲んだ栗のスープがまだあったので、娘はインゲン豆のスープを栗のスープに変更して頂き喜んでました
デザートは1種類、ショートケーキがシャインマスカットから苺に代わっていた以外は同じでした
シフォンケーキが無いのがとても残念
次回は鮑を食べたいので鉄板焼きコースを予約して来ました〜 楽しみ
2025/01/25 更新
2024/11 訪問
リニューアル後初来店
新しく出来た「薪焼きコース」を頂きました。
デザートの食べ放題が終了していたのは残念でしたが、楽しみにしていた栗のスープは
お代わりして二杯頂きました。
お肉は確かにスモークの香りがあり何も付けなくても美味しかったですが、私は鉄板焼きの方が好みかな
パスタは、昔、うかいリゾートで頂いたパスタが美味しかったので期待していましたがイマイチかな。
リンゴジュースは濃厚で、果汁100%と言うより、リンゴを咀嚼しているようでした。
次はイベリコ豚を食したいと思います。
約5キロのチーズに台が10キロ
サラダにかけてくれます
アボカド、ブドウ、トマト、生ハム、どれも美味しい
チーズがあっさりだけど味がある
今年も頂けました
2杯目は栗模様の器とキノコの蓋
桜エビのパスタ
外で焼いて来たお肉 再度炭で炙ってから切り分けてくれました
お肉が柔らかくて甘く美味しい
マスカルポーネが感じられずガッカリ
娘はとても気に入ってました
モンブランは1つで2個分 お代わりしたい
栗の入ったアイス、メレンゲ、クリーム
2024/11/25 更新
パスタが選択出来なくなっていたが、今回のパスタが1番美味しかった。
生ハムサラダはボリュームもあり、素材の調和もよく、定番なのがよくわかる。
デザートは2種選べます(追加料金で幾つでも)
アイスコーヒーの氷はコーヒーで作って有るので、溶けても薄くなりません。(お代わり)