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道後の町屋道後温泉、道後公園、南町/カフェ、ハンバーガー、ケーキ
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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
野草の活け方 素材の活かしかた
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2026/02/01 更新
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8時に高速バスで道後温泉駅に到着。
日曜日も７時台からOpenしてくださり有難い限り。
いくつかあるモーニングプレートセットのうち
自家製ベーコンののったエッグマフィンプレートを選び
ホットのカフェラテを選んでみた。
ドリンクの種類は豊富で、みかんジュースなどもあった。(一部追加料金発生)
酸味のあるシンプルなドレッシングがかかったサラダに
融通の利いたエッグマフィン。
日本で食べる繊細な玉子料理本当に素晴らしい。
店内の活けてある花ばな
高さが活かされ華やかであるが
水仙の茎の高さと椿を短めにカットして活ける
など
そのとき それぞれの
旬を活かした活けになっていて
店舗全体の世界観をつくりだしているという印象を
うけた。
日中は種類豊富なケーキやパンと
ドリンクをあわせてみたりと
時間帯関係なく
広い空間と適切に保たれたそれぞれの客席との距離
いごこちの好さを感じた。