kouranosさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

kouranos(クラノス)と申します。
名古屋在住の、ごく普通の会社員です。
忙しい毎日の中でも、“食べる時間”は心を整える大切なひととき。
「美味しいものとの出会いは、小さな幸運（僥倖）だな」と感じながら、静かに食べ歩いています。

好みは人それぞれ。話題のお店に行くこともありますが、
最後は自分の舌と感覚を信じて判断しています。

「このお店は、長く通いたいな」
「誰かにそっと教えたくなるな」
そんなふうに思えるお店に出会えたときが、一番うれしい瞬間です。
一期一会の気持ちを大切に、特別な日だけでなく、ふとした日に思い出せるような店を、これからも見つけていけたらと思っています。

【レビューについて】
点数やランキングでは伝えきれない、
お店の雰囲気や空気感を、できるだけ丁寧に言葉で綴っています。

味はもちろん、接客や空間、店主の想いまで
五感で感じたことをそのまま記録しています。
「百聞は一見に如かず」。
どなたかの「行ってみたい」に繋がるレビューになれば幸いです。

【Instagram】@kouranos_ngo
動画やスライドなど、食べログとは違う視点でもお届けしています。
調理の臨場感やお店の空気感など、写真だけでは伝わりにくい部分も楽しんでもらえたら嬉しいです。

【訪問エリア】
地元・愛知を中心に、岐阜・三重・滋賀・京都・大阪など、東海～関西圏が主な活動エリアです。
‍出張や旅先でも、灯台下暗しにならぬよう、地元の名店を探すのが密かな楽しみです。

【おすすめ募集中】
「ここ、きっと好きだと思うよ」というお店があれば、ぜひ教えてください！
️ タイミングを見て、できるだけ伺いたいと思っています。

フォローやコメント、いつもありがとうございます。
以心伝心とまではいかなくても、
“食”を愛する方々と、穏やかにご縁がつながっていくのが何よりの喜びです。

それではまた次回まで、ご機嫌よう♪