kouranosさんが投稿したやをよし（愛知/蒲郡）の口コミ詳細 [食べログ]

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やをよし蒲郡/うどん

2回

昼の点数：3.6
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2017/03 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.4
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

春到来！アサリが入った「竹島うどん」

今年も春を感じに蒲郡の「やをよし」でアサリが入った「竹島うどん」を頂きに来ました。

丸亀製麺でも春の季節限定「アサリうどん」が食べれるようになったが、やはり、いつも来て居る「やをよし」のアサリうどんも食べなければと思い立ちバイクを走らせた。

店内は老舗の風格ある家屋。
11時過ぎで店内は満員！相席で辛うじて座れたが注文してから提供されるまでの待ち時間がとても掛かった。

「竹島うどん」は器が急須型になっていて、蓋を取り皿として使いながら食べるようになって居る。ツユをは急須の注ぎ口から取り皿に入れて飲める。この器がとても好きだ。

今回は「竹島うどん+定食」で小鉢とご飯がセットになる。うどんを食べ終わった後にツユをご飯にかけてアサリ雑炊完成。美味しいエキスをご飯に染み込ませて頂く雑炊はとても美味しかった。

アサリの旬な時期にしか食べれないので、次回食べるのはまた来年かな？
毎年楽しみにしてるアサリうどんが食べれて今年も良かった。

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2018/08/14 更新

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1回目

2014/04 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.9
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

あさり饂飩の「竹島」を頂き春爛漫

2015.05.09

春限定「竹島うどん」を食べに1年ぶりに訪問。
蓋を開ければ出汁の香りが立ち登ります。
土瓶から広がる出汁のとてもいい香り。

うどんは13分ぐらい茹でられます。
コシはあまり無いく、ツルツル感が強いうどん。

春の旬の味覚、浅蜊はプリプリでふっくら。
浅蜊から出た味わいが出汁に染み渡り旨味を出しています。

ご飯がついた定食を頼むと、小鉢と漬物も付いてきて豪華です。

最後はご飯に出汁を掛けて雑炊仕立てに。
あさりの出汁はご飯にもとても良く合います。

6月までの限定。
また、食べに来たいと思わせる美味しいうどんです。

2014.04.06

豊川稲荷の帰りに以前より行きたかった「やをよし」さんへやっと訪問できました。

「やをよし」で食べたかったメニューは3月〜6月の季節限定メニューの「竹島」
あさりをふんだんに使ったうどんです。

出汁の良い香りを漂わせた土瓶のような丼にはいった竹島が到着。

蓋は取り皿として使います。
急須のオバケのような丼は、注ぎ口から饂飩の汁を取り皿へ注ぎこめます。

出汁はしっかりと取られています。
アサリは固くならないように最後の方に入れられているのでしょう。
プリプリでとっても美味しい。

時間が経つとアサリからの出汁が饂飩の汁に染み渡り味に深みが増しました。

饂飩の麺は少し細めで、少し私には柔らか目に感じました。

あっさりとした塩系の出汁には細麺が会うのでしょう。
期待通り美味しいアサリ饂飩でした。

竹島うどん

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竹島うどん

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竹島うどん

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入口

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入口

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入口

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竹島

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アサリ饂飩の竹島

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竹島

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竹島

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2016/11/20 更新

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