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私は今まで濃茶というものを飲んだことがなく、若い頃は抹茶＝薄茶と思っておりました。抹茶好きなのだから１度は本格的に入れてもらった濃茶を飲んでみたい！と常々思っておりましたのですが、とあるきっかけでこちらのお店の存在を知りまして、是非一度伺ってみたいと長らくBMしておりました。今回念願叶いましての初訪問です♪
京都駅からタクシーに乗り込みまして、大徳寺方向へと車を走らせます。およそ3000円強くらいの距離でお店には到着しました。
春休みな上に、桜のシーズンも重なっているためか、京都駅周辺や観光地は人人人でものすごい状況。しかしこちらのお店の方はとっても静かで別世界でした。
店内に入ると、ご店主さんが部屋へ案内してくださいました。和室の中には炭櫃があり鉄瓶が置かれてありました。メニューを見せていただきましたが、こちらでは濃茶と薄茶の飲み比べができるメニューがあります。ここでしかできない体験なので、選ぶのは私の中でこれ１択でした笑
抹茶の飲み比べ 3240円
濃茶（桐壺 壹福 夕霧）薄茶（賢木 初音 花の宴 胡蝶）より４種
お菓子は上生菓子 お干菓子 大徳寺納豆 抹茶アイスともう１品
お茶の種類による味の違いなどを表を使って見せてもらいながら選んでいたのですが、２人でオーダーしたこともあり、せっかくなら違う味を楽しんでとご好意で実際には８種類の味比べをさせていただきました。上の７種に加えて、こちらのお店で１番高価な最高級抹茶『無上』を特別にいただかせていただいたのです。さらにはアイスをお濃茶ソフトクリームに特別に変更してくださいまして、店主さんには感謝です。
店主さんが濃茶で『無上』をまず１番目に点ててくださり、そのあと続いて濃茶を飲み比べさせていただいた後、薄茶を点てていただきました。店主さんが一通り入れて点て方を私達にもレクチャーしてくださった後は、自由に自分でもお抹茶を点てて飲むことができます。
贅沢な時間だなと、心から思いました。
このような沢山の種類を飲み比べする機会なんてありませんから、ものすごく貴重な体験をさせていただきました。１つ１つ、こんなに味わいも香りも違うのかと驚いたし、濃茶をいただけたことがとても良かったです。『無上』の美味しさはずば抜けておりました。それと、店主さんが入れる素晴らしい薄茶と、自分の入れた薄茶の味の違いが凄すぎて、これまた同じお茶でもこんなに違うのかと驚かされました（泣）
上生菓子やお干菓子も１つ１つ美味しかったし、大徳寺納豆は初めて食しました。発酵食品ではあるのですが、納豆とも甘納豆とも違っていて、お味噌を凝縮したような濃い味です。由来や歴史も知らなかったので、教えていただきこれも大変勉強になりました。また最後にいただいたお濃茶ソフトクリームは、抹茶の味が濃厚でまったりと口の中に広がり、これまた大変美味しくいただきました。ワッフルコーンだったので、かなりボリュームたっぷりでした。
写真のお菓子の量を見てお気付きの方もいるかとは思いますが、お茶とお菓子のボリュームが結構ありまして、この日の昼食はお腹の許容量的に断念しました（笑）
遠くから行ってでも来訪する価値のある素敵なお店だと思います。
また京都に行った際には再訪したいです♪