3回
2025/11 訪問
ワッフル • フレンチトースト • みつばちソフトクリーム【犬連れテラス席】
私が日本で一番好きなカフェです。こちらのために館山に訪れると言っても過言ではないの。テラス席増えてた♪
私的ジャパニーズカフェ最高峰のCafe123
養蜂園直営ならではの贅沢と美味しさをリーズナブルに楽しめるもう本当に大好きなCafeです
1日目の午後に立ち寄りました
平日で先客はいらっしゃらなかったけれどポツポツとみつばちソフトクリームをテイクアウトされる方がいらしたわ。正解!
ツレなんぞはずーーっとフレンチトーストを選んでいますな。私は寒天ばかりだったのだけれど今日は風が冷たくてワッフルにしてみました
後みつばちソフトクリームを追加が決まりです
フレンチトーストにはシナモンがかかりますので苦手な方はオーダー時に声をかけましょう
蜂蜜はワンテーブルワンボトル
サイドのコンポートとジャムの種類が多く、ワッフルよりお得な感じがします
しますが、私はワッフル推しですわよ!
ここは養蜂園。ワッフルは蜂蜜を食べるためのセル。ベルギー某のようなあられ糖やバター等のキャラメル的な香りは不要。柔らかい奴も不要。さっくさく焼き立ての枠をボトルの蜂蜜が包み込む。卵がメインの優しい味香りは蜂蜜と合わさることを計算されているとしか思えませぬ。生地の個性が飛び出ない分、蜂蜜だけで甘みをつけたジェラートが際立つ。まあツレのマーマレードは奪いましたがこれも合いました。甘みはすべて蜂蜜でって贅沢。
大満足ですが足りないのはソフトクリーム
一番ノーマルのみつばちソフトクリームをカップで。ワッフル等のイートイン特権としてボトル蜂蜜もカケホですが、それが不要な位たっっっぷりの蜂蜜がかかっています
そもそもソフトクリーム自体が乳感濃いめなのに軽さがある大好きなタイプ
ソフトの冷たさで生キャラメルのように固まった蜂蜜が極上過ぎて、きっと明日も寄ってしまう
犬連れはテラス席となります
奥に続く和風庭園が古民家カフェとあわさりそれだけでも素敵。靡くのれんやプーさんもよき
館山という立地でありながら海風が庭園をめがけて吹き込むので暖かくしてお出かけください
今回はカートを用意し風除けとしました
たぶん明日も来る。最高すぎた
ごちそうさま♪
2025/11/20 更新
2024/12 訪問
【犬連れ】➀フレンチトースト•はちみつきなこ寒天セット•ソフトクリーム ②ひふみのはちみつ&里見伏姫牛カレー
館山に行ったら必ず立ち寄る養蜂園のカフェ
1泊旅行の初日と翌日に伺いました
夏は暑すぎるけれどその他の季節は温暖で海に囲まれ見るところもたくさんある大好きな館山です
春秋冬に伺いますが必ず立ち寄ると決めているいくつかのお店の一つですわよ
犬連れはテラス席でバッグにいれて椅子上に待機させていただきました
まずは初日。道の駅で食事を済ませ宿に向かいます忘れてはならないスイーツがあります
それがCafe123のはちみつを使ったデザート
養蜂園ならではの蜂蜜カケホとなります
ツレはフレンチトースト、私はきなこ寒天がお気に入りで+してソフトクリーム追加が定番です
それぞれになんと蜂蜜で甘みを付けた贅沢な枇杷コンポート•蜂蜜ジェラート、びわ茶が付きます
フレンチトーストにはさらに蜂蜜で甘みを付けたコンフィチュール所謂ジャムが添えられます
食べがいのあるデザートプレートです
蜂蜜のボトルを付けてくれますのよ
私は館山の寒天が好きでね
しゃきっとした歯ざわりに蜂蜜ときなこが混ざると館山キターと思うのですよ
寒天だけに軽めなので小腹が空いていたらフレンチトーストやワッフルに蜂蜜をたっぷりかけるのをオススメしますわよ
びわ茶のおいしさはこちらで知りました
そして忘れてはならないのがソフトクリーム!
そもそもミルキーで美味しいソフトクリームにたっぷり蜂蜜をかけてくれます。冷たいソフトに触れた蜂蜜は生キャラメルのように固まり、蜂蜜だから口の中でさらっと溶ける
最高すぎるでしょ
結構遅く着いたのですが、ソフトクリームを食べているときに玉ねぎを炒める香りがしたのね
これは…カレーを作っている✨
明日寄っちゃお!
というわけで2日目
少し早めの昼食と相成りました
全てのメニューに蜂蜜が入ってるのよ
例えばご飯にも蜂蜜が炊き込まれ付け合せの生姜漬けも蜂蜜です
カレーは挽肉と玉ねぎが溶け込んだ美味しいもの
館山の海自カレーがベースとなっています
地元の美味しい牛乳やサラダ、里見伏姫牛のハンバーグもつきボリュームたっぷり
セットに入っているデザートは寒天にソフトクリームと蜂蜜マーマレードが乗り、さらに蜂蜜をかけられる最高のものです
自慢したいけどあまり知られたくない
本当に最高のカフェですね
なお春にこちらで買った桜の蜂蜜最高でした
蜂蜜といちじくを食べにまたすぐ伺います
ごちそうさま♪
海軍カレーがベースです。ハンバーグもおいしいよ!
カレーにセットされているデザート
マイフェイバリットはちみつきなこ寒天セット
ツレフェイバリットフレンチトースト
席が空いていなくても食べるべきソフトクリーム
プーさん
メニュー案内
むしろ日本で一番好きなカフェです
2024/12/20 更新
昨日に引き続き立ち寄るCafe123です。昨日ワッフル最高でしたが今日からチーズトーストがNo.1に更新されましたわ
昨日に引き続き2日目も立ち寄るCafe123です
こちらとパイオニアファームを訪れるための館山旅行と言っても過言ではない、私が一番好きなカフェです
昨日と同様犬はカートに乗せて庭側のテーブルにつき店内に声をかけてメニューを持ってきてもらいます。2つのテーブルは風が抜け日陰。思うより寒いので防寒を。
ランチなので前回旅行でも頂いた海自カレーを予定していたのですが直前にパイオニアファームでパフェを食べてきたので軽めにチーズトーストにしました。ツレは初志貫徹です
さてカレー。挽肉の日本式トロミがあるカレーなのです。ドライカレーやキーマカレーとは違う、普通のカレーの肉が挽肉になった感じ。さらにサイドに付いてくる和牛ハンバーグが立派。漬物も蜂蜜入り。蜂蜜入ドレッシングでサラダも美味しく頂けます。館山の牛乳がセットされ、デザートはソフトクリームにマーマレードと寒天が添えられるマジでお得なセットとなっております
当然テーブルにはワンボトルの蜂蜜が。カレーにかけるとマイルドになりましたよ
お初のチーズトーストは軽食のつもりだったの
蜂蜜入パンにおそらく蜂蜜入クリームチーズを塗りその上にナチュラルチーズをたっぷりかけてトースト。黒胡椒パラリ、こちらにもぜひ蜂蜜をかけてくださいとのこと。そりゃ最高っすわ。
ワンプレートにサラダが乗り件の蜂蜜ドレッシングも最高の相性です。なおびわ茶が付き、さらにソフトクリームもセットです
蜂蜜入りソフトクリームは単体でもめちゃ美味しいやつです。それにカケホ蜂蜜で生キャラメル様になる。バランスも素晴らしく、チーズトーストは昨日のワッフルを超えましたわ
たとえ人間だけでも必ずこちら目当てで訪れてしまうであろう極上メニューです
むしろ空調がある店内でいただける人間は快適。
けれど、テラス席で日本庭園を眺めながらいただく蜂蜜メニューはプライスレスです
自分、蜂蜜が苦手だったのですがこちらで克服
料理の甘みもなるべく蜂蜜でつけるようになりました。ボリュームがあっても重くならないのよね
隣の棟では蜂蜜直売もされています
2日連続ありがとう。また絶対に来ます
ごちそうさま♪