『ジャム日記⑲アメリカで購入したアマの種ジャム』連続お食事件さんの日記

総合評価：★☆☆☆☆
「アマ」という植物自体になじみがありませんが、ネットで調べると「麻に似た植物で、衣類など繊維として使われる。アマの種子からとれる油は食用や絵の具に使われる。」との事です。
このジャムはアマの種だけではなく、デーツ・オレンジ果汁・スパイスが入っており、あまり食べた事のない特殊な味です。例えて言うなら極端に甘みが強いカレーを濃縮した感じです。スパイスもかなり効いています。パンに塗るジャムとしては、、、、かなり微妙ですね。表示には英語で、「焼いた肉や魚につけたり、パンやクラッカーに塗ったり」と書いてありますが、どれも合わなそう。かなりイマイチでした。