『ジャム日記２５　SAISONFACTORYで購入した「青いレモンジャム」』連続お食事件さんの日記 [食べログ]

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SAISONFACTORYで購入した「青いレモンジ
SAISONFACTORYで購入した「青いレモンジ
SAISONFACTORYで購入した「青いレモンジ

総合評価：★★★☆☆

東武デパートで購入しました。青いレモンとは？早取りなのか？そういう品種なんでしょうか？レモンのジャムと言えば「レモンカード」を思い浮かべますが、こちらは純粋なレモンジャム。レモンというと強い酸味を想像しますが、こちらは砂糖で甘く煮込んでいるため、香りはレモンですが味はマーマレード。レモンのマーマレードという表現がぴったりですね。香り高くて美味しいと思います。

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