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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
記憶に残る体験型喫茶店
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①熟成期間３０年物の氷温コーヒー（ティースプーン１杯）2500円×2杯
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①熟成期間３０年物の氷温コーヒー（ティースプーン１杯）2500円×2杯
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②ゲイシャ2500円×2杯
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②ゲイシャ2500円×2杯
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②ゲイシャ2500円×2杯
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③シルクロード(シングル) 「創作：想定外」1500円×2杯
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④チーズケーキ1000円
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2025/08/25 更新
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仲良しレビュアー様のハラミ串さんが何度も激推しされているので、大阪駅から約1時間ほど離れた住宅街にある喫茶店へやってまいりました。
最初に言いますが、ここは唯一無二のコーヒーを飲み、愛すべき変人のおじい様店主（誉め言葉です）に会えて、本当に来てよかったです。
つまり、素晴らしいコーヒーを飲む目的が半分、愛すべき変人おじい様店主に会う目的が半分という店です。
素晴らしい話のネタになりますし大阪旅行に行くなら、遠くても足を延ばしてぜひともおススメしたいお店なのです。
今回大阪に来た１番の目的は「ＵＳＪ」だったんですが、ＵＳＪよりもこちらのお店の方が最も記憶に残る、大変貴重な体験となりました。
驚きくべき点を箇条書きにすると以下になります。
・熟成期間３０年物の氷温コーヒーが飲める
・普通のドリップコーヒーも豆を厳選しているので超美味しい。
・入店するなり店主から名刺を渡される
・食器はすべてオールドバカラや年代物のマイセンなど数十万円～数百万円するようなものばかりを使っている
・営業時間はＡＭ6:00～ＡＭ3:30（1日:21時間30分営業）
・唐突に、店主の若い頃のブロマイドを「無料です」と言って渡される
・ネットの口コミ（googleなど）を書くと、ミュンヒ(ドイツのバイク由来の店名)のステッカーとメニューがもらえる
・ドリップコーヒーを注文すると店主が隣に座ってドリップしてくれる
白髪のおじい様が一人で営業しているのに1日、21時間30分営業ってすごくないですか？！来る前に電話をいただけるとありがたいとの事です。そしておじい様が若い頃のブロマイドが、とんでもなくイケメンなんですｗ 若かりし頃の「反町隆史」にそっくりです。さらにGoogleへの口コミ入力を何度も推してくるんですが、それはご愛敬という事で。実際私の妻はこのおじい様の可愛らしさに負けて積極的に口コミをしましたｗ
①熟成期間３０年物の氷温コーヒー（ティースプーン１杯）2500円×2杯
②ゲイシャ2500円×2杯
③シルクロード(シングル) 「創作：想定外」1500円×2杯
④チーズケーキ1000円
まず最初に一度出した液体のコーヒーを熟成させるとか聞いたことないんですがｗ しかも３０年ですよ。この手法はまさにイタリアのモデナで見学させていただいたバルサミコ酢工場の工程と同じですね。バルサミコ酢の場合は大きな樽に長期間保存することで、水分が樽に吸われて容量が減っていきます。だんだん小さな樽に変えていって、30年物となるとドロドロの甘いシロップのようになるんです。このコーヒーはそこまでドロドロという訳ではないですが、糖分を加えていなくても甘いというのが共通の特徴かと思います。お金持ちの方向けとしてデミタスカップ一杯で10万円のコーヒーもあるとか。店主が隣の席に座ってネルドリップをしてくれた「ゲイシャ」は数百万円というコーヒーカップで提供されますから、手が震えちゃいますよｗ 雑味のある豆をすべて取り除いているためストレートなコーヒーの香りを楽しめます。これと一緒に食べるチーズケーキも1000円とかなり強気な価格ですが、美味しいコーヒーと合わせていただくと、格別な味わいに思えてしまいます。最後にいつもハラミ串さんが注文してるシルクロード。水出しコーヒーと生クリーム。これはオーストリアなどではよく見る、コーヒー進化系スタイルの一つですが、これも雑味が無くてコーヒーの良いところだけを引き出したもの。なんと喫茶店で14000円も使ってしまいましたｗ
このおじい様、次から次へとコーヒーに対する情熱的なお話を語っていただけるんですが、決して押しつけがましくなく、ひたすら無邪気なコーヒーマニアの少年がそのまま成長したというような感じなのです。ご本人曰く、このお店は私の代で終わり。男性の平均寿命が近づいているので、どうか「生存確認」の意味でもまた来ていただきたい。と言われました。