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特選生雲丹 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクリーム
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北海道産インカもめざめ マリネしカルパッチョ仕立てに、トマトコンフィとトリュフを添えて
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フォワグラ ブランチャで焼き、パルメザンチーズのリゾットと共に
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甘鯛 うろこ付きで香ばしく焼き、百合根と枯木柚子のナージュに浮かべて
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特選牛フィレ肉のトゥルヌード エシャロットクーリとアスパラガスを添えて
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上質なオリーブオイルです
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バターも美味しい
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自家製パンは食べ放題
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金柑とミカンのシャーベット
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フォンダンショコラ バニラのアイスクリームとエキゾチックフルーツを添えて
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プリンの焼き菓子
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嫁さんの慰労会第二段です（笑）
小さい子供もＯＫなフレンチということで、こちらのロブションサロンを選んでみました。
今回はランチ利用しました。
夜は息子がくずることが多いので、昼のほうが幾分、落ち着いて食事ができます。
まあ、今回も落ち着けませんでしたが^-^;
ランチは８千円、１万円、１．５万円があって、今回は1.5万円のコースにしました。
個室料は取られませんが上記の金額に含まれていると思ってください。
ということで、８千、１万ではまともな食事が出ないだろうと判断して、1.5万のコースです。
サービスチャージが１５％、ドリンクがかなり高いので、飲まない我々夫婦で
２万円ちょっとくらいです。
個室は８人くらいの大人のパーティでも余裕の場所で、ゆったり２人で食事できました。
この点は満足です。
まあ、子供に慣れてない方もいらっしゃいましたが、仕方ないですね（笑）
なお、食事ですが、ランチなので単純比較できませんが、個室が使える分、ロブションの中でも
コストパフォーマンスは悪いです。
感覚的にはラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブションより食事のレベルは落ちますが、
ラダブロブションより高いです。
もちろんガストロノミー ジョエル・ロブションよりだいぶ安いが質もだいぶ落ちます（笑）
さて、コース料理です。
・特選生雲丹 甲殻類のジュレになめらかなカリフラワーのクリーム
・北海道産インカもめざめ マリネしカルパッチョ仕立てに、トマトコンフィとトリュフを添えて
・フォワグラ ブランチャで焼き、パルメザンチーズのリゾットと共に
・甘鯛 うろこ付きで香ばしく焼き、百合根と枯木柚子のナージュに浮かべて
・特選牛フィレ肉のトゥルヌード エシャロットクーリとアスパラガスを添えて
・金柑とミカンのシャーベット
・フォンダンショコラ バニラのアイスクリームとエキゾチックフルーツを添えて
・焼きプリン
デザートを除くと５品出て、前半３品は美味い、後半２品（肉、魚）は個人的に好みじゃないかなー。
特に肉は特選牛フィレ肉といいながら、旨みの少ない肉だったなー。
パンは食べ放題ので、パン好きにはお勧め？
でも食べ過ぎるとお腹いっぱいになるので注意です。
個人的に子供がいるという制約の中では満足できましたが、
制約がければ、行く必要はないと思いました。
冷静に考えて、昼に２万円出せば、どんなお店でもそれなりの食事ができますよね？
やっぱりロブションはガストロノミー以外は食事の満足感は低いです。
ガストロノミーは高いのであんまりお勧めしませんが（笑）
でもね、うちら夫婦に夜のフレンチのフルコースはもう体が受け付けません。
今回のランチの５品（デザート除く）でボリューム的には十分でした。
ディナーのフルコースは難しい。