11回
2025/01 訪問
心と身体に染み入る優しい中華そば
久しぶりの訪問でした。メイン通りから一本外れた閑静な場所に佇むお店の駐車場に停め、中に入ると、平日午後1時をすぎてましたが満席!人気店ですね^ ^店内の雰囲気は落ち着いていて、客層も落ち着いた感じで雰囲気から癒されます。
いつも通り・中華そば(800円)の食券を購入して、空いた席に通されました。
白河中華そばは本場ではいただいたことないのですが、こちらも含めて元祖のとら食堂さん関連のお店を探して何軒か行った中で1番好みが竹の助さん。
ほどなく提供された、見た目も美しい中華そば♡
澄んだスープを啜ると、優しい鶏の旨味が鼻を抜けて、適度な濃さの醤油味で、とても美味い!仕事のストレスなんて一気に吹き飛んで顔の筋肉が緩んでしまっているのがわかります笑
麺は竹で打った食感と喉越しのいい不揃いのちぢれ麺で、啜るごとに心地の良さが最高の麺。
クラシカルな硬さのあるスモーキーなチャーシューもこれまた好みです。
見た目にもアクセントになっている青菜を時折一緒に摘んで啜り続けてあっという間に完食しました。
スープが後を引き、お冷のんで席を立とうとするもやっぱりスープ味の口で終わりたくて、やっぱり今回も完飲!
とても美味しかったです。また来ます!
2025/01/18 更新
2024/08 訪問
白河中華そばといえば竹の助さんだなー
ちょっと久しぶりに来ました。
こちらの心に染み入る中華そばは、仕事で疲れた時に来るとふっと肩の力が抜けるのでボクの癒しスポットになっています笑
この日は平日の13時頃。昼の忙しい時間を過ぎてお店の中はゆったりとした空気感。でもいつもこちらは落ち着いた雰囲気なのでとてもいいです。
カウンター席に着いてゆったりとラーメンの到着を待ちます。美味しいラーメンを楽しみに待つ時間がとても好き^ ^
そして提供された中華そば。まさに白河中華そばといった盛り付けはとても美しい♡
スープを啜ると和のテイスト。白河中華そば特有の上品な鶏ガラ?のだしと濃すぎない醤油感。他の行列店でも白河中華そばをいただいたことがありますが、ボクにとっては竹の助さんが一番です。
竹で打ったぴろぴろの食感がとても心地よくて、麺とスープを交互に口に運び、ほうれん草かな?ちゃんとお店でいい具合に茹でているんだろーなというシャキシャキ食感もアクセントになります。少し濃いめの味付けのチャーシューも、このクラシカルなのが好きなんだよなぁ^ ^
またスープを飲み干してしまいました。
やっぱり美味しいな。また来ます^ ^
2024/08/25 更新
2024/03 訪問
とても優しくしみいるスープと美味しい麺の中華そば
中華そば 800円
平日の13時を過ぎた頃に訪問しました。とても食べたいお店の近くをたまたま通りかかったのがラッキー!駐車場もあいていてよかった^ ^
店内に入るととても落ち着いた雰囲気で、みなさんゆったりと麺を啜っています♪
中華そばの食券を購入して席につき、厨房内を眺めながらしばし待ちます。店の奥にある麺打ちの場所に竹がかけてあり、あーホントに竹で麺を打っているんだなーとか思っているうちに中華そばが提供されました。
なんとも美味しそうな見た目。青菜の緑とナルトとピンクがかった二枚のチャーシュー、太めのメンマに優しい醤油色のスープ。食欲をそそられます^ ^
スープをひと口…ホッとする染み入る美味しさです。鶏ガラベースなのかな、出汁の旨みが絶妙に主張していて、こんなスープならいくらでも啜り続けられちゃいます。
麺はランダムに縮れていて、歯応えも心地よい、これもいつまでも啜り続けていたい麺笑
チャーシューも丁寧に作り込まれているなぁと感心する味付けと食感です。
青菜を時折麺と一緒に口に運ぶとこれまた絶品です。
インパクトのあるガツンとくる味とは反対側をいく、とても美味しい中華そば。
思えばこのお店から白河中華そばが好きになった記憶があります。なんなら本場の福島の白河にも行ってみたくなるくらい^ ^
スープを最後の一滴まで飲み干してごちそうさま!
また必ずきます^ ^
2024/03/10 更新
2021/12 訪問
しみじみ美味しすぎる白河中華そば
年末最後は美味しいラーメンを食べたい!と思ったら真っ先に浮かぶこのお店(家系ラーメンも好きだけどあえてそれ以外で考えたら)。
知人を誘って初めての夜の部の訪問です。
開店と同時に訪問も初めてでなんだか特別感があってうれしいです。
迷いなく「中華そば」の食券を購入し、席について楽しみに麺の到着を待ちます。
初めて座った位置で、厨房の中がよく見えて、奥のほうにある壁にかかる棒が麺を打つときに使うものなんだろうな…。
男女のお店の方が絶妙なコンビネーションで1杯の中華そばを完成させていて、なんだか見ってしまいました。
そして提供された中華そば!うん、これこれ!!上品に丁寧に盛り付けられたこの彩りが食欲をそそります♪
そしてスープを一口…うーーんなんて美味しいスープなんだろう。濃すぎず薄すぎず、だしも主張しすぎず絶妙な和風の醤油スープはボクの好みに合いすぎています。
麺はというと平打ちの縮れ麺で、不揃いな感じがすするときに口の入り口で適度に暴れてくれてすごくおいしいのです。食感もサイコーに好みです。
スープ、麺、スープ、麺と交互に口に運んでいたら、いつの間にかスープが少なくなってしまって…というのもそれだけ好みのスープだからですね。
クラシカルだけど美味しく味付けされたチャーシューも美味しいし、添えられたシャキシャキ感が残る青菜も全部美味しくて食べ進めて、最後は器を持ち上げてスープも飲み干しました。
また来年も来なくては!と近い店を後にしました。とっても美味しかったです♪
2022/01/02 更新
2021/07 訪問
醤油が上品に香るスープと心地よく喉を通る平打ち麺
仕事で昼前後にこの辺りにいるとめざしてしまう竹の助さん♫
梅雨明け近くで暑いこの日は暑い中華そばを食べたくなりました(冬は冬で寒いから、春秋は心地いい陽気だからと食べたくなるんですけどね…笑)
こちらの中華そばはホントに好きで、毎回スープを飲み干しちゃう記録を継続中です。
この日は昼の12時少し前に着いたので駐車場に1台空きがありましたが店頭には3人ほどの待ちがありました。隠れた名店も人気店になっていて嬉しいです♫
店内に通されると食券を購入。自分にご褒美をあげたい時は特製にするんですけど、まだまだ頑張りの足りないこの日は中華そばにしました。
カウンター席は厨房を見渡せる場所だったので楽しく眺めながら少し待つと提供されたラーメン
▪️中華そば
もう、見た目が「ザ!中華そば!」でナルトが可愛いのですが、上品な盛り付けと彩りの美しい格別なラーメンです。見た目も大切ですな^ ^
スープからいただくと…おお!やはり美味しすぎる!
醤油の酸味と香りが心地よく鼻を抜けていきます。味は節系なんでしょうけど何かがガツンと主張することなく複雑でバランス良く、とはいえありきたりの味では決してない、食べる人か美味しく感じる味を追求された感じのするスープです。
そして麺は厨房奥に竹がかけてあるし、お店の名前からも自家製で竹で打ってると思われる平打ちの美味しいものです。ぴろぴろした感じが舌触りよく、小麦の味もしっかり感じる美味しい麺。
青菜やメンマもアクセントになっていて、完成された逸品です。
コレはラーメンというより料理だな〜。語彙力なさすぎですみません…。
今回もあっという間にスープまで完飲!
ホント美味しかったです。また来ます!
2021/07/17 更新
2020/07 訪問
特製中華そばは美味しさ盛り沢山!
久しぶりに来ました。宮前区にクルマで来ていたので少し距離があるものの、昼ごはんはコチラのお店が頭に浮かんで離れないので来てしまいました^ ^
午後2時も過ぎていて駐車場に停められていてよかった。2名で店内に入ると、食券を購入。午前中の仕事を結構頑張ったので初めての特製中華そばにしました♫
この雰囲気、なんかいいなぁ♫なんていうか、マニュアルで決まったような接客は苦手なもんで、ちゃんと人と人が対面してる感じがするお店の方と、清潔にされている店内と、寡黙に丁寧に仕事に向き合っている大将。全部がカッコいいっす!
そんなふうな感心をしているともう出来上がってきた
☆特製中華そば(1100円 …2020年7月現在)
もう見た目がめちゃくちゃ美味しそう♡
薄ピンクのチャーシューに青菜にナルトにメンマと煮卵と海苔、思ったよりたくさんのワンタン!!それが澄んだスープの向こうにある平打ちの麺に載せてあり見た目の完成度も高いですね^ ^
よし!いただきます!
スープをズズっと啜ると…うーーん美味い!このスープは鶏がらなのかな?詳しいことは僕の舌には分析できないけど、出汁の旨味がぎっしりなのにしつこさは全くなく、爽やかなお味。
麺は、竹で打っているらしい自家製麺のようです。これがまたチュルンとピロンとした喉越しと食感がたまらなく心地いい。そんで味もしっかり美味しい麺なのです。
こちらだとスープに麺が入っているかけラーメンみたいのがあったらずっと食べちゃいそう笑
チャーシューも特製中華そばにはたくさん乗ってます!ありがちなトロトロ食感のものではなく少し硬めの醤油の味付けもしっかりのチャーシュー。麺をいただく合間に口に運ぶと格別ですね^ ^
お初なのはワンタン!特製中華そばには5個くらい入ってるのかな?レンゲにスープと一緒にすくってチュルンと食べるとサイコー!(やけどに注意笑)
今回も器を持ち上げてスープを飲み干す完食をしてしまいました。
ホント好きな味です!またきまーす!
2021/02/23 更新
2019/06 訪問
スープまで飲み干したくなる中華そば^ ^
仕事の関係で近くに来ることがなくなり、でもいつかまたと思ってようやく来ました。
平日の昼下がり、こんなにいいタイミングでこの辺りに来たら行くしかない!
なんとか一台分の駐車スペースがあったのもラッキー!
お店に入ると、落ち着いた雰囲気に早速癒されます。
食券機にて、迷わず中華そばを押下。
カウンター席でしばし待ちます。
ほとんど待たずに目の前に到着したのは、上品に盛り付けられた、見るからに美味しい白河中華そば。
熱いのでお気をつけくださいと言われた通り、熱々のスープは、程よくだしの香りが鼻を通り抜ける爽やかで絶妙なしょうゆスープ。
そして麺は、おそらく自家製麺のそれは平打ちの縮れ麺で、歯ごたえとプリッとした食感がたまらなく美味しいです!
添えられた青菜も、キチンと食材の味がしていて美味すぎる!!
あーー、今回もスープまで飲み干してしまいました^^;
自宅からは少し遠いけど、それでも来たくなっちゃう中華そばでは一番好きなお店です。
また来まーす!
2019/06/26 更新
2016/07 訪問
想いが伝わる美味しさ
近くに月一度来るので、食べログで探してきたお店。コンビニの向かいにあります。
幹線道路の裏通りにあり、落ち着いた佇まいの、いい雰囲気のお店です^ ^
中華そばの食券を購入して着席。
出汁のいい香りが漂います。
提供されたのは、ナルトの乗ったシンプルで美しいビジュアルが、食欲をそそります。
スープは鶏がら?のあっさり醤油味。キラキラと透き通る、のどごしの良いスープです。
麺は自家製とのこと。平べったい太めの麺です。 麺自体にキチンと味があり、麺の形の食感が美味しいです。
具材も作り手の想いが伝わるこだわりの感じ。チャーシュー、ホント美味しい!
必ず月一度は来ることに決めました!
2016/07/30 更新
スープも飲み干しちゃうくらいのお味です^ ^
2024/02/22 更新