無料会員登録/ログイン
閉じる
この口コミは、enodasaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する
1回
昼の点数：4.8
2021/05 訪問
昼の点数：4.8
味の整ったスープと食感のいい麺とナイスな具材
ラーメン 750円
2021/05/15 更新
エリアから探す
開く
閉じる
ジャンルから探す
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
このあたりにはよく来るはずなのになぜか初訪問。こんな美味しい家系ラーメンが茅ヶ崎市に！！
平日の12時ちょっと前に到着するとお店の隣の駐車場は既に埋まっていて5分くらい待ったら停められました。
そして店頭には待ちが7〜8人いましたが、着々と進んであっという間に席につけました。並んで店内に入ったタイミングで食券を買うのが良さそうです^ ^
清潔な店内は湘南ぽい音楽が流れて、落ち着いた雰囲気は店員さんたちの優しげな感じのおかげなんでしょうね。癒されます。
待ちあと1人って時にお店のかたに食券を渡してお好みはありますか？と聞かれて「麺硬めでお願いします」と答えてあったので席に通されてあっという間の提供
▪️ラーメン 750円(麺硬め)
スープを啜ると、適度な熱々さで鶏油の香りと味が喉から鼻を抜ける感じが爽やかで、醤油の感じも豚骨のでしゃばらない感じも驚くほどボクの好みにズバッと突き刺さる感動的な出会い笑
うんうんと頷きながら麺を啜ると…この麺はなんだ？？硬めでオーダーしましたが表面がつるんとして、噛むとプツンと切れる食感が今まで出会ったことない感じがして美味しい。
クラシカルで適度に味付けされたチャーシューは、歯応えのあるボクの好きなやつです♫
そしてなるほどなあと思ったのが海苔とほうれん草。家系ラーメンのほうれん草なんてどこも同じだと思っていましたが、噛むとキチンと野菜の味がする美味しいほうれん草でした。仕入れ先事情とかお店によって違うんでしょうけどコレは美味しい(*^▽^*)
海苔も同じく磯の香りのする海苔があるんだ！と思うような美味しい海苔。
食べ進めながらスープを飲み進めちゃうので、食べ終わる頃にはスープもほとんどなくなるいう、ボクの家系史上あまりない現象がおきるほど好みの味でした^ ^
絶賛しすぎも良くないかな？^^;あくまでもボクの感想です。
ここは通わねばなぁー♫また来ます