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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.1
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.1
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク3.0 ］
完成されてる
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特製中華そば（醤油）
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替え玉（鰯油）→混ぜた後
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替え玉（鰯油）
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替え玉（鰯油）、混ぜた後
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卓上蘊蓄
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鶏白湯説明
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2017/11/25 更新
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平日12:30頃訪問。店の裏側に4台ほどの
スペースあり、そこに駐車。券売機前で
メニュー思案すると、「中華そば700円」
｢味玉子100円｣に対し、｢特製中華そば｣は
850円。800円の味玉ラーメンに50円
足したら‟特製”になるならそっちかなと
｢特製中華そば(醤油)」を選択。
着席前に聞かれたのは麺の種類。
「細麺か平打ち」で、平打ちを選択。
店員さんは男性1人、女性2人で回して
おり、丁寧語で話し合っている。たまに
遭う「従業員に説教」みたいな雰囲気とは
正反対で大変居心地が良い。また、
カウンター前にはたくさんPOPがあり、
･女性の為にミニラーメン100円引きでご用意
･ミニラーメンのみのご注文も承ります
･つけそばスープ冷めたら温めなおします
･追加は現金でOK
など、聞きにくい事を可視化して謳って
くれてて親切。
さてラーメン。見た目からして美味そうな
スープ…旨味たっぷり、醤油は丸めで好み
やね。個性を求めてチョイスした平打ち
麺も、そもそも麺自体美味いし、歯応えが
ナイス。基本？の醤油がこの美味さなら、
他メニューも相当期待できそう。
具は、程よいゼリー状の味玉に穂先メンマ、
チャーシューは厚くもしっとりの鶏胸肉、
レア気味の豚は火が通り過ぎないよう、
うまく避難させながら頂いたけど、なに
しろ全部◎で完食。
そして…普段は「大盛り」は頼まないけど、
これだけラーメンが美味いと、替え玉頼み
たくなる。んでまた1玉200円だけでなく、
ハーフ150円まで用意されてるもんだから
大盛りは避けてもハーフなら…頼んでまう
わね。
鰯油･鶏油･海老油の中から鰯油でオーダー。
初めて味付き替え玉を頂いたのは、三鷹の
さくら井で、その時も美味さにびっくり
したものやけど、こちらはざまの替え玉も
相当美味い。まず替え玉やから「細麺」
なので、ラーメンの「平打ち」と2種食べる
事ができてラッキー感。“たれ”は、臭みの
ない鰯の良い油とオイスターソースの
ような旨味。ラーメンスープに浸したりも
したけど、そのまま油そばとして食べる
のが一番好みやった。
期間限定含む他メニューもソソるし、
これは取手方面来た際には再訪必須。