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いっちゃん1964の食べ歩きガイド
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いっちゃん1964 (男性・埼玉県) 認証済
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1回
夜の点数：4.5
2014/08 訪問
この辺りのラーメン店では珍しい麺使い。
家族６人で来訪。私は、厚切り豚トロみそらーめんの辛みそ（大辛）＋中ライス（ライスは小さい娘とシェア）嫁は、塩野菜タンメン（一番下のチビ娘とシェア）大きい娘は、満天辛麺みそ（中辛）＋中ライス小さい娘２人は、満天みそらーめんをシェアサイドメニューは、カリカリ満天揚げ餃子（８個入り）２皿と季節限定の蒸し鳥？（蒸し鳥にラー油がのっているもの湯でキャベツと一緒に食べる）ラーメン全体は、はっきり言って量は多い方だと思います。嫁も最初は食べきれるかな？と言っていましたが、実際に食べはじめるとあっさり食べられちゃいました。どうやら麺に秘訣が有る様で最後まで飽きずに食べられちゃいます。味噌、塩ともに太麺、麺のコシ、最初は、表面が柔らかい？と思いますが食べて進んで行って解ったのですが、もつ鍋の〆に入れるチャンポン麺を食べている様です。カリカリ満天揚げ餃子の食べ方を店員さんに訪ねました所、カリカリ満天揚げ餃子に添えてあるマヨネーズにテーブルに有る、特性ラー油を一緒に餃子に乗せて食べるそうです。実際にやってみた所、カレー風味でも有るし薄味でマヨネーズがあまり好きではない大きい娘は苦手だったそうです。私と嫁、小さい娘は、カレー風味は、以外と癖になって美味しいとの評価。接客も慣れないながらもしっかりとはっきりした姿勢で、レジをしていた女性も、大手のホテルのフロントの様なとても丁寧な接客。麺、カリカリ満天揚げ餃子の好みは、はっきりと別れると思いますが、食い道楽の我が家には、とても美味しく頂きました。ごちそうさまでした。次回も来訪します。
2014/08/16 更新
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家族６人で来訪。
私は、厚切り豚トロみそらーめんの辛みそ（大辛）＋中ライス（ライスは小さい娘とシェア）
嫁は、塩野菜タンメン（一番下のチビ娘とシェア）
大きい娘は、満天辛麺みそ（中辛）＋中ライス
小さい娘２人は、満天みそらーめんをシェア
サイドメニューは、カリカリ満天揚げ餃子（８個入り）２皿と
季節限定の蒸し鳥？（蒸し鳥にラー油がのっているもの湯でキャベツと一緒に食べる）
ラーメン全体は、はっきり言って量は多い方だと思います。
嫁も最初は食べきれるかな？と言っていましたが、実際に食べはじめるとあっさり食べられちゃいました。
どうやら麺に秘訣が有る様で最後まで飽きずに食べられちゃいます。
味噌、塩ともに太麺、麺のコシ、最初は、表面が柔らかい？と思いますが
食べて進んで行って解ったのですが、もつ鍋の〆に入れるチャンポン麺を食べている様です。
カリカリ満天揚げ餃子の食べ方を店員さんに訪ねました所、
カリカリ満天揚げ餃子に添えてあるマヨネーズにテーブルに有る、特性ラー油を一緒に餃子に乗せて食べるそうです。
実際にやってみた所、カレー風味でも有るし薄味でマヨネーズがあまり好きではない大きい娘は苦手だったそうです。
私と嫁、小さい娘は、カレー風味は、以外と癖になって美味しいとの評価。
接客も慣れないながらもしっかりとはっきりした姿勢で、レジをしていた女性も、大手のホテルのフロントの様なとても丁寧な接客。
麺、カリカリ満天揚げ餃子の好みは、はっきりと別れると思いますが、食い道楽の我が家には、とても美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。
次回も来訪します。