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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
氷見まで来た甲斐がありました、貪瞋痴さん！！
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2022/09/14 更新
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きときと寿司さんでちょいと寿司をつまんでから、氷見で人気のラーメン屋さん、貪瞋痴さんに行って来ました。
お店に着いたのは、12時過ぎでした。連れをお店で降ろしてから、おもてに案内のあった近くの公営のまちなかめぐり無料駐車場にレンタカーを停め、歩いて貪瞋痴さんに向かいました。夏の終わりの平日でしたが、ざっと20人くらい並んでます。
普段なら絶対諦めて他の店に行く状況でしたが、氷見まで来たのです。並ぶしかありません～。
で、1時間10～20分くらいで、店内に案内されました。
飲食するスペースはちょっと薄暗い感じでムーディーと言えなくはない感じですが、そこに行くまでのエリアはちょっと雑然としてました。ま、いいか。
メニューは、
白醤油ラーメン700円也
氷見産煮干ラーメン800円也
黒醤油ラーメン700円也
の三つのみ。氷見産煮干ラーメンにしました。
待つこと数分で注文の品が登場です。
以前に拝見したマイレビュアーさんの投稿で見知ってましたが、麺と具材が別皿となっています。具は、海苔、チャーシュー、メンマ、煮卵、ネギです。
凄く乱暴な言い方をすると、自分の大好きなレイジさんや佐々木製麺所さんに似た感じです。
スープは淡麗あっさりっぽいですが、煮干しの旨みと言うかコクがあり、かつ適度にオイリーで、抜群においしいです！！
で、加水率低めの細めのストレート麺は、スープにとってもよく合っていて、これまたとってもおいしいです！！
チャーシューもメンマも煮卵もこだわりを感じさせるおいしさ。ただ、海苔は、スープに混ぜると別ものになってしまいそうだったので、これは、あんまり混ぜずに、あとでちょっとだけ残したスープに混ぜてまとめていただきました。
いやー、でも、貪瞋痴さん、おいしいですね～。東京にも出店して欲しいですね～。ごちそうさまでした！！！