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一泊二日で博多に遊びに行った際にお昼ご飯をいただきました。
予約しようと思ったのは前日でしたが、ラッキーなことに日曜の13時過ぎに予約出来まして、伺った次第です。
こちらのお店は最寄りの駅は篠栗駅になりますが、そこからだと約8km離れてます。タクシーか、バス・タクシーを乗り継いで行くのが一般的のようです。なのですが、カロリー消費しなくては、と言うことで、篠栗から1時間半くらいかけて歩きました。
歩いたおかげでいい感じに空腹になりました。
予約していたコースは一番安価な芽コース6,000円也です。
お品書きは、下記のようになっています。
先付 里芋餅 黒胡麻ソース
前菜
蕪と水菜のお浸し
里芋の揚げ煮
根菜のカポナータ
地鶏の燻製 金柑蜜煮
ブロッコリーのアーリオオーリオ
大地の恵スープ
大根や人参などの根菜をたっぷり使ったスープ
生七味や柚子胡椒をお好みでどうぞ
南瓜と小豆の豆腐
路代おばあちゃんの逸品
スローフードの達人 長野路代さん直伝の逸品
魚料理 寒鰤の照り焼き
メイン料理
釜炊きご飯
味噌汁
季節の香の物
甘味
蓮根餅黒蜜がけと苺チーズケーキ
飲み物は約8kmの歩きで体がちょっと冷えたので、最初から日本酒にしました。せっかくなので、福岡の地酒にしました。
前菜は、八寸みたいな感じでいろんな味が楽しめます。どれもおいしかったですが、特に蕪と水菜がおいしいなと思いました。
スープは流石は茅乃舎さんと言ったところでしょうか。野菜のエキスが凝縮された感じで、とってもおいしかったです。
路代おばあちゃんがどんな方なのか存じ上げておりませんが、白菜や厚揚げ、しめじなどを使った煮物は滋味あふれる感じで、きっと茅乃舎さんの出汁もふんだんに使われているのでしょう、こちらもとってもおいしかったです。
鰤照りもメインの豚しゃぶも炊き込みご飯もおいしいと思いました。
福岡の地酒を3種類いただき、かなりいい気分になりました。
こう言う比較をしてはいけないのかもしれませんが、トゥールダルジャンのうん万円とこちらの6,000円のコース、どっちが食べたいか？と聞かれたら、答えに困ってしまいそうです…。
帰りは行きよりものんびりと歩いて篠栗駅まで戻りました。実においしく楽しい昼ご飯でした！！ごちそうさまでした。