そーめんxyzさんが投稿したククセモワ(東京/本郷三丁目)の口コミ詳細

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ククセモワ本郷三丁目、水道橋、春日/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.6

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.6
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2014/11 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

プライベートレストラン

(2014.11)
夜訪問
アミューズ:オマール海老のコンソメジュレ
前菜:蝦夷鹿・鴨・うずら・雷鳥・フォアグラのテリーヌ
スープ:オマール海老のスープ、フランを敷いて
メイン(魚):ヤガラとカキ、オニオンヌーボー
メイン(肉):蝦夷鹿とフォアグラのポワレ
デザート1:レモンのゼリー
デザート2:アップルパイ、紅茶のアイスを添えて
小菓子(メレンゲ、バナナ、ココナツのチュイール)
ハーブティー(りんご)

フォアグラのお皿を2品出して下さり感激だったのでした^^
そして今回はそれに加えオマール海老を使ったスープが濃厚で美味しかったです。
更に魚の皿もヤガラも美味しくオニオンヌーボーという玉葱を初めて食べたのですが甘くて美味しい。
蝦夷鹿のメインと合わせてかなり濃厚なコースになっていたのですが、ラストのデザートのお皿達が爽やか系になっていて、コース全体を上手くまとめてくれました。
美味しかったです♪

(2014.10)
今回も夜に訪問。
周りを気にせずのプライベート感は随一だと思います。今回も色々な話をしながら楽しくお食事。
全てのお皿が美味しく、更にパンも美味しいんですよねー。
やはりフォアグラが一番印象に残り増した。今回もシェフの方にはご無理を聞いていただきありがとうございました、とても美味しく楽しい時間でした。ごちそうさまでしたm(_ _)m

(2014.7)
昼夜一日一組のフレンチレストラン

テーブル一つ(2~6人)のみのプライベート空間。この雰囲気は極上です♪

ロブション出身のシェフのお料理は一皿一皿シンプルながらしっかりした味付けで美味しい。
もちろん各人好みがあるでしょうから合う合わないはあるでしょうが、しっくり嵌ればこれほど素晴らしいレストランはないと思える程のオンリーワンレストランになるのでは。
コースは3種類、今回9200円のコースをお願いしたのですが大満足でした。

友人たちと周りも気にする事なく気兼ねなく食事できる。
一皿一皿丁寧で真心こもった料理。最初の一皿(雲丹と玉蜀黍のムース)は絶品でした。
フォアグラのポワレもキリッとした味付けで至福の一品。
とてもいい空間で癒されまくったのでした。ありがとうございましたm(_ _)m
ごちそうさまでした。

  • 2014.10来訪

  • 素晴らしかったです

  • 2014.11

  • オマール海老のコンソメジュレ

  • 蝦夷鹿・鴨・うずら・雷鳥・フォアグラのテリーヌ

  • オマール海老のスープ、フランを敷いて

  • ヤガラとカキ、オニオンヌーボー

  • 蝦夷鹿とフォアグラのポワレ

  • レモンのゼリー

  • アップルパイ、紅茶のアイスを添えて

  • 小菓子(メレンゲ、バナナ、ココナツのチュイール)

  • ハーブティー(りんご)

2014/12/02 更新

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