ｶﾎﾟﾅｰﾀさんのマイ★ベストレストラン 2013

食べログでの皆さんのコメントを信じて、京都旅行最後のディナーに利用させていただきました。

京都駅からタクシーで10分ほどですが、夕方帰宅時間と重なったためか20分ぐらいかかりました。
お店は京都駅からみて西にあり、繁華街とは違う雰囲気。
周りは住宅街だったようなきがします。

事前に外観や店内の写真を見ていましたのでさほど驚かなかったけど、とっても雰囲気のある作りで、好みぃ～な感じが漂っておりました。

お席は2階のテーブル席へ案内して頂きました。
黒い畳と白木のテーブルが、とてもマッチしていて落ち着きのある店内です。

この日は、12,600円のお任せコースを予約していました。
お店のお勧めである熟成但馬牛（ドライエイジングビーフ）が入ったコースにしようか、とても悩みましたがあえてお魚ばかりのコースを！！！

先付けからデザートまで、ため息の連続！

特に先付けの海鮮づくしは、見た目も味も言うことなし。

すっぽんの小鍋とお造りは、斬新な味付けで驚愕！この三品で既に白ワインが1本空いてしまいました。

極めつけはお肉かと間違えるほどの刺しが入ったマグロの握りに、酢飯が優し鯖寿司。さらにワインが進む・・・・。
そして〆の鱧しゃぶは、ただただ美味しいと言うことしかできませんでした。

こんなに感動したお食事は、久しぶりです♪
こんなにお安くていいのでしょうか？と思うほどの内容に、今年中にまた京都へ行きたくなりました。

自信を持ってお勧めするお店の一つです！

【2013.11.07】
一年ぶりの再訪です。
今回はジビエが始まったので、前菜もメインも事前予約のジビエを堪能いたしました。
更には大好きなフォアグラも追加。

何も言うことない・・・・。
本当に美味しかったです。
２月ごろまではジビエを提供できるとのこと。
また伺わなければ！


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10年ほど前に友人に連れて行ってもらって以来、1年に数回お食事をさせていただいています。本当はもっと行きたい♪

榎本さんがつくるジューシーなお肉にピッタリな濃厚ソースも、ボリューム満点なお料理も大好きです。

こちらのコース料理は、一皿ごとにボリュームが増していく気がします。個人的には嬉しい限りですが、少食な方はコースをお選びになるときに、スタッフの方のご相談するのがベストです！

私も10年前よりは少食になったので、一番品数の少ないコースを選んで、シェフのお勧め（料金加算）を頂くのが、私の最近のパターンです。

榎本さんのジビエは、一度は堪能するべき！

今後も定期的に訪れたいお店の一つです。

【2016.02.15】
三年もご無沙汰してしまったのですね・・・。
スタッフの方がほぼ総入れ替え？と言うぐらいお見かけしたことのない方たちでしたが、３年も前に伺った時のお話など
して頂き、終始そつのないサービスに心地よくお食事させていただきました。

お料理は相変わらず、魚介は絶品ですね。
ブイヨンと一緒に頂いたホタテと小エビの一皿は香りも良く、友人と一緒にうなってしまった（笑）
お魚の甘鯛もジューシーでいい。
お肉はひな鶏を味付けを変えて２種類頂きましたが、胸肉の柔らかさに驚き！

この日、チーズと共に頂いたワインのチョイスも良かった。
デザートワインほど甘くなく、軽めのスィートさが美味しい。

今年はもう少し伺いたいです。
ご馳走様でした。

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【2013.04.22】友人とランチ
今日の貝ずくしはとっても美味しかった！
おかわりしいほど！！！
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【2012.08.27】シャンパンの会に参加
２カ月に一度開催される、イベントに参加しました。
なかなか自分では選べないであろうシャンパンを沢山紹介して頂き、さらに沢山飲んできました。
メインがシャンパンなので、いつもよりは盛り付けが・・・・雑？と思いましたが、とっても楽しかったです。
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【2011.07.25】家族で来店
１か月も経たないうちに再来店したため、特別メニューを用意してくださいました。
お料理の幅広さに、またまた感動。
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【2011.06.30】友人とランチで来店
どのお料理も、相変わらず美味しい♪
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以前からお食事してみたかった、こちらのお店に初めて伺いました。
今回は、彼の誕生日とバレンタインを兼ねて。

店内に入ると、スタッフの多さに驚きました。
多くない？って思うほど。

でも、当日はご予約が沢山入っていたので、私たちが席に案内された時はお客様はちらほらでしたが、気がつけば満席状態でした。
スタッフの多さにも、納得です。

ディナーコースは８，０００円代～、１２，０００円代～、１５，０００円代～があります。
今回は、オマール海老とジビエ料理を頂きたかったので、どちらも満たされる１２，０００円代のコースを選びました。

お料理の内容は写真で投稿しましたので、ご覧になってください。
ほとんどのお料理が２皿にわけて出てきますので、かなりのボリュームです！


（アミューズ～）
一皿目：濃厚なクリーミーでとっても美味しかった！
二皿目：ワンプレートに沢山お料理が乗ってて、楽しかった！

（オマール海老と烏骨鶏～）
このお料理２品は驚き！
一皿目：烏骨鶏をクリーミーにしたソースでオマールを頂きます。絶品！
二皿目：烏骨鶏をミモザ風にした状態で、カクテル風に頂くのですが、とっても斬新で表現できません（笑）

（厚岸産の牡蠣をほうれん草で～）
一皿目：トリュフが乗った贅沢な一皿です。レンズ豆のソースがとってもあって美味しかった！
二皿目：こちらはガロニの一皿かな？フライにしたレンズ豆が香ばしくて美味しい。

（舌平目の白子包み～）
これはこの日の一押し料理でした。
美味しいとしか言いようがない！おかわりしたいほど！！！

（本日のジビエ）
ジビエを期待して、このコースにしましたが、残念ながら絶賛するほどではなかった気がします。
時期の問題もあるのかもしれませんね。

（デザート）
コーヒーまでのデザートのお皿の数は４皿！
かわいいデザートが沢山出てきて、とっても嬉しくなる程。
写真は投稿しませんでしたが、記念日だったのでプレート付きのデザートを一皿サービスしてくださいました。このお皿を入れるとデザートは５皿になります。
お心遣い感謝いたします。


全体的には、非常に完成度の高い素晴らしいお料理を提供してくださるお店だと感じました。
必ずまた伺います。
ご馳走様でした。

梅雨の時期、槐樹さんから見えるお庭を見たくて、予約を致しました。
身内だけのお食事会。
初めて、窓側の個室を利用しました。
どの季節におじゃましても、こちらのお庭は素晴らしいです。

この日は、いつもわがままを言っているのですが、更にわがままを言って、
特別料理を用意していただきました。
好きな食材や、今までいただいたお料理で特にリピートしたかったお料理を
リクエストしました。
どのお料理も素晴らしく、手間暇かけたものばかり。
作ってくださった方の気持ちが伝わるお料理で、感動いたしました。
有難うございます。

接客も素晴らしく、帰りにお見送りしてくださる度に、ここに来て良かったなと
いつも思います。
また近く利用させてください。
ごちそうさまでした。



毎年母の誕生日にお邪魔しています。
今年はランチで利用させていただきました。
食材の質の良さはもちろん、コースのクオリティやセンスは、昔から良く存じ上げております。
でも、だいぶメニューが変わったので、一部わがままを言って母の好きな、
お造りとてんぷらをメニュー変更していただきました。
快くご対応いただき、感謝しております。

コースは、人参の甘酒からスタート。
お腹に優しい味と温かさ。この一口で健康になりそうな気分。
前菜３種盛りは、特に煮こごりが絶品。お代わりしたいほど！

お吸い物、お造り、てんぷら、鶏肉のソテーは文句なし。
〆のばらちらしと握りは、お腹がいっぱいだけど美味しいから食べれちゃう。

デザートはフルーツと和風のプリン？
さっぱり美味しくいただきました。

ワインのチョイスの素晴らしく、好みのお酒が沢山あって、ついつい飲みすぎました。
特に日本のワインは、スタッフの皆さんで買い付けに行くほど、力を入れているそうで
なかなか美味しい！


母が元気なうちに、またすぐお邪魔します。
ごちそうさまでした！



約一年ぶりの再訪です。
母の誕生日に利用させていただきました。
大好きなカウンターのお席から見えるお庭は最高です！と言いたいところだが
良くは見えません・・・。ライトアップしてくれないかなぁ（笑）
それでも、開放感のある窓から見える木々には癒されます。

この日は寿司会席のコースを事前に予約しておりました。
高級食材を使った手の込んだお料理を堪能しつつ、３種類の白ワインがいただけるペアリング
ワインを楽しみました。どのセレクトも私好みのセレクトをされれていて、
惚れてしまいそうです・・・。
この日特に感動したお料理は、まず柚子窯に入ったあん肝。下処理が素晴らしいのか、独特な臭みがない。とろける一品でした♪
そして蟹の茶わん蒸しは濃厚なお味で、おかわりしたいぐらい。
季節のてんぷらと十割そばはなんと濃い煎茶でいただくアイデア満載のセット。
メインのお寿司に関しては、言うことなし。是非「槐樹の鯖寿司」は食べていただきたい逸品です。
寿司会席のためお造りがコースに入っていないのは少し寂しいところですが、いつ行っても大満足なお店です。
今年はシーズンごとに伺えるといいなぁ。
ごちそうさまでした。次回伺える日を楽しみにしております。

早くも今年２回です♪
私にとっては、本当に居心地の良いお店で、安心してご予約させていただけるお店の一つなのです。

先月お邪魔したときに、食べたいものを生意気にもお伝えしたため、今回のコースは至れり尽くせりの
大満足な内容でした。

なかなかいただけない食材から、丁寧に処理された食材まで、調理してくださった方々のお気持ちが
伝わってくるお料理ばかり。

前菜５種は目にも美しく、いただいていて楽しくなります。
お吸い物は、すっぽんをすり身にしたもので、柔らかくて美味しかった♪
この日、一押しのニシンの煮つけは、とってもジューシー。お造り以上に魚を感じる一皿でした。
前回希望をお伝えした天ぷらは、私の大好きな野菜天が沢山！
サックサクで、ほっこりしていて食感もいい。
メインのお肉はすき焼き風の上質なお肉をたっぷりいただき、大満足。

カウンターの窓越しからライトアップされた桜を眺めながらお食事ができ、季節を感じながら
お食事を楽しむことができました。

また次回伺う日を楽しみにしております。

家族でのディナータイムに利用させていただきました。
ちょうど日が落ちて、カウンターから見えるお庭の緑が深緑に染まりとっても神秘的。
ランチタイムも素敵なのですが、夜もとっても雰囲気◎

先付けから始まりデザートまで、どれも目で楽しめ、味はもちろん大満足できる食事内容でした。
この日の一押しは「ブリ」！
お造りのブリも、調理されたブリ大根も、とっても美味しかったです。
特にブリ大根は、フレンチでいただいた「大根とフォアグラのコンソメスープ」に匹敵するぐらい
絶妙なコンビネーションでした。

もう一つの楽しみは、毎月変わるお吸い物の器。
全部制覇したいけど、これがなかなか難しい・・・。

以前と違いシャンパンはペリエ・ジュエを常備し、ワインの種類も豊富。
また来る楽しみが増えました。
次回伺う日を楽しみにしております。
【2016.09月再訪】
久々の訪問です。
先付けに、今までいただいたことのなかった「槐樹もなか」が登場♪
かわいいですね。
この日のコース内容も大満足。
いつ行っても安心してお食事できるお店です。
また伺う日を楽しみにしてります。

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【2014.06月再訪】
父の３回忌法要で利用させていただきました。
といっても重々しくなく、わいわい食事しただけなんですけど・・・。
この日のお料理も素晴らしく、タピオカを使って紫陽花にみせたお吸い物感動！
鰻の茶碗蒸し、お肉料理、〆のお茶漬けと文句のつけようがないほど素敵。
また伺う日を楽しみにしています。


【2014.03月再訪】
この日の一押しはふきのとうのあんかけ！
絶品でした。
誕生日のお祝いをして頂き、楽しいお食事会で大満足、また六月に伺います。

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【2011.08再訪】
いつも通り大満足のディナーでした！！！

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【2012.09＆10】
リニューアルオープンおめでとうございます。
とっても素敵な店内に、大満足のお料理を頂きました。

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私の誕生日に家族と一緒にお食事をしに行きました。

八芳園といえば、お庭を見ながら素敵な器に盛りつけられたお食事を楽しむのが醍醐味♪

この日は、天気が悪かったのですが、それまた趣のある風景でとっても優雅な時間を過ごすことができました。

家族で伺ったので、テーブル席をチョイスしましたが、２人でお食事なら窓際で思う存分お庭の景色を楽しむのもいいですね！

接待にも向いていると思います。

次回は海外のお客様をお連れしたいなと考えています。

八坂神社の目の前にある「いづ重」さん♪
どうしても鯖寿司が食べたくて、お昼ごはんに伺いました。

12：00頃に行ったので少し並びましたが、お客様の回転もいいのでそんなに待つことなく案内して頂きました。
並んでいる間に鯖寿司と旬の秋刀魚寿司をオーダー。

大きなお皿に、鯖＆秋刀魚のお鮨が「食べてぇぇぇ～」って言わんばかりに、綺麗に盛りつけられています。
しっかり酢飯に、脂ののった鯖が良く合う！！！
秋刀魚も脂がノリノリで、これまた幸せ！！！

言うことなしの「いづ重」さん。
もしろんお土産に鯖寿司を購入して帰りました。


また是非伺います♪

２年ぶりになってしまいました。
いつも間さんに行くときは、朝からワクワクそわそわします。
夜７時からのディナータイム。
とっても楽しい時間でした。
いつも通りの野菜のパフェは、心躍る一品。
誰をお連れしても、歓喜の声を上げてくれます。
この日のメイン・子羊のポワレは火入も最高！
お酒のチョイスも素晴らしく、大満足なディナータイムでした。
また今月お邪魔したいです♪

久々にお邪魔しました。
コロナの影響で大変な思いをされている飲食店さまには頑張っていただきたい。
そんな思いも半分、久々に息抜きしたい気持ちも半分３名でお邪魔しました。

消毒、検温、入店数の制限コロナ対策はばっちり。
できることはしっかりされているので、安心してお食事させていただきました。

いつものコースは目にも楽しく口にも優しく、一緒に行った友人が終始笑顔だった気がします。
この日はメロンとシーフードのガスパチョがお気に入り。
さわやかで美味しい一皿でした。
あとはいつも通り言うことなし。

また近く伺いたいと思います。
頑張ってください。



昨年１０月にお邪魔したときの投稿です。
お客様のお誕生日に３名で利用させていただきました。
相変わらずの人気店で、リザーブのお席だらけでした。

この日もスペシャリテの野菜のパフェ以外は、どれも新しいメニューです。
本当に毎月伺っても飽きないお店だと思う。

ホロホロ鶏のローストは、柔らかくてとっても美味しかった。
豚の塩釜焼のパフォーマンスがまたまたいい！
豚ちゃんですよ（笑）

いつ行っても満足なお店です。
ごちそうさまでした。
今年もたくさん伺えるといいなぁ。

約1年ぶりのお食事です。
野菜のパフェで涼みたくて、予約を入れました。
いつも通りの7皿構成。
何度となくいただいてきた野菜のパフェは、この日はトウモロコシのアイスクリーム添え。
素材の味が自然に甘みを出してくれていて、とっても美味しかった♪
この日の内容は、大満足なお料理ばかり！
西瓜のゼリードーム、鯵のタルタルとタコのグラニテは感動のコンビ！
鯵とスイカがなんともマッチング。
メインの甘鯛のポワレは、ゴマのソースが食欲をそそる一皿。
相変わらず素晴らしい内容に、お酒も進む♪

デザートが終わると、お腹がいっぱいなのに次回はいつにしようと考えてしまうお店です。
ごちそうさまでした。

最近は姉妹店の「ビストロアム」さんを利用することが多く、こちらは２年ぶりです。
５周年記念のスペシャルな時期にお食事できて、とっても幸せ♪

なんとなく以前より照明を落とされたのか、ムーディーな雰囲気に気持ちもテンポアップ！
この日はシェフのお任せコース「野菜のオーケストラ」７皿＋デザート1構成をいただきました。

アミューズは、フォアグラをアレンジしたかわいいクレープ。
間グループのお店は全て伺っていますが、どのお店もアミューズにフォアグラをアレンジした
かわいいお料理が登場します。
このクレープもとっても美味しいです。

スペシャリテの野菜のパフェは、言うことなし。
何度いただいても飽きることのない逸品です。
何より、一緒にお食事をした方全員が歓喜を上げます。

ここからはオリジナル性がひときわ引き立つお料理が続きました。
３皿目　トマトをテーマにヒラメの昆布締めとタコの冷菜。
フルーティーなトマトがとっても美味しく、昆布締めと良く合う！

４皿目はそら豆がメインテーマ。
そら豆とタラバガニのスフレは絶品！
フォアグラと大きなスカンピが添えてありましたが、スフレが主役でしょ♪

５皿目は梅。
夏の定番鱧のフリットと蛤、シソのニョッキのを一皿ににした逸品。
これも、美味しいとしか言いようがない。
シソのニョッキがさっぱりしていて、なんとも美味しい。
フレンチなのに和を感じさせる一皿でお見事♪

６皿目はわさび。
山形牛と塩釜焼とお野菜をいただきました。
わさびは忘れちゃったけど、お肉の質の良さにうっとり。
ジューシーで美味しい山形牛でした。

７皿目は〆のご飯。
すでにお腹がいっぱいだけど、なぜかいつも食べれちゃう〆のご飯。
貝類のサフランライスに、夏野菜がたっぷり。
混ぜ混ぜしていただきました。
ご飯はちょっとに具がたっぷり♪

最後のデザートは、レモンタルトと甘夏のアイスクリーム。
なんとファイヤーしてました！
さっぱりとしていて、ぺろっとたいらげた。

本当に、いつもいつも素晴らしいお料理に感動しっぱなしです。
５周年おめでとうございます。
これからも楽しみにしております。

【2015.05再訪】
半年ぶりに伺いました。
いつも通り美味しく、次のお料理が出てくるたびにワクワクしました。
ボリュームがさらに多くなった？？？
銀座へもお店ができるらしい・・・。

【2014.07.9再訪】&【2014.11.10再訪】
友人と利用させていただきました。
相変わらず美味しい！
見た目も楽しませてくれる！
伺う回数が増えるたびに、私のワインの好みがわかってくださるようで、今回お勧めして頂いたワインは２本ともスペシャル美味しかったです。
今年もう一回伺えるといいなぁ♪

【2014.05.14再訪】
母の日にお祝いで利用させていただきました。
７７歳の母ですが、間さんのディナーコースを「おいしいわねぇぇぇ～」と言いながら綺麗に食べてくれました。
相変わらず楽しませてくれる一品ばかりで、感心します。
また伺います！

【2014.02.22再訪】
遅めの新年会を友人5人で楽しみました。
こちらでたけのこご飯が頂けるとは！！！
とって美味しかったです。
また伺います。

【2014.01.08再訪】
友人との新年会です♪
美味しく・楽しくお食事させていただきました。
また来月伺います。


【25013.11.23再訪】
久しぶりに会うお友達と伺いました。
ボジョレーヌーボー解禁日から間もなかったので、グラスで数杯頂きました。
私が購入したものよりまろやかで美味しい♪
ワイン選びもそつなくさすがですね。

肝心のお料理は、秋らしいメニューがちらほら。
毎月伺ってもメニューが違うので楽しくお食事させていただけます。


【2013.10.29再訪】
またまたお邪魔しました。
言うことなしです。
また１１月も伺いますのでよろしくお願いします。


【2013.10再訪】
土日しか営業していないランチを利用させていただきました。
12：00に伺いましたが、相変わらず満席。
人気店ですね～。
ランチコースもディナーコースと同様１コースのみです。
今回も写真掲載の通り、充実したコース内容でした！！！
感動的に美味しかったのは、一皿目のフォアグラあんみつ。本当にあんみつだった（笑）
そして岩中豚のパイ包みは柔らかくて、甘味があってお酒が進む♪

コスパの良さも相変わらずで、感謝感謝です。


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予約のなかなかできないお店で、３度目のトライでキャンセル待ちをして来店いたしました。
コストパフォーマンスが素晴らしく良いお店との事で、大酒飲みの私にとっては、限りなく嬉しいお店です。

店内は長細ーい鰻の寝床のような形で、白を基調とし清潔感のあるお店。
両隣の間隔も適当で、隣のお客様は気になりません。

コースは１コースのみで、前菜の一部やメインを追加料金で選ぶことが出来ます。

実際、どのお料理も美味しく、アイデア豊富なメニューに関心しました。
スペシャリテとおっしゃっていたパフェは、美味しいけど野菜の混ぜ合わせで自分でも作れます。あまり感動はしませんでした。
でも、雲丹のオムライスのプレートは、激うまで大変感動いたしました。
帰りに頂いたオレンジのケーキも、とっても美味しかったです。

この日はコースに、２品追加料金メニューを注文し、シャンパン１本、赤ワイン１本をオーダーし、１５，０００円/１人でした。ぴ
確かにお安い！！！！！

次回、更なるアイデアメニューを頂ける事を楽しみにしてます。

家族でディナータイムに利用しました。

予約時の電話応対から素晴らしく、行く前から期待大！！！
あとから聞きましたが、私が予約した時電話に出てくださったのは、オーナーシェフさんだったらしい・・・。


店内は、重厚感のある感じで、とっても落ち着いた雰囲気です。
ワントーン落とした照明が、個人的的に好感触。

コースは、お店のスペシャリテを数点加え、季節の食材も楽しむ事の出来る内容で大満足です。

特に、フォアグラソテーのリゾットと、蟹味噌の茶碗蒸し風のスープ？は絶品！
フォアグラソテーはコースとは別にオーダーしたのですが、やっぱりお願いして良かった！

幸せなディナータイムを過ごすことが出来ました。
是非お勧めしたいお店の一つです。

また伺います！！！

久々にモナリザさんに伺いました。
身内の成人のお祝いをお手伝いいただきました。
老舗のフレンチが食べたいとのリクエスト。

平日のディナータイム、相変わらず素敵な空間でした。
生花を使ったプレートや、彩りの美しいお料理。
どれも、見た目もお味もスペシャルでした。
デザートのお祝いプレートの他に、スタッフ様からの心温まるメッセージに感動です！
ありがとうございました。

また伺う日を楽しみにしております。
丸の内店にはだいぶ前に伺いましたが、こちらの恵比寿店は初めて伺いました。
恵比寿駅から徒歩３分程度で到着できるナイスな立地。
小さな路地にある、立派なエントランスが、目を引くお店です。

１２：３０に予約で店内に入ると、ほぼ満席。
お食事を頂いているころには、満席でした。

食前酒にシャンパンを注文しましたが、素敵なグラスになみなみと注いでくれて、スタート時からテンションｱｯﾌﾟ。

どのお料理も、見た目も素晴らしく、食材も季節感のあるものばかりで、楽しく美味しいランチタイムでした。
特にメイン料理のポークは火加減も味付けも素晴らしく、ガロニのふきのとうがととっても良く合って美味しかったです。

チーズは、コース外で注文したものです。ショットグラスにデザートワインをサービスしてくださいました。感謝×感謝。

一つだけ残念なのは、デザートのアイスクリームがまずかったこと。冒険し過ぎたのか、オリーブのアイスクリームが全体のバランスを台無しにした感じ・・・・・・。
食いしん坊の私が、残してしまったほど。

シャンパン２杯にフルボトルを注文したので、上記の金額になりました。
全体的には、決して裏切らないお店の一つでしょう。
また伺いたいです。

コロナ過でなかなか伺えませんでしたが、年末にやっと伺うことができました。
どなたをお連れしても、皆さん喜んでいただけるお店の一つで、安心してご紹介できます。

季節の食材を取り入れたコースを堪能させていただきました。
白子のグラタンは、クリーミーで言うことなし。
定番の盛り合わせは大好物ばかり。
もちろん、生海苔のパスタは最高！
和牛のランプ肉も柔らかくて美味しい。
和栗のモンブランは甘みを抑えながらもしっかりと栗の味を楽しめる幸せなデザート。
何も言うことありません。

通常営業に早く戻れることを、心から祈っています。

昨年伺ったときのトリュフコースも記録に！！！
どのお皿にもたっぷりとトリュフを使った至福のコース。
味も香りもしっかり味わうことができました。

また伺える日を楽しみにしております。
ごちそうさまでした。
またまた久しぶりにお邪魔しました。
私の中では、こちらのお店はデイリー使いよりワンランク上な格付け。
この日は、御世話になった方をご招待したくて予約しました。

少しコース内容が変わったかな？
バーニャカウダが別盛だったのですが、前菜盛り合わせのワンプレートに
一緒に入っている。
その他は以前と変わりない内容で、質・量共に満足できるコース内容でした。

特にパスタは生海苔のクリームパスタに心奪われる。
柚子胡椒が効いていて、パンチのある濃厚パスタです。
ソースが余ったら、パンできれいに食べましょう♪

いつお邪魔しても満足できる内容に、感謝です。
ごちそうさまでした。

年末、母との食事で利用させていただきました。
だいぶご無沙汰してしまいました。

最近固いものが食べずらくなってきた母のため、食材はあらかじめご相談させていただき、
比較的柔らかいものをお願いしておりました。
小さなスープから始まり、前菜盛り合わせはいつも通り目にも華やか。
バーニャカウダは、固い野菜はゆでてくださり、とっても食べやすく提供していただきました。
感謝です。
パスタはオイルベースの雲丹のパスタ、もう一皿のパスタはスペシャリテの生海苔のクリームパスタを
事前に指定。どちらも素材を十分生かした調理で、とっても美味しかったです。

メインは豚肉と牛肉を。
豚肉はジューシー、牛肉はランプ肉の柔らかい部位でとってもさっぱりして食べやすかったです。

デザートは、３種盛り。
和栗のモンブランをいただくことが多いので、私はなぜか冬にトシユキさんへ行きたくなるのかな？？？

とっても美味しかったです。
母へのお心遣いも有難うございました。
また、行きます！



【2015.01再訪】
友人との遅めの新年会に利用しました。
投稿するのを忘れてた・・・・。
前菜盛り合わせと山盛り野菜のバーニャカウダは、初めてこちらを利用した友人も歓喜の声をあげていました。
見た目も味も良い！
スペシャリテの生海苔のクリームパスタはやっぱり絶品。
ついついお酒を飲み過ぎてしまい、かなり長居してしまったような・・・。
また伺う日を楽しみにしています。

【2014.02再訪】
お誕生日のお祝いに伺いました。
生海苔のクリームパスタは、こちらのお店のスペシャリテだそうで、再びいただけて嬉しい♪
ただ一皿目のミネストローネはチーズが邪魔をしているように感じ、私の好みではなかったので残念。
それでも、やっぱりバランスのとれたコース内容で、大満足です。
また伺います！！！

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比較的近所にあり、是非利用してみたかったお店にようやく来ることができました。
蒲田周辺エリアで、食べログ評価４点以上を獲得しているなんてほとんど無い。
行かないわけにはいかないでしょう。。。


お店の外観は、下町の栄えた商店街の中にあり、他のお店が明るすぎて通り過ぎてしまうほど普通でしたが、平日で台風が大接近していた日だったのに、満席の案内が扉に貼られていて驚き！
期待が膨らみました。

店内は、シックに内装されていますが、大きさや形的に前はスナックだった？？？って感じ。
決して悪い印象ではないですよ。

さてお料理ですが６，５００円のコースを予約時にオーダーしました。
お店のお勧めであるバーニャカウダとお勧めパスタが２種類に、心動かされてしまいました。

１皿目はかぼちゃのミニスープ。とっても美味しかったですが、この時期どこへいってもかぼちゃのスープが出るような。

２皿目の前菜盛り合わせがとてもボリューム満点。このお料理のときに一緒にバーニャカウダが提供されましたが、塩加減がちょうど良くお酒が進む進む・・・・。そしてかなりお腹が満腹（汗）

期待していたパスタ２種類。
最初のポルチーニとマグロのパスタは、キノコは美味しいけど、マグロが魚臭くて残してしまった。個人的にはキノコだけで十分美味しいと思いました。
次のパスタは絶品！！！
車エビと生海苔のクリームパスタ・・・・・。忘れられない一皿です。

メインは豚肉をチョイスしましたが、こちらは可もなく不可もなく。

デザートは、この時期だけ頂けるという和栗のモンブランが入った盛り合わせ。お腹がいっぱいなのに、ペロッと平らげてしまうほど、甘さ控えめで美味しいデザート達でした。


コース料金に加えドリンクはビール・ボトル赤ワイン・グラスワインを注文して、１０，０００円で少しお釣りがきた程度。
ＣＰが素晴らしい！

質・量・サービスともにバランスのとれた良いお店です。
ご近所にこんな素敵なお店があったなんて、幸せだ・・・・・。
また是非伺います。

【２０１４年６月】
半年ぶりに伺いました。
季節物もを美味しく頂きましたよぉ♪
〆の雲丹雑炊も最高！

また伺います。


【２０１３年大みそか】
大みそかは大輔さんでお食事しました。
私がお気に入りのお店で、大みそかに営業しているお店はなかなかなく毎年ホテルのレストランを利用していますが、今年はこちらで。
お肉が食べたくて、お肉が入ったコースを注文しましたが、大正解！！！
お肉も盛りだくさんだけど、野菜も盛りだくさんでソースがとってもあってた。

また伺います。


【２か月ぶりの再訪です】
前回は個室利用でしたが、今回は友人と二人だったのでカウンターで。
７時に来店しましたが、満席！
素晴らしい。
おまかせでお食事を頂きましたが、この日の一押しは雄シシャモのてんぷら。
肉厚でジューシーで美味しかった。

出来たらワインのセレクトが国産ばかりなので外国産物もあると嬉しい。
また伺いますね♪

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知り合いからのご紹介で、友人同士の集まりに利用させていただきました。

ホームページを確認すると、どこかで見た事があるお顔が・・・・。
お願いランキングに、たま～に出演している美食アカデミーの一人がオーナーさんのお店でした！！！
伺う前から期待度アップ♪

お店は、住宅街の中にひっそりある日本家屋を上手にリニューアルしたスタイル。
雰囲気のある素敵なお店です。
この日は５名で新しく増設された個室を予約しました。（個室料５，０００円）
とっても清潔感のある素敵なお部屋で、好感触。
４名から８名利用とありましたが、６名がベストな感じです。


事前予約で、【山形県産豚の黒こしょう焼きがメインのコース　9品　　５，２５０円】を頂きました。

どのお料理も優しお味だけど、何か一味主張した物を感じるものばかり。
個人的には、茄子とトマトの煮こごり、金時草のお浸し、南瓜の唐揚げ、夏い野菜のモロコシ和え、じゃこと新生姜の混ぜご飯はとっても美味しかった。
特に野菜を熟知されているのでしょう！
色々工夫して、上手に調理しているなぁと感心してしまうほど。

ビール、ワインなどお酒がだいぶ進んだので一人１０，０００円ぐらいになりましたが、お料理だけで判断するなら非常にＣＰの良いお店だと思います。
何品か盛り合わせのスタイルでお料理が提供されましたが、出来たら一皿ずつ出して欲しかったなぁと唯一気になった。

また季節が変わる頃、お邪魔させていただきたいと思います。