5回
2018/12 訪問
友人の誕生日をお気に入りのお店で♪
2018/12/10 更新
2018/04 訪問
何度再訪しても飽きることのないバリエーションの広さに感動♪rev.1
毎月お邪魔することに決めました♪
忙しくて行けない時があるかもしれないけど・・・。
この日は夜８時半からと少し遅めのスタート。
カウンターには他のお客様がいらしていて、とっても賑わっていました。
オーナーお一人で料理もサーブもされているので、オーナーの身のこなしがいつもより
軽く見えました。
いつものお任せコースに、お気に入りのリゾットとデザートをプラス。
スペシャリテのパプリカのムースはズワイガニと雲丹がトッピングされていて、なんとも豪華！
お味ももちろん言うことない。
この日の一押しは鴨のロースト。火入れも素晴らしくとってもおいしかったです♪
誰を連れてきても、どの方も喜んでくれるので、なぜか私も鼻が高い！
2018/07/13 更新
2018/02 訪問
何度再訪しても飽きることのないバリエーションの広さに感動♪
毎月伺いところですが、なかなかそうもいかない・・・・。
でも心の片隅にいつも思い出し、私の中では候補に挙がるお店です。
まだ片手で数えるほどしか伺っていないのになんだろう？？
毎回「シェフのお任せコース」３，８００円を頂きます。
食いしん坊な私はコースのほかにポルチーニのリゾットとデザートを追加します。
この日、とっても美味しかったのは、牛ほほ肉の赤ワイン煮。
ジューシーで柔らかくて、これは逸品！
珍しいアルザスの赤ワインをボトルでいただき、堪能させていただきました。
本当にいつ再訪しても大満足なお店。
オーナーシェフの物腰の柔らかい対応にも、いつも感謝しております。
ごちそうさまでした。
2018/05/15 更新
2018/01 訪問
再訪してさらにお気に入り♪
初めてお邪魔したときに、十分満足出来ましたが、さらなる感動を求め
再訪いたしました。
予約時に、前回お邪魔したことを伝えると、コース内容を前回とかぶらない
ように調整してくださるとのこと。
今回は友人と二人でお邪魔しました。
オードブルに、牡蠣の２種盛り。レモンでいただくバージョンと、すでに
生のりとチーズのソースがトッピングされているバージョン。
とちらも言うことなし。クリーミーでおいしい♪
アジのカルパッチョ風サラダはさっぱりと。
フォアグラのポワレはスライスした焼きリンゴと共に。おいしいに決まってる。
コース外のポルチーニだけのリゾットはこの日も絶品！
この日一押しは、アンコウのサフランソース。
弾力のあるアンコウが新鮮で、とってもおいしかった。
メインの子牛のローストはなかなか。
前回とはほぼ違うお料理構成に、またまたノックアウト。
地元にこんなに素敵な店があるなんて、幸せです。
ごちそうさまでした。
また近く伺います。
2018/03/08 更新
2017/12 訪問
質の良いお料理に感動♪
年末、美味しいものが食べたくて、以前から気になっていたこちらにお邪魔しました。
お店はＪＲ大森駅から徒歩５分弱。
小さなお店が立ち並ぶ一角にあります。
細長い店内はカウンターのみで、ご主人がお一人でサービスされていました。
この日は、シェフのお任せコース５品を選択。デザートは含まれません。
一皿目はカリフラワーのムース～コンソメジュレのせをいただきました。
少し濃い味付けでしたが、とっても滑らかな仕上がりで、自信のある一皿なのだと
思います。
２皿目は、ブリの燻製サラダ。なかなかジューシーですが、フレッシュ野菜が軽く
させていて素敵な一皿。
３皿目は白子のフリット。濃厚な仕上がりでワインが進む。。。。。
４皿目は、お魚。５皿目は、豚肉をいただきました。こちらのふたつは普通においしい。
どうしても食べたくて、途中にリゾットと子羊のローストをいただきました。
この二皿は絶品！食べなきゃわからない！食べてよかった！！！
デザートもとてもおいしい！
大森の飲み屋街に、こんなにおいしいフレンチを食べさせてくれるお店があったとは！
近く、必ず伺います。
ごちそうさまでした。
2018/01/07 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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日曜日のディナータイム。
もちろん予約して伺いましたが、カウンターはほぼ満席。
シェフのお任せ料理でスタートしました。
毎度のことですが、よくばりなためコースに必ずアラカルトをプレスしていただきます。
まず、牡蠣を生クリームのソースでいただいた。絶品！
次は人参のムース。
ほぼ毎月お邪魔していますが、人参のムースは初めて。
ライトな甘みで人参臭さはなく美味しい一品でした。
三皿目はこの日の一押し。
軽くボイルしたイカのサラダ。
イカの中には、刺身用の海老が叩いて入っていて何ともスイート！！！
また是非いただきたい。
次は白子のポワレと白菜のクリームスープ。
こちらは数回いただいているのですが、毎回語る必要がないほど美味しい。
お魚、お肉は火加減もすばらしく、美味しくいただきました。
〆にポルチーニだけのリゾットをいただき、満足！
ワインを２本空けたのにこのお値段。
コスパの良さにも感動♪
年内何回お邪魔できるかな。
次回楽しみにしております。