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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
コレは美味しい！！
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2024/11/11 更新
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仲間を訪ねて秋田遠征した際に利用。
土曜日の13時頃訪問、待ちなし。
メニューは塩か醤油でトッピングが少しある程度。
潔さが良い。塩が店名にもなっていたので、塩を注文。
5分ほどで着丼。
トッピングは別皿スタイル。
スープをひとすすり。
見た目とは裏腹に鶏油が効いた濃いめの味付けで、めちゃ美味い。あとは何が入ってるか素人にはわかりませんでしたが、非常に奥行きのあるスープ。手が込んでいるのが分かります。
麺もチャーシューもメンマも最高。
特にメンマの味付けと煮加減には脱帽。
ご馳走様でした。
また行きます！！