ぱらさんさんが投稿した若鶏むしり 瀬川(長野/臼田)の口コミ詳細

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ぱらさん (60代前半・男性・神奈川県) 認証済

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若鶏むしり 瀬川臼田/焼き鳥

1

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  • 昼の点数:4.5

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1回目

2016/05 訪問

  • 夜の点数:-

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    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.5

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ビックリ

軽井沢から片道30km、それだけのために走る価値ありの絶品鶏肉です。

このお店を知ったのは長野県のテレビ局のグルメコーナーで紹介されていたのを偶然見かけたから。

先代から味を引き継いで塩、胡椒のみ微妙な火加減に気を配りながらオーブンレンジで焼き上げるもの。

軽井沢旧道の鶏の丸焼きが好きで昔から食べて来ましたが、味は落ちる、値段は上がる、接客の愛想が悪いなど不満が重なってたところに千円を切るお値段でこんな美味しい鶏肉に出会えるとは幸せでした。

むしって食べるからむしりとか。

お金払ってむしるように持って帰りみんなでほおばりました、大満足なお味で今も思い出されるものです。

2016/11/02 更新

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