ぱらさんさんが投稿したらかん寿し松月（千葉/保田）の口コミ詳細 [食べログ]

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らかん寿し松月保田/寿司

4回

夜の点数：4.5
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 4.4
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.5

4回目

2025/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.1
- | サービス4.4
- | 雰囲気4.9
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

この季節、特におすすめです。

海水温も冬に向かって冷たさ増して、脂をたっぷり蓄えた東京湾の魚介類の旨さが味わえます。

片道一時間ぐらいかかるんですが、早めに仕事を切り上げ暮れのこの時期、美味しいものを食べさせていただいています。

太刀魚、カワハギ、牡蠣、鯵、鯖、ナマコ、あん肝、鰆、穴子などなど握りは全25貫、おすすめの富山の満寿泉3種と共に楽しんで来ました。

今年はいろいろありすぎて身体も悲鳴をあげてましたが、年末に美味しいものを味わえて来年への活力に出来そうです。

ドラゴンサイズの太刀魚を塩焼きで

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東京湾で挙がる希少な牡蠣

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カワハギの肝入りジュレ

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柔らかく調理されたナマコ

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蕩ける食感の湾口のアジ

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満寿泉「寿」

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地ダコ

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満寿泉「にごり酒」

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名物の穴子

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いつもながら絶品のお吸い物

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満寿泉「リンク8」はシーバスリーガル樽で寝かせたもの

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赤貝と真鯛？だったかな

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山形県米沢市産の紅花卵の握り　美味しかった❣️

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ギラ（ヒイラギ）はこの時期、このサイズが最高に美味しいと。軽く身をほぐして食べたあと、骨酒みたいに出し汁を注いで飲むんですがなんとも言えないこの季節の風物詩です。

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貝類だったかな？コリコリ美味しかった　保田産さざえでした

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コハダ　酢でしめてありますが柔らかく蕩けます

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越冬に備えて脂蓄えた真鯛

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サバだと思う　この季節のものが一番好き

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生と調理された2種のウニ（北海道産）がいいバランスで楽しめました

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サワラだったと思います。一番美味しい季節の魚を食べごろの熟成具合で出してくれるからわざわざこちらへ伺って食べてます

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2025/12/19 更新

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3回目

2023/12 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

なんか皆さまの口コミ読んでると自分が書くのがおこがましくって躊躇してました（笑）

初めて伺ったのが去年春だったかな。岩井海岸のコンドミニアムに宿泊していて新鮮な海の幸が食べたく、食べログで検索、皆さまの感想読んで即予約、次の日昼にお任せで伺いました。

そのとき、「食べログみてきました！」と言ったら女将さんに「食べログなんかダメ！」って言われて凹んだけど（笑）、今じゃ大切な方々の退職祝いや一年間懸命に働いてくれた職員を労う忘年会にわざわざ1時間半かけて出かけるとびっきりのお店に。
これからも仲良しをお連れすることでしょう。

ご主人や女将さんの人情味溢れる接客、内房の海の幸を十二分に味合わせてくれるご主人の包丁捌き・最もタイミングよい熟成加減、下拵えで旬を食べさせてくれるところ、女将さんが日本中から選ばれた富山県の満寿泉の数々のラインナップ、ピカイチの魚介類をこのお店のために選んでくれる仲買の女性、そんなチームワークでこんなお店が回っていること、ひしひし伝わってくる名店です。

また訪れる日が今から楽しみになってます。

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なまこ

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くじら

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あんきも

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白むつ

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2023/12/25 更新

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2回目

2023/11 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2023/12/25 更新

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1回目

2022/03 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.6
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.4 ］
￥15,000～￥19,999

/ 1人

2022/04/01 更新

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