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夜の点数：5.0
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2023/06/05 更新
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［ 料理・味-
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2022/07/17 更新
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5月の夕食時、私たちは宇和島の「ほずみ亭」を訪れました。事前に予約をしていたので、スムーズに店内に入ることができました。店内は多くの客で賑わっており、私たちは奥の部屋に案内されました。
まずはビールで乾杯し、その後注文したのは刺身の盛り合わせ、鯵の南蛮漬け、ウツボの唐揚げ、白子の天ぷら、郷土料理のじゃこ天、そして豆腐に鰹節をまぶして揚げたものなど、多種多様な料理でした。
どの料理も素晴らしく美味しかったのですが、特に刺身、南蛮漬け、そしてじゃこ天は絶品でした。これらの料理は日本酒とも非常によく合い、食事を一層楽しむことができました。
締めには郷土料理の鯛めしとさつま飯のセットを注文しました。どちらも非常に美味しかったのですが、食事の終盤になっての白ごはんは少々お腹にきつかったです。
宇和島の名店「ほずみ亭」は、美味しい料理と素晴らしい雰囲気を楽しむことができるレストランです。宇和島を訪れた際には是非訪れてみてください。その美味しさと素晴らしい体験は、きっとあなたを満足させてくれることでしょう。