「ラーメン」で検索しました。
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休日の昼過ぎ、三宮サンプラザ地下レストラン街の「水遊」に訪れました。到着時はほぼ満席でしたが、運良く1席だけ空いていてすぐに着席。後からもお客さんが次々と訪れ、終始賑わいを見せていました。 店内は清潔感があり、居心地の良い雰囲気です。今回は名物の担々麺をオーダー。ひと口目から胡麻の香ばしい香りが広がり、ナッツのコクが効いたマイルドなスープが印象的。辛さは控えめですが、旨味がしっかりと感じられ、辛さが苦手な方にもおすすめできる一杯です。麺も腰がしっかりしていて食べ応えがありました。 サンプラザ地下レストラン街の中では三宮駅から一番遠いエリアですが、それでも訪れる価値がある美味しさ。サイドメニューのチャーシュー丼は平凡な印象でした。頼まなくて良いかな が、担々麺の完成度は間違いありません。 また訪れたいと思います！
2024/12訪問
1回
日曜日の昼過ぎに訪問しましたが、店内は誰もおらず、すぐに着席できました。人気の時間帯を避けたのが功を奏したようです。 くぼた製麺所は食券制で、まずは入口で食券を購入するスタイルです。券売機では現金が使用可能で、もしPayPayを使いたい場合は、店員さんに声をかければ対応してもらえるようです。 今回は鶏パイタンラーメンを注文しましたが、期待を裏切らない美味しさでした。クリーミーでコクのあるスープと、もちもちとした麺が絶妙にマッチしており、一口ごとに満足感が広がります。 ただし、駐車場がないため、車で訪れる場合は近隣のコインパーキングを利用する必要があります。その点だけ少し不便ですが、ラーメンの味はそれを補って余りあるほどです。 またぜひ訪れたい一店です。
2024/08訪問
1回
日曜日の昼時に訪れました。駐車場が満車でしたが、待てばすぐに空きが出て止めることができました。 頼んだのはいつもの白豚骨ラーメン。安定の美味さです。一緒に訪れた相方は辛味噌ラーメン。 チャーハンも美味しく頂きました。 支払いはPayPayが使えました。 店員さんはとても愛想が良くて好感が持てます。 注文したのは白とんこつの煮卵入りで、クリーミーで獣臭さがほとんど感じられない、非常にバランスの良いラーメンでした。 一方、同時に注文した唐揚げについては、特に特筆すべき点がなかったです。決して悪いわけではありませんが、その平均的な味は、とんこつラーメンの優れた風味と比較するとやや影が薄かったかもしれません。 訪れたのは土曜日の昼過ぎでしたが、店内は比較的空いており、すぐに席に案内されました。ただし、駐車場はほぼ満車だったため、満車の時は車を止めるのにちょっと苦労するかもしれませんね 最後に、無料のキムチは辛さが程よく食欲をそそる一品でした。 とんこつラーメンが食べたくなった時には、再訪を考えることでしょう。
2023/11訪問
2回
九州ドライブの帰りに立ち寄りました。福岡を出る前にどうしても豚骨ラーメンが食べたくて、このお店を選びました。メニューは豚骨以外にもバリエーションがあり、専門店という印象は強くありませんでしたが、豚骨ラーメン自体はしっかり美味しく、満足の一杯でした。 サービスエリア内にあるのでアクセスも便利で、ちょっと立ち寄るにはぴったりの立地。福岡を離れる前に最後の豚骨ラーメンを楽しめて良かったです。また機会があれば利用したいと思います。
2025/10訪問
1回
以前から気になっていた「真っ赤ならーめん とまこ」に初めて訪問しました。昼時を外して行ったので店内は空いており、すぐに席に着くことができました。お客様は女性が多い印象でしたが、男性でも気軽に入れる雰囲気です。 注文したラーメンは、トマトの風味がしっかりと効いていて、ラーメンというより「スープパスタ」のような味わい。濃厚だけれどくどさはなく、麺との相性も良かったです。独特のスタイルで、これはこれで美味しい一杯だと思います。 ラーメンとしては少し変わったジャンルですが、新しい味に挑戦したい方にはおすすめです。また機会があれば再訪してみたいと思います！
2024/12訪問
1回
平日の12時30分頃の訪問です。タイミングが良かったのか待たずに着席出来ました。 支払いは現金のみだったように思います。 ハンガーがあったのでコートを掛けられて良かったです。 鶏白湯ラーメンを頼みました。 濃厚なスープでとても美味しく、最後まで飲み干してしまった。 強いて言うと麺はもう少し、ほんの少し硬い方が好みかな。 全面的にとても満足でした。
2023/12訪問
1回
1回
食べログ ラーメン WEST 百名店 2025 選出店
三宮（神戸新交通）、三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸市営）/ラーメン、餃子、中華料理
一見すると狭そうな入り口から店内に進むと、奥にも座席が広がり、予想以上の広さがあります。 ラーメンは、まさに和歌山ラーメンの象徴である豚骨醤油ベース。確かに「とてもおいしい」の一言に尽きます。 ただし、和歌山ラーメンの一部とも言えるゆで卵がないのは少し残念ですね。 立地については、三宮から少し離れているのでアクセスがやや難しいですが、また再訪を考えることでしょう。
2023/06訪問
2回
1回
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松本市の人気店「卯屋」さんに予約して訪問。平日夜でも店内は満席で、予約がなければ入店は難しかったと思います。おひとり様限定の「信州の食材盛り合わせセット（馬刺し入り）」をはじめ、天然きのこの一人鍋、ハーフサイズの山賊焼き、旬のたけのこの天ぷらを注文。どれも非常に美味しく、特に天然きのこ鍋は旨味たっぷりの出汁がきのことよく合い、身体も温まりました。たけのこの天ぷらもサクサク軽やかで、日本酒が進む味わい。サービスも丁寧で、カウンター席でも居心地よく過ごせました。寒さの厳しい1月の松本でしたが、またぜひ再訪したいと思える良店です。