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松本市のきく蔵は、老夫婦が経営する居酒屋です。私は予約をしてなら訪問しカウンター席に着席しました。 大将との会話を楽しみながら、のんびりと食事を楽しむことができました。 馬刺し、松本名物の山賊焼、かじかの唐揚げ、鹿竜田揚げ、馬レバー、新筍焼きなど、様々な料理を味わうことができました。どの料理も、素材の味が生きた美味しさで、どの料理も絶品でした。もちろん地酒も最高! 総じて、きく蔵は大変素晴らしいお店でした。店主の方々の温かい接客と、美味しい料理とお酒に加えて、落ち着いた雰囲気も魅力的でした。必ずまた再訪したいと思います。
2023/01訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
神戸三宮(阪急)、三宮(神戸市営)、旧居留地・大丸前/居酒屋、海鮮、日本料理
2022/10訪問
1回
5月の夕食時、私たちは宇和島の「ほずみ亭」を訪れました。事前に予約をしていたので、スムーズに店内に入ることができました。店内は多くの客で賑わっており、私たちは奥の部屋に案内されました。 まずはビールで乾杯し、その後注文したのは刺身の盛り合わせ、鯵の南蛮漬け、ウツボの唐揚げ、白子の天ぷら、郷土料理のじゃこ天、そして豆腐に鰹節をまぶして揚げたものなど、多種多様な料理でした。 どの料理も素晴らしく美味しかったのですが、特に刺身、南蛮漬け、そしてじゃこ天は絶品でした。これらの料理は日本酒とも非常によく合い、食事を一層楽しむことができました。 締めには郷土料理の鯛めしとさつま飯のセットを注文しました。どちらも非常に美味しかったのですが、食事の終盤になっての白ごはんは少々お腹にきつかったです。 宇和島の名店「ほずみ亭」は、美味しい料理と素晴らしい雰囲気を楽しむことができるレストランです。宇和島を訪れた際には是非訪れてみてください。その美味しさと素晴らしい体験は、きっとあなたを満足させてくれることでしょう。
2023/05訪問
2回
骨付鳥一鶴では素晴らしい鳥料理が楽しめる名店です。おやどりとひなどりの両方を味わえるのは、とても嬉しいですね。おやどりはしっかりとした噛みごたえがあるのに対し、ひなどりは柔らかく、どちらもジューシーで絶品です。 さらに、冷たいビールが最高に合うというのは本当にその通りで、ジューシーな鳥とと一緒に飲むと一層美味しく感じます。また、おやどり、ひなどりともに食べやすくカットしてくれるサービスもあるので、初めて訪れる人でも安心して楽しめます。 ただ、サイドメニューの種類は少なめで、鳥料理に特化しているので、その点は覚悟して訪れると良いかもしれません。 総合的に見ると、骨付鳥一鶴は定期的に食べたくなる名店と言えます。おいしい鳥料理と冷たいビール、ぜひ訪れてみてください。
1回
松本市の人気店「卯屋」さんに予約して訪問。平日夜でも店内は満席で、予約がなければ入店は難しかったと思います。おひとり様限定の「信州の食材盛り合わせセット(馬刺し入り)」をはじめ、天然きのこの一人鍋、ハーフサイズの山賊焼き、旬のたけのこの天ぷらを注文。どれも非常に美味しく、特に天然きのこ鍋は旨味たっぷりの出汁がきのことよく合い、身体も温まりました。たけのこの天ぷらもサクサク軽やかで、日本酒が進む味わい。サービスも丁寧で、カウンター席でも居心地よく過ごせました。寒さの厳しい1月の松本でしたが、またぜひ再訪したいと思える良店です。
2026/01訪問
1回
ランチタイムに初訪問。昼間でも満席の人気ぶりで、なんとか一卓だけ確保できました。まず驚かされたのは、その圧倒的なコストパフォーマンス!ドリンクは昼からでも良心的な価格設定で、お財布に優しいのが嬉しいポイントです。 特に印象に残ったのは、手羽先の唐揚げ。ジューシーでカリッと揚がっており、一皿の価格からは信じられない美味しさ。無限におかわりしたくなる逸品です。さらに、鰹のタタキは香ばしく、身の締まりも絶妙で、単に安いだけではなく料理のクオリティも非常に高いと感じました。 全体的に、価格設定が“バグってる”お店。安くて美味しくて、活気のある雰囲気も魅力。再訪確定です!
2025/12訪問
1回
大分の郷土料理を堪能したくて、旅行出発前からこつこつ庵を予約して訪れました。お店は繁華街から少し離れた静かなエリアにありますが、店内は満席で活気にあふれていました。 まずは定番のとり天からスタート。外はサクサク、中はジューシーで、まさに外せない逸品でした。続いて注文した関サバと関アジは、新鮮さが際立つ味わいで、期待通りの美味しさ。郷土料理の琉球も頼んでみましたが、これもまた絶品でした。さらに、椎茸を使ったぎょろっけという揚げ物は初めての味で、意外な美味しさに驚かされました。 どの料理も大分の味をしっかりと楽しめて、大満足の食事となりました。次回大分を訪れる際にも、必ず再訪したいと思います。
2024/10訪問
1回
三ノ宮にある“土佐清水ワールド三宮中央通店”に3名で夜に訪れました。人気店で、ランチ・ディナーともに予約推奨です。 まずは名物の鰹の藁焼きたたきを。豪快な藁焼きの香ばしさがしっかり楽しめ、塩味で素材の旨みが際立っています。鶏の藁焼きも肉厚で風味が良いです。 茶碗蒸しには宗田節の出汁が効いており、風味豊か。 刺身も新鮮で、天ぷらや鶏たたきも美味。忘れてならないウツボの唐揚げも。 鰹・鶏・茶碗蒸しとバラエティ豊かで満足感が高い構成でした。 ドリンクは地酒・焼酎を中心に種類豊富でリーズナブルに楽しめます。 スタッフの活気ある接客も好印象でした。
2025/03訪問
1回
平日の19時に予約して訪問。博多駅近くながら、ビルの2階という立地で外からは広さが分かりづらく、少し不安に。しかし、店内は予想以上に広く落ち着いた雰囲気で、賑わいが控えめな分、大人の食事にぴったりでした。 1人での訪問でしたが、1人鍋のコースが用意されており、小鉢やデザート、〆まで含めてバランス良く楽しめました。スタッフの接客も丁寧で心地よく、料理の提供タイミングもスムーズ。もつ鍋は味噌をチョイス。これがとても美味しい。質の高いモツと野菜のボリュームも大満足。 ひとり利用でも快適に過ごせるお店で、味・雰囲気・サービスともに非常に満足度の高い一軒です。総じておすすめです。
2026/01訪問
1回
諫早市の「蔵屋敷いぶき地」に夜、予約して訪問しました。案内されたのは座敷の半個室で、とても落ち着いた雰囲気。ゆっくりと食事と会話を楽しめる空間でした。 印象的だったのは、料理・お酒ともにとにかくメニューが豊富なこと。選ぶ楽しさがあり、どれも美味しくいただけました。特に、超薄切りのトマトスライスは見た目のインパクトがあり、ユニークで楽しかったです。エビマヨはプリッとした食感と程よい甘さで美味しく、刺身の盛り合わせも新鮮でお酒との相性が抜群でした。 全体を通して満足度の高い時間を過ごすことができました。機会があればまたぜひ訪れたいと思います。
2025/10訪問
1回
以前から気になっていたこちらのお店に、ようやく日曜の夕方訪問しました。店内は満席で活気にあふれており、人気の高さを感じました。お店自体はあまり広くないため、通路や座席はややタイトですが、その分アットホームな雰囲気が楽しめます。 おでんは評判通りの間違いない美味しさ。出汁がしっかりと染みた具材はどれも絶品で、お酒が進みます。その他の料理も丁寧に作られており、どれを頼んでも外れなし。正統派の居酒屋らしい味わいで、大満足でした。 唯一悔やまれるのは、名物と思われる鴨そばを頼まなかったこと。次回は必ず注文してみたいと思います。料理も雰囲気も素晴らしく、再訪が楽しみなお店です!
2024/12訪問
1回
予約して3人で訪問しました。最初はテーブル席に案内されましたが、途中で他のお客様が来店されたため、カウンターへの移動を依頼されました。少し驚きましたが、お店全体が賑わっていて、人気の高さを実感しました。 料理はどれも美味しく、特に刺身や焼き物など、一品一品丁寧に作られているのが伝わる味わいでした。また、お酒もなみなみと注がれ、気持ちの良いサービスが印象的でした。 正統派の居酒屋という表現がぴったりで、気軽においしい料理とお酒を楽しむには理想的な場所です。満席になるのも納得のクオリティで、ぜひまた再訪したいと思います!
2024/12訪問
1回
骨付鳥 一鶴 土器川店を訪れました。広々とした駐車場には多くの車が停められ、店内もゆったりとした空間が広がっています。ただし、席数は多いものの、入口で少し待つことがありました。 注文後、すぐにひなどりととりめしが提供されました。車での来店だったため、ビールを楽しめなかったのは残念です。ひなどりは一口大にカットしてもらい、食べやすく、安定の美味しさでした。ただ、味付けはかなり濃いめで、お酒との相性は抜群ですが、お酒を飲まない方には少々濃すぎるかもしれません。 多人数で訪れ、ワイワイとお酒を飲みながら食事を楽しむスタイルが、この店の魅力を最大限に引き出すように感じました。いずれにせよ、再訪したいと思います。
2024/11訪問
1回
平日の午後1時ごろに訪問しました。事前に電話で予約をしていたため、店に到着するとすぐに入店できました。店の前には多くの人が並んでいましたが、予約をしていて本当に良かったです。ただし、回転は良さそうで、待ち行列も比較的早く解消している様子でした。 注文したのは牛タン4枚の定食で、味は期待通りの安定した美味しさでした。さすが、牛タン専門店ならではのクオリティです。ただし、やはり値段設定は少々高めです。 全体的に、予約をする価値があり、味も素晴らしい一方で、価格に対する満足度を考慮しつつ訪れると良いでしょう。
2024/08訪問
1回
仙台出張中に七夕祭りの夜、一人で訪問しました。郷土料理を楽しみたくて予約して行ったのですが、店内は満席で、予約していて正解でした。カウンター席に案内され、まずは瓶ビールで乾杯。 料理はどれも美味しかったです。まず、花にらのおひたしは鮮烈な味でとても印象的でした。刺身盛り合わせには地魚がたくさん盛られており、店員さんが丁寧に説明してくれましたが、残念ながらすぐに忘れてしまいました(笑)。アスパラの天ぷらも絶品で、仙台がアスパラで有名だとは知りませんでした。 店員さんの接客は非常に丁寧で、気持ちの良いものでした。全体的に少し値段設定は高めかなと思いましたが、満足のいく食事体験でした。仙台で郷土料理を楽しむなら、ぜひまた訪れたいと思います。
2024/08訪問
1回
米子にある大衆料理の名店「こがね」を訪れました。平日の19時に予約して訪問したところ、店内はカウンター9割の埋まり具合で、活気に溢れていました。 我々もカウンターに通され、大将が丁寧に料理を提供してくれました。注文したのは、サーモン、鰯、白イカの刺身、白子の天ぷら、海鮮ユッケ、牡蠣フライなど。どれも新鮮で美味しく、日本酒との相性も抜群でした。 大将の朴訥とした雰囲気が素晴らしく、親しみやすい接客が良かったです。また、料理の味や質に比べて驚くほどリーズナブルな価格も魅力の一つ。こがねは、美味しい大衆料理をリーズナブルに楽しめる素晴らしいお店でした。 結果として、再訪を決めたほど満足度の高い食事となりました。米子で美味しい海鮮料理を堪能したい方は、ぜひ「こがね」を訪れてみてください。