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Nzラムの骨付きソテー2P 1,400円
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イエローテイル・バブルス 3,800円
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松戸とうもろこしの半生サラダ800円
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猪 内ももロースト 1,600円
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猪 内ももロースト 1,600円
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松戸野菜のバーニャカウダ 1,000円
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松戸野菜のバーニャカウダ 1,000円
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松戸白菜グラタン仕立て 1,000円
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寒鰤のスモーク 900円
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カキのムニエル 1,000円
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トリップのパン粉焼き（トマト煮）1,600円
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お通し 猪のハバキとセロリ
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NV CREMANT D'ALSACE A.ZIRNHELT 4,500円
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松戸野菜のバーニャカウダー1,000円
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いちじくのコンポートと生ハム800円
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流鉄流山線沿いにお店はある
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そこはフレンチ
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ワインリスト グラスワイン300円だー！！
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ドリンクリスト 焼酎 日本酒もある
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黒板におすすめ
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とうがんの煮びたし800円といちじくのコンポートと生ハム800円をオーダー
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お通し
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とうがんの煮びたし800円
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直径15センチはあるかしら
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美しい仕上がり
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いちじくちゃんは上品な甘さでうまい
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赤ワイン300円！リーズナボ！！
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お通し？
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松戸ヤーコンちゃん。甘みがあります
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お野菜きれいです。
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北海 タラのムニエル1,000円
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鹿児島 厚切り豚ロースのグリル1,600円
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沼南ダンシャクのポテトサラダ（赤ワインビネガー風味）600円
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女峰ソルベ
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王林のタルト
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生地から手作りです。感動！！
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デザートのフォークが可愛いね！
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ＪＲ新松戸駅から小金城趾に向かう流山電鉄の線路に沿って5分ほど歩くと”田島亭”。
週末の21時頃伺うと店内はほぼ満席。
新坂川沿いにあるので開け放した入り口からは、
なま暖かい風と小さなお客さんが飛んでくる。
先ずは泡で乾杯。
＊イエローテイル・バブルス 3,800円
市価1,500円ほどのオーストラリア スパークリングワイン。
ワインクーラーでキッチリ冷やしてくれる。
店内が暑いので杯がススム。
＊お通し
レバーのソテーだがやや独特の香り。
＊カツオのカルパッチョ
初鰹と言うことでオススメされたが、
大雑把に切られたカツオのブツ・カルパッチョ。
早速いただくと、
生姜、茗荷、大葉など薬味を沢山かけて食べたい感じ。
＊松戸とうもろこしの半生サラダ800円
甘いことは甘いが半生という感じはしない。
＊Nzラムの骨付きソテー2P 1,400円
小ぶりなラムチョップのソテーで平凡な仕上がり。
こちらと比べると骨の身のバランスがわかると思う。
以前は300円のグラスワインがあったが現在は500円から。
ちょっと敷居が高くなった気がした。
2013年2月レビュー
田島劇場
金曜の夜に伺った。
今回は千葉の大物レビュアー様を迎えたオフ会。
シェフが撃ったジビエでワインと言う趣向。
散弾銃は多数の小さい弾丸を散開発射する。
鳥などを撃つには最適であるが大型の動物を仕留めるには、
スラッグ弾という1発の大きな弾を使う。
ただ大きいため初速が遅く、また空気抵抗のため速度低下が大きい。
大型の猪を最初に発見したのはシェフだったとの事、
すぐに狙いをつけてスラグ弾を撃ちこんだ。
後方から仲間のライフル銃も火を噴く。
倒れ込む猪。
走って獲物に駆け寄ると致命傷を与えたのはライフル弾であったそうである。
ちなみにライフル銃は散弾銃を10年以上所持していないと許可が出ない。
そんな話を聞きながら
＊猪 内ももロースト 1,600円
キレイな火入れ。硬めの肉質だが旨味が凝縮している。
美味しいワインを飲みながら新松戸の夜は更けていく。
千葉の大物レビュアー様
遠いところお越しいただき
ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
2011年9月のレビュー
カウンターで飲む！美味いものを食べる！
安酒をカウンターで飲み、多分自分が作った方がうまい料理をつまみにする。
そんな事が大好きな私も、たまには「こりゃ自宅では作れん」料理をつまみに安酒をあおりたいんじゃ！
(結局そこか・・・・）
北千住で飲んだ後、こちらの評判を思い出し徒歩で伺う。流鉄流山線の線路沿いにありました。
フランスの旗がはためいています。
カウンターに座りワインリストを見るとグラスワイン300円！！！よし！安酒認定！と勝手に決め付ける。
赤をいただきながらメニューをみると、本日の野菜達「とうがんの煮びたし800円」が気になる・・・・日本料理？
こちらのドリンクリストには焼酎や日本酒もあります。
これで日本酒いただいたら「小料理屋」ですね(笑）。
さらに、いちじくのコンポートと生ハム800円をお願いします。
美味しいです。
結局ワイン赤、赤、白と3杯飲み、お店の方と話をしたり、実に楽しい時間を過ごしました！
お通しは500円と推測、トータル3000円。「安酒評論家」でも通いたくなるビストロです。
ちなみにワイン持ち込み料2千円。バローロここで飲もうかな？