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ランチミールス 1600円バナナの葉に盛られた南インドのカレー定食
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ホリデイランチコース 2000円・ラムコリアンダーマサラ
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2種のタンドリーチキン(ホリデイランチコース)
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パパドをはずして。5種類のカレー
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チキンとスウィート?
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海老・野菜・ラッサム
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サンバル、バスマティライス、プーリ(揚げパン)
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チャッネ・・・・
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バスマティライス(ホリデイランチコース)
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インダージ カベルネ ソーヴィニヨン2,800円
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敬愛するまてぃす様やまめぞう様がレビューされていた”ダバインディア ”。
日曜日のお昼に伺った。
12時オープン近くに行ったのですがほぼ満席!人気のほどが窺える。
*ランチミールス 1600円
バナナの葉に盛られた南インドのカレー定食
5種のカレー(チキン、野菜、海老、サンバル、ラッサム)&本日のスイート
バスマティライス、プーリ(揚げパン)、パパド
*ホリデイランチコース 2000円
マサラドーサ(小) 又は 2種のタンドリーチキン
(タンドリーチキン選択)
メニューよりお好みのカレー1種
(ラムコリアンダーマサラ選択)
ナン 又は バスマティライス
(ライス)
マサラティ 又は マドラスコーヒー 又は ラッシー
(ラッシー選択)
*インダージ カベルネ ソーヴィニヨン2,800円
さすがに昼からワインのボトルが乗っかっている席は多くない。
場所柄テーブルは狭い。料理がいっぺんに来たら困るなと思うが、
そこは繁盛店!こちらの食べ具合で配膳してくれる。
インドワインは香りが高く良い感じ。
ワインを飲みながら2種のタンドリーチキンをつまむ。
味がしみている小ぶりな肉。
食べやすいがややジューシーさには欠ける。
ラムコリアンダーマサラは刻まれたフレッシュパクチーに軽い衝撃!
ラムの適度な歯応えとパクチーの香り、グリーンカレーの辛さ。
バスマティライスがすすむ。
もちろんワインも。
ランチミールスの海老カレーは海老がぎっしり!
しかも結構辛い。
次いでチキンカレーという感じ。
野菜、サンバル、ラッサムは辛くない。
バナナの葉の上でバスマティライスに混ぜて食べる。
バナナの皮の苦さと葉の青さを微かに感じる。
「いろいろ混ぜて味わってください」
と言われたが・・・
5種類のカレー+チャツネ+バナナの葉
インド式数学の出番かもしれない。