半可通さんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

私はグルメレポーターでも本職の調理人でもないので、
専門的な事は分かりませんし、そんなに舌が肥えてるワケでもありません。
でも、金を払って食事をしに行くという、「客」という立場ではあります。

料理は、味だけではないですよね。
お店の作りや立地、お店の人の対応。
色々な要素がからんで、「お金を払ってでも、また行ってみよう。」って思うものです。
そんな判断で、私個人が、「客としてリピートしたくなる」お店を取り上げているつもりです。

我が家は、３世代同居家族で、外食の時は皆一緒なので、子連れで行けるか？とか、
年配者が一緒だとどうか？という点が、どうしても気になります。
そういう点をクリアしていると、味や値段に若干難有りでも、
私にとっては「良いお店」という事になります。

ですから、私以外の人にとっては、「おいしくない。」とか、
「とっつきづらい。」と感じるようなお店に、
高得点をつけてしまっているかも知れません。
上記のような、お店の「癖」に対する高得点だとお考え下さい。

また、口コミ数の多いお店には、あまりコメントを残しません。
別に私が評価しなくたって、どっかの誰かが大勢して評価してんなら、
そんなトコよか、普段あまり日の目を見ないようなお店に
スポットライトを当ててみたいと思うからです。
臍曲りなんです、私。