この口コミは、カレーパン好きパパさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
こうゆう雰囲気のラーメン屋ってなくなったよなぁ
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2024/08/02 更新
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たまたまセミナーがあり色々と各地回ってるのですが、今日入ったラーメン屋さんはすごく雰囲気がいいんですよ。平日18時ごろ、早めの夕食をと思い、入店。お店はカウンター八席くらいとテーブル席二席。テーブル席はほぼ満員でした。
食券を買って着席すると、少し強面雰囲気の店主が食券受け取りに来ます。
後は待つこと15分くらい。ようやく着丼。でもこの間、わずかではあるものの店主とお客さんの掛け合いがなされていて、正直苦痛ではありません。
まずはスープですが、ホタテと昆布の優しい出汁と塩味がちょうど良い。外は昼間の暑さが残る中でしたが、冷房の効いた空間とこのラーメン。最高でした。
強面っぽいけど、優しさが見え隠れする店主の成せる技のような気がしてます。
ワンタンや味玉、そして少し炙って香ばしさを出しているチャーシューに至るまで仕事の丁寧さが滲み出てます。
お腹空いてたら替え玉したかったなぁ。
近頃は食べログやその他媒体にでて、すっかり天狗さんで、お客さんとのコミュニケーションは基本取らないお店増えてきてる気がしますが、ここの店は話したくなる雰囲気満載で、常連さんが店主と笑顔で話している姿見たり、やっぱりわたしはこうゆう店が好きですね。心が優しくなれます。
ごちそうさまでした。
本当美味しくいただきました。
またお伺いします。