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こんにちは〜！
晴れの国・岡山の柚子ですョ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
観光客モードで〜す☆
沖縄には美味しい素材が色々とありますが、私は特にお魚がとっても美味しいと思っています(=´∀｀)
だって、まわりはとっても綺麗な海ですもの☆
沖縄で売られているお魚は、地魚が多いし、新鮮だし、それでいてとってもリーズナブル♪♪♪
では、今夜はお魚が食べれる居酒屋さんに行きましょうネ〜(〃ω〃)
「やんばる舟」さん。
国道58号線の久茂地交差点から松山の繁華街方面へ。
福州園のすぐ近く、少し路地に入った所にお店はありました！！
なんともいえない青白いネオンに照らされた外観(´・ω・)
海っぽさを表しているのでしょうか？
このネオンの色はう〜んって感じかも.( •́ .̫ •̀ )
店内に入ると清涼感ある雰囲気です！
まだお店ができて間もないのかな？とっても綺麗ですネ(〃ω〃)
カウンター席と小上がり席。
壁にはいたるところに魚拓か貼られています！どうやらこちらの店主様はかなりの釣りマニアのようですネ(〃ω〃)
カウンターに陣取った私達。
目の前の冷蔵ケースには色鮮やかなお魚さん達♪♪
板前さんはキリッとした白衣を着ていらっしゃいます。こういう白衣を着ていると、お店の料理に対する真面目な姿勢が感じられますよね〜'3`)b-★
こういったことから、こちらのお店は“居酒屋”というより“割烹居酒屋”のイメージですね〜(*´∀｀*)
メニューはもちろん魚介系がメインですが、お肉料理もございます！
お店の前にも看板が掲げられていましたが、こちらはお寿司を推されていて、とってもリーズナブルですョ☆
まずはビールで乾杯(=´∀｀)人(´∀｀=)
沖縄の居酒屋さんでは圧倒的にオリオンですが、こちらの生ビールはサントリーのプレミアムモルツでした(*´∀｀*)
◎ミーバイのニンニクバター焼き（値段不詳）
とっても大きなミーバイのバター焼きです！
パプリカなどの野菜も添えられていて、とっても華やかで美しい芸術的一品です꒰✩'ω`ૢ✩꒱
見ただけでヨダレが・・・(@￣ρ￣@)
パリッと焼かれた皮とフワッとした白身がいい感じ☆
バターの程良い塩加減と、ニンニクの香りが食欲をそそります！！
うん、これ、めちゃんこ美味し〜い( ´ ▽ ` )ﾉ
2人で食べるには少し大き過ぎるかなと思いましたが、美味しかったのでペロリと完食(^з^)-♪
◎グルクンの梅しそ天（620円）
梅とシソをグルクンの身で巻いて、天ぷらにした一品です！！
おおっ、これも手が込んでいて、美しいフォルムですネ(〃ω〃)
グルクンは淡白な白身なので、シソや梅の香りがよく合いますね(b'3`*)
お酒（泡盛）にピッタリな一品です！！
しかも、尾頭付きの骨はカリカリに揚げられていて、こちらも美味しくいただけるというお得さです☆
◎特上寿司（1280円）
こちらのオススメのお寿司です！！
たまには贅沢しようと、特上寿司を注文しました(☼ Д ☼)
“贅沢”といっても、1280円という超リーズナブルな特上寿司です( ´ ▽ ` )ﾉ
シャリはやや小さめで、ネタはしっかり大きい計12貫でした！！
内容も充実！！
シャリの酢加減も私好み♪♪
ネタの鮮度は言うことなし！！
うん、これは超オススメの一品ですネ(〃ω〃)
食べたのは三品でしたが、ボリューム満点だったのでお腹いっぱいになりました(￣３￣)=3
いやぁ、いいお店を見つけましたね〜♪♪
驚いたのは、食べログの投稿が0件だったことです。（26年7月時点）
これから流行りそうな予感がしますね(b'3`*)