柚子胡椒姫さんが投稿した南部そば(沖縄/糸満市)の口コミ詳細

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柚子胡椒姫 (岡山県) 認証済

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南部そば糸満市/沖縄そば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

プルプルてびちの南部そば(o’∀’o) てびちに注目が行きがちですが、麺がめちゃんこ美味しいのだ!!

こんにちは〜!
晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ノ
観光客モードですよ〜♪♪

もうすぐ飛行機の時間。
夢の島から現実世界に引き戻される悲しい時が近づいてきました.( •́ .̫ •̀ )
最後に沖縄そばでも食べて心とお腹を満たしましょう。
ということで、空港からも程近い糸満市のおそば屋さんへ!!


「南部そば」さん。

国道331号線バイパス沿いにお店はあります。
大きくて綺麗な外観ですね(o’∀’o)
最近リフォームされたのかな??

私達が訪問した時間はお昼時だったので、店内は満席かつ待ち客あり。
でも、屋外席はすぐに座れますよということで、屋外席へ。
まだまだ暑い9月中旬でしたが、程良い風があったので心地よい気温でした(*´∀`*)

メニュー構成は沖縄そば各種とじゅーしー等のセットメニューといたってシンプルです。

お客様は地元の方を中心に、観光客がチラホラ。
ベビーチェアや麺切りハサミなどを用意してくださっているので小さなお子様連れも安心ですよ〜(=´∀`)人(´∀`=)


◎南部そば(700円)
店名でもある看板メニューです!
ほとんどのお客様が注文されているのではないでしょうか。
おそばの上に大きな”てびち”がドカンと2個乗っています!!
これはインパクトあるよね〜(=´∀`)
飴色に輝く”てびち”は箸で持っただけでホロホロと崩れていくくらい煮込まれています!
まったく臭みがなく、お醤油ベースの味付けもバッチグー(死語)に美味いっ'3`)b-★
う〜ん、ホッペがおちるぅo(^_^)o
この”てびち”は他店では出せない味だと思いました!!
また、”てびち”に注目が行きがちなのですが、麺が美味しいんです!!
透き通るような中太縮れ麺で、とっても喉越しが良いっ!!
コシがしっかりとあり、ムチムチとした粘りが強いです!!
こういう表現は失礼かもしれませんが、ラーメンのような喉越しの良さと、讃岐うどんのような粘り腰です!!
お出汁はカツオベースのあっさり系なのですが、”てびち”からの味が染み出て濃口になりますね(=´∀`)


◎ゆしどうふそばセット(700円)
おそばの上に白くてフワフワとした”ゆしどうふ”が乗っています。
ゆしどうふのボリュームがすごくて麺が見えないね(笑)
”ゆしどうふ”はとっても柔らかいのでレンゲを使っていただきます!
見た目どおりにフワフワしていて美味しいっ(=´∀`)
麺と絡めても美味しいねっ♪♪

セットはじゅうしーともずく。
じゅうしーは味が薄めで個人的にはイマイチ。
もずくは普通かな。


総評として、とっても美味しいおそばでした!!
なんと言っても”てびち”のインパクトと、麺の美味しさが印象に残りますね(=´∀`)
また食べたいおそばです!!!

  • 南部そば ズーム

  • 南部そば

  • にょ〜ん( ´ ▽ ` )ノ

  • ゆしどうふそばセット

  • ゆしどうふそば

  • ゆしどうふそば ズーム

  • セットのじゅーしー

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2016/12/25 更新

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