2回
2022/01 訪問
やっぱり美味しい、モチモチの細麺(*´∀｀*)
左上 釜玉、中下 ぶっかけ、右上 釜揚げ
ぶっかけ
かまあげ
釜玉
右側の入口
左側の入口
2022/04/19 更新
2016/05 訪問
超魅力的な細麺！！コシも粘りも喉越しも一級品でした(*´∀｀*)
こんにちは〜！
晴れの国・岡山の柚子です( ´ ▽ ` )ﾉ
観光客モードですよ〜☆
久しぶりにうどん県でのうどんツアーにやってきましたよ〜(*´∀｀*)
今日のテーマは”細いうどん”と”赤ちゃん連れでも入りやすいお店”で〜す(o’∀’o)
「やま家」さん。
高松市中心地から南東へ約15分、長尾街道沿いにお店はありました(o’∀’o)
この周辺にはうどん屋さんが多いですね。
駐車場はお店の前に数台分。
道路に面していて少し止め辛いかも。
お店の入口が二箇所あって、どちらを入ればよいか迷いましたが、どちらでも大丈夫でした。
（左の入口は自動ドアでしたね）
店内はテーブル席とテーブル席。
居抜きっぽいお店ですがとても明るくて綺麗な雰囲気です。
ベビーチェアは1席ありました。
こちらはセミセルフ方式ですが、薬味やお出汁はお店の方が入れてくださいます。
とても雰囲気の良いご夫婦（？）でお店を切り盛りされていらっしゃいました(｡-∀-｡)
◎かけうどん（小・170円）
麺はかなりの細麺ですね！
このくらいの細い麺が私は好きです(*´∀｀*)
いきなりテンション上がりますね♪♪
こんなに細いのにしっかりとしたコシがあり、舌にまとわりつくような粘り、そして飲み込むと喉を快速で通り抜けてゆく喉越し！！！
うん、うみゃ〜〜(*´∀｀*)
お出汁は気持ちの良いイリコベース！
麺のお出汁のコンビネーションもバッチリでした！！！
◎かまたま（小・270円）
釜抜きされた熱々の細麺は丼の中で艶やかにキラキラ輝いています！
うん、見ただけで美味しいとわかりますね(｡>∀<｡)
生卵と少し多めの出汁醤油を混ぜ混ぜして、ズルルルルッ！！！
うんめ〜〜(*´▽｀*)ﾉ))
もう文句なしです！！！
いやぁ、素晴らしいうどんに出会いましたね(｡>∀<｡)
絶対に再訪決定です！！！
このくらいの細麺のうどん屋さんが増えたらいいなぁと個人的な希望です(^з^)-♪
かけうどん
かけうどん ズーム
かけうどん にょ〜ん( ´ ▽ ` )ﾉ
ぶっかけ
ぶっかけ ズーム
ぶっかけ にょ〜ん( ´ ▽ ` )ﾉ
今回いただいたもの
外観
看板
メニュー①
メニュー②
2016/06/13 更新
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こんにちは！
晴れの国・岡山の柚子でっす( ´ ▽ ` )ﾉ
観光客モードですよ♪♪
「やま家」さん。
久しぶりの再訪です。
備忘録程度に簡単に書きます。
入口は二つです。
左側の方が自動ドアなのでこちらから入ります。
店内はテーブル席とカウンター席。
優しそうなご夫婦？のお二人でお店を切り盛りされていました。
うどん以外に生のお蕎麦があるのが珍しいかな。
以下、本日いただいたもの。
◎ぶっかけ（1玉・230円）
◎かまあげ（1玉・230円）
◎かまたま（1玉・270円）
麺は細麺です。
我が家は細麺好きなので、好みドンピシャの細さですね！
釜抜きメニューはもっちりとしていて、柔らかい感じもするのですが、しっかりと芯は通っていて、とても滑らかな食感です。
ぶっかけは〆ているので、キリッとしたコシが楽しめます。
細麺なのでツルツルって、あっという間に胃に収まっていきます。
6歳のチビもあっという間に完食しました！！
家族で3杯食べても1000円以下です。
ナイスコストパフォーマンス！！
ご馳走様です♪♪