Kingasiaさんが投稿したすし幸徳（福岡/白木原）の口コミ詳細 [食べログ]

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移転すし幸徳薬院、渡辺通、薬院大通/寿司

1回

夜の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2013/12 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

職人の矜恃

本当にひっそりと田舎の住宅街でやってますが、江戸前の矜恃は半端じゃないです。このこだわりはスゴイ。東京でもここまで職人気質でやってる店はそうそうないです。毎日予約一組。店舗を広げるとか、ビジネス的な野心とは無縁の究極のストイシズム。帰省して、ここで最高の江戸前食うのが、至極のへのご褒美です。ここで寿司食うと仕事への向き合い方まで自省してしまう、そんなプロのお仕事。男前！寿司食うってカッコいいな！って思える今時稀有なお店です。

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2015/02/10 更新

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