みるみんくさんが投稿した肉山（東京/吉祥寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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肉山吉祥寺/肉料理

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2013/06 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

肉山ワールド☆

肉山！！
店名からしてすごいです(^^)

お店は吉祥寺駅から歩いて、歩いて、
少しさみしくなってきた辺り。。。
ちゃんとした看板もないため、うっかり通り過ぎてしまいます。

よく見ると、マジックで殴り書きしたような看板？があります(^_^;)
その横にはさらに殴り書きした西原理恵子のイラストもありました(^^)
スタジオ、近くですもんね。

メニューは¥5000のお任せコースのみです。
曜日によって赤身コースとホルモンコースに分かれています。

今回は赤身コースで伺いました☆

●キムチ
コクがあって辛味は強くなくて美味しかったです(^^)

●馬ヒレ刺し
卵黄を加えた醤油ダレがねっとりと絡まって、美味しい～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今までいただいた馬の中で間違いなく1番の美味しさでした！！

●馬ヒレのステーキ
刺しで美味しいお肉、焼いてももちろん美味しいに決まってます（＾∇＾）
こうしていただいてみると、焼きもやっぱり良いですね〜♬

●エリンギトリュフ風味の塩

●熊本あか牛のイチボ
脂身の部分も添えてあります。
う～ん、イチボはもちろん、脂身もめっちゃ美味しい～（＾Ｏ＾☆♪

●プチトマト

●熊本天草の１時間２０分焼いた梅肉ポーク
牛に負けない満足感です！！
肉質はもちろん、火入れの素晴らしさのおかげですね（＾∇＾）

●馬ハラミ
ヒレよりも少し脂乗っていて、これまた美味しいです(^^)

●牛ハラミ
馬美味しい～！と思っていただいているのですが、やっぱり牛が出てくると美味しい～（＾Ｏ＾☆♪

●胡瓜味噌
みずみずしい胡瓜は良い箸休めです。
味噌も美味しかったです☆

●黒毛和牛もも
赤身らしい赤身の美味しさです☆

●黒毛和牛さがり
焼く前に一度持って来てくれます。
ええ、まだこのボリュームのお肉が出るんですか！？
もちろん、いただきましたけどね(^_^;)
だって美味しいんだもん～o(≧▽≦)o

●シメはTKG（胡麻油＆塩） or ビーフシチュー
ビーフシチューをチョイス。
トマト寄りのビーフシチューでしたので、個人的には少しいただいたTKGの方が好きかも(^^)

お肉はそれぞれ好みで、卵黄を入れた醤油、タスマニア産マスタード、柚子胡椒、生胡椒の塩漬け、自家製コチュジャンを付けながらいただきました(^^)
特に自家製コチュジャン、美味しかったです～☆

霜降りも大好きですが、これだけ美味しい赤身ならいくらでもいただけちゃいましたぁヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
この量がいただけたのは、やっぱり赤身だからでしょう。
お腹いっぱいでしたけどね☆

赤身のお肉をお腹いっぱい堪能するお店…と言えば、随分前に行った、板橋にある基順館を思い出しました。
ステーキのお店になるのかな。。。
そちらはスペアリブや牛などのお肉を、何人前！？な量で目の前で焼いて提供してくれるのですが、ホントに量が多過ぎて食べれなかったんですよね(^_^;)
内容が違うのですがそちらは２万以上ですし、店主も独特なので、断然こちらの方が伺いやすいです。

ここ、楽しいです♪
メンバーが良かったと言うのももちろんありますけど(^^)

願わくばもう少しライトなコースを用意してもらえると通いやすいのですが(^_^;)

黒毛和牛さがり

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キムチ

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馬ヒレ刺し

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卵黄を入れた醤油

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タスマニア産マスタード、柚子胡椒、生胡椒の塩漬け

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馬ヒレのステーキ

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エリンギトリュフ風味の塩

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熊本あか牛のイチボ

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熊本あか牛のイチボ　脂身

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プチトマト

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熊本天草の１時間２０分焼いた梅肉ポーク

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熊本天草の１時間２０分焼いた梅肉ポーク

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馬ハラミ

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馬ハラミ

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牛ハラミ

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牛ハラミ

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胡瓜味噌だれ

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黒毛和牛もも

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黒毛和牛もも

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黒毛和牛さがり

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黒毛和牛さがり

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TKG

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ビーフシチュー

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赤ワイン

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赤ワイン

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2018/04/30 更新

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