みるみんくさんが投稿したたきや（東京/麻布十番）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、みるみんくさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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たきや麻布十番、赤羽橋、六本木/天ぷら

4回

夜の点数：5.0
- ￥40,000～￥49,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

4回目

2021/02 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

天ぷらである理由がここにある☆

去年、素晴らしい鰆をいただいて、
また鰆の時期に伺えました(*´艸｀)

今回も鰆の美味しさは印象的！

鰆の一番美味しい食べ方って天ぷらだったんだ、
そう思うくらいに素晴らしいです！

またこの時期に伺えた喜びを、
心の底から噛み締めました（＾-＾）

それ以外にも、
河豚もとても美味しくて、
専門店でいただくよりも美味しいくらいでした。

●山口の河豚、あん肝、身、皮
湯葉とろ、雲丹
天豆
自家製の唐墨

●車海老
脚

●銀杏

●鱚

ほわほわ！

●鰆
柚子おろし

●松葉蟹
蟹味噌と

●蓮根

●河豚の白子
聖護院蕪の餡掛け
柚子一味唐辛子

とろんとクリーミーな白子に、
餡掛けの絶妙な塩梅と、
ピリッとしたアクセント。

●蟹とトマトのタルタルサラダ
キャビア

●シャトーブリアンの大葉巻き

トリュフ塩で。

●さつま芋

とろとろ。

●豚チーズ

●河豚の天ぷらと唐墨ご飯　

白菜
しじみのお味噌汁

●あまおう

●わらび餅

●シャトーブリアンの大葉巻きトリュフ塩

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豚チーズ

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車海老

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山口の河豚、肝、身、皮湯葉とろ、雲丹天豆自家製の唐墨

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鰆

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河豚の白子

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蟹とトマトのタルタルサラダキャビア

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河豚の白子聖護院蕪の餡掛け柚子一味唐辛子

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河豚の天ぷらと唐墨ご飯

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ワイン♪

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車海老

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銀杏

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鱚

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松葉蟹蟹味噌と

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蓮根

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さつま芋

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あまおう

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わらび餅

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2021/03/03 更新

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3回目

2020/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

天ぷらである理由がここにある☆

冬のたきやさんへ。

今回も素晴らし過ぎました！

いつ伺っても感動があるなんて、
本当にすごいお店です。

笠本さんの笑顔とトーク、
それと美味しいお料理で、
とても楽しめました(o^ー^o)

●八寸
いくらと文旦、下に松葉蟹
余市のあん肝
鴨ロース
セリのお浸し、甘鯛
白海老の昆布締め、唐墨

特に素晴らしかったのが、
いくらと文旦。

ひと口食べて何したの？ってくらい美味しく、
聞くとびっくりするくらい細かな仕事をされています。

●車海老
海老の脚

●銀杏

●鱚

●蓮根

半分塩で、半分お出汁でいただきます。

こちらの蓮根は本当に美味しい♪

●松葉蟹の甲羅揚げ

外子と混ぜて蒸し揚げ状態に、
生姜酢と。

●舞茸

舞茸も素晴らしかったです！

●白子、白トリュフ

●鮪のサラダ

大間の鮪の漬け。

●シャトーブリアンの大葉巻き

トリュフ塩で。

●さつま芋

●豚チーズ

こちらは追加で。

これも美味しい～♪

●車海老

●穴子丼
蟹の味噌汁
香の物

●雲州蜜柑のゼリー

●自家製のわらび餅

シャトーブリアンの大葉巻き

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車海老

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八寸

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松葉蟹の甲羅揚げ

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海老の脚

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豚チーズ

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松葉蟹の甲羅揚げ

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鮪のサラダ

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白子、白トリュフ

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穴子丼蟹の味噌汁香の物

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銀杏

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鱚

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蓮根

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舞茸

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さつま芋

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豚チーズ

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雲州蜜柑のゼリー

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自家製のわらび餅

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2021/01/02 更新

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2回目

2020/03 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.3
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥40,000～￥49,999

/ 1人

天ぷらである理由がここにある☆

移転してから伺っていなかったたきやさんへ、
いつも楽しいお話をしてくださる常連さんと。

場所は変わっても同じく２階にあるお店は、
少しスタイリッシュさも加わった、
優雅な空間。

久しぶりだったのもあって、
かなり楽しみに伺いました（＾-＾）

●八寸

河豚、白子のソース、
余市のあん肝。

自家製唐墨、いくらおろし。

このわた、昆布締めの縞海老、山芋。

●車海老
脚

●銀杏

●柴山の蟹の湯葉巻き

蟹味噌と。

●鱚

●紫雲丹、湯葉、
海苔の天ぷらを添えて。

生で食べて美味しい雲丹を、
わざわざ揚げる事はない、
と、
海苔の天ぷらを添えてあります。

確かにこの方が好きです！

●椎茸

ん、美味しい～！

もっとずっと厚みがあった椎茸を、
上を開けて水分を逃す事で、
旨味が凝縮していて、
素晴らしく美味しい♪

●鰆

鳥取県の鰆、4日寝かせたもの。

じっくりと余熱で火を通し、
２人分を半分に切って提供されます。

これは感動！！

薄く、
サクリとした衣の中に、
きっちりと火は通っているのに、
これ以上ないくらいしっとりとレア、
鰆の旨味がパンパンに詰まっています！

生でも焼いたのでも不可能な、
衣をつけて揚げる事でしか出せない美味しさ！

これはもう、
天ぷらが天ぷらである絶対的な必要性、
それを体感させてくれました。

●茨城県の蓮根

笠本さんの蓮根も最高で、
今回もいただけて嬉しかったです♪

●河豚の白子の天ぷら
聖護院蕪と柚子の餡掛け、
柚子胡椒一味唐辛子

●トマトと蟹のタルタル
キャビア

箸休めと言いつつ、
休まない美味しさ。

●シャトーブリアンの大葉巻き
トリュフ塩で

スペシャリテ。

●豚チーズ巻き

●さつま芋

●車海老

●お食事
河豚の天ぷらのご飯、唐墨
河豚のあら汁
香の物

●苺のゼリー寄せ、
アングレーズソース

●わらび餅

素晴らしかったです！

笠本さんは常に笑顔で気を配り、
お忙しい中、
いろいろとお話もしてくださいます。

常連さんの仰ってた通り、
笠本さんは常に勉強なさっていて、
それが実際に感じられました。

またぜひぜひ伺いたいです☆

鰆

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シャトーブリアンの大葉巻きトリュフ塩で

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トマトと蟹のタルタルキャビア

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河豚、白子のソース、余市のあん肝。自家製唐墨、いくらおろし。このわた、昆布締めの縞海老、山芋。

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車海老

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車海老脚

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銀杏

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柴山の蟹の湯葉巻き蟹味噌と

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鱚

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紫雲丹、湯葉、海苔の天ぷらを添えて

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椎茸

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蓮根

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河豚の白子の天ぷら聖護院蕪と柚子の餡掛け、柚子胡椒一味唐辛子

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豚チーズ巻き

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さつま芋

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河豚の天ぷらのご飯、唐墨河豚のあら汁香の物

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苺のゼリー寄せ、アングレーズソース

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わらび餅

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ワイン

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外観

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2020/04/25 更新

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1回目

2020/02 訪問

夜の点数：4.8
- ［料理・味4.8
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.3
- | CP4.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

３日限定の天ばらちらし弁当☆

ごく限られた常連さん向けに作られたお弁当。

望外の僥倖とはこの事です(≧∀≦*)

蓋を開けると、
手前には天ばらちらしと、
奥には口取りが、
丁寧に詰められています。

とっても贅沢で、
美味しかったです♡

口取り
出汁巻き玉子
牛肉ワイン煮
蛍烏賊・菜花、黄身酢
蟹クリームコロッケ
甘鯛雲丹若狭焼き
蓬麩
長州鶏チーズ焼き
鱚ぶぶあられ揚げ
火取りからすみ
車海老芝煮
鮑柔らか煮
筍土佐煮
しめじ
一寸豆

天ばらちらし
車海老
穴子
小柱
錦糸玉子
花山椒
木の芽
茶飯
柴漬け

半熟卵と桜海老のサラダも添えられています。

天ばらちらし弁当

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天ばらちらし弁当

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サラダも♪

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天ばらちらし弁当

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天ばらちらし弁当

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天ばらちらし弁当

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2020/06/19 更新

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みるみんくさんが投稿したたきや（東京/麻布十番）の口コミ詳細

たきや麻布十番、赤羽橋、六本木/天ぷら

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