DJKumaKumaさんのマイ★ベストレストラン 2018

７つの貸切風呂はこれぞ温泉宿という感じです。
【２０１８年８月１９日 再訪問】

誕生日にこちらに宿泊しました。

以前日帰り入浴で立ち寄ったことがあり、いつかは宿泊したい！

その想いが実現しました。

健康で健やかで、そして頑張っていれば良いことはあるものです。

生きていると色々な事がありますが、自分に起こる出来事はすべて

捉え方次第だと思います。

全て感謝の気持ちで受け止めれば、全てがいい方向に動きます。

さて！この宿は７つの貸切風呂と美味しい料理と心地よい部屋

そして、従業員の手際の良さがとても光っております。

私はあまり温泉宿には詳しくありませんが、

熊本の黒川温泉旅館山河

大分のラムネ温泉翡翠之庄

そしてこの伊豆高原の花吹雪は似ております。

そしてどれも最高の宿だと思います。

広すぎず、狭すぎず

そしてプライバシーが保たれております。

露天風呂は最高だし、部屋からの景色は緑が鮮やかです。

夜中に雨が降りました。

屋根に当たる雨音で目が覚めましたが、それも風情があります。

食事は子供連れの家族とは別個にしていただける配慮

この宿は本当に最高だと思います。

横浜からだと踊り子号で１時間４０分

電車でランチをして、少しビールを飲んで

気持ちの切り替えができる頃には温泉宿が待っております。

次回は踊り子号に乗って訪問したいと思います。


【２０１８年２月１０日 再訪問】

伊豆高原の穴場的な宿です。

数年ぶりに訪問したのですが、やはりいい宿だと思います。

温泉は九州が凄い！とは思いますが、伊豆も負けてはおりません。

この宿は貸切の温泉が７種類あります。

食事もとても美味しく、日帰り温泉＋食事または日帰り温泉だけでも

とても安い値段で楽しむことができます。

１１時〜から１４時の３時間ですが、お一人1,550円で50分間利用できます。

お昼の食事とセットだとお一人1,230円です。

今回のお風呂は黒文字の湯で、内湯と外湯が楽しめます。

予約が不要ですから、早めに訪問すれば７つのお風呂から選ぶことができます。

宿の宿泊客がチェックインするまでの時間を有効活用しているのでしょう。

静かな空間での食事は量は少なめですが、上品な昼食です。

裏山を散策すると大室山が見える場所があって、とてものんびりできます。

黒川温泉でとてもリーズナブルな旅館だと思います。
【２０１８年１１月９日 再訪問】

３年ぶりの訪問です。

九州でも有名な温泉地である黒川温泉にある、旅館山河

この街全体が一つの旅館のように感じる黒川温泉において

この旅館山河さんはかなりプライベートが保たれた温泉旅館だと思う。

部屋に温泉があるし、家族風呂があるし・・・

インバウンド客も多いらしいが、かなりの通でないと

あえて交通の不便なこの場所を選ばない。

交通の便がいい温泉地はインバウンド需要を取り込むだけ取り込んで

サービスの質が劣化していると聞く。

一時的に潤っていても、分不相応な受け入れをすると、長くは続かない。

熊本の観光業は震災の影響で大ダメージを受けたが、今では客足も戻っているとのこと。

さて、３年ぶりではあるがその間震災があったとは思えないくらい紅葉が見事だ。

前回は椿の季節、今回は紅葉

冬は雪景色がとても綺麗なことだろう。

この旅館は名前の通り、山と河の流れの風情

温泉と和室と風景がまるで自分の故郷に帰省したような錯覚に駆られる。

料理はエノハ（山女魚）が有名。

見栄えもとてもよく、それでいて量もちょうど良い。

一流のホテルで会食をしているようだ。

すっかり寛ぐことができました。

ありがとうございます。

【２０１５年４月１７日 初訪問】

黒川温泉の旅館山河に宿泊してきました。

絵に描いたような温泉宿です。

九州には有名な温泉がたくさんあるのですが、その中でも別格です。

秘湯と呼ばれるだけあって不便です（笑

福岡から車で２時間３０分

熊本からも車で１時間３０分かかります。途中休憩もしますが・・・

集落にはコンビニもありませんし、看板等も制約があって派手な看板はありません。

街全体がひとつの宿をコンセプトに運営しているそうです。

温泉手形で1,300円で３箇所の温泉めぐりができます。

今回は旅館山河の敷地内に幾つかの温泉がありましたので旅館内で過ごしました。

特に貸切家族風呂の大桶風呂は景色といい最高です。

私はこれまでいくつかの温泉めぐりをしましたが、その中でも一二を争う名宿だと思います。

もちろん食事もパーフェクトでした。

この日の夕食は

卯月　御献立

食前酒　甘酒

先附　新じゃがいも　ベーコン　スナックエンドウ

前菜　うるい　蕨　生ハム　プッチーナ桜添え
　　　ステックセニョール　長芋　山女魚のいくら
　　　三杯酢和え　鱒握り　こごみ　辛子蓮根　酒粕チーズ

吸いも　天草みやび鯛　椎茸　空豆　蕪　三つ葉

刺身　熊本名産馬刺　あしあらい

焼物　山女魚塩焼き　つわ蕗　天草レモン　はじかめ

鍋　春野菜の豆乳鍋　豚ロース　春キャベツ　春菊　蕗
　　春雨　しめじ　えのき　白葱　桜麩

洋皿　阿蘇あか牛ステーキ　フラワーサラダ　大根

食事　白飯あきげしき

留椀　赤だし味噌汁

香の物　まっちゃん漬けと季節の盛合せ

デザート　阿蘇ミルクアイス

料理長　井立慎一氏

大変美味しかったです。

ありがとうございます。

また訪問したい宿です。

有楽町駅そばの便利でオアシス的なホテル
【２０１９年５月１日 再訪問】

平成から令和への時代が変わる時に、皇居に近いこのホテルに宿泊です。

例年宿泊しておりますが、今年は部屋の中でテレビに釘付けでした。

このホテルは広くはありませんが、自分にはちょうどいい感じです。

普通のデラックスルームは５０㎡はありますので、過ごすにはちょうどいい広さです。

小さな子供連れが少ないのもいいです。

プールがあってフィットネススペースがあります。

ジャグジーやサウナが無いのは残念ポイントです。

あとベッドは固くて寝心地はいいのですが、枕が柔らかいのがマイナスポイントです。

アメニティは必要十分ですが、リッツカールトンもそうなのですが

歯ブラシセットやら何やら全てが箱に入っているのはエコではありません。

いつも気になっております。毎回箱を捨てるのはあまり気分がいいものではありません。

朝食は地下一階のブティックでビュッフェです。

玉子料理をチョイスして、サラダ等は自分で取り分けます。

オムレツを選びました。玉子２個利用とは思えない大きさ

自分も自宅でオムレツを作りますが、これほど綺麗に作ることはできません。

朝食はこれぞホテルの完璧な朝食そのものだと思います。

美味しいコーヒーとパン

完璧なオムレツ

美味しいサラダ

そしてフレッシュジュース

まあ、朝食の値段も最高なので、品質が最高で無いと困りますが

美味しかったです。


【２０１８年５月１４日 再訪問】

恒例のザ・ペニンシュラ東京への宿泊です。

いつかザ・ペニンシュラ香港にも宿泊してみたい

そう思うようになりました。

今回は普通の部屋（デラックスルーム）に１泊しましたが

デラックスルームでも５０㎡ありますから十分です。

いつものように走って、軽く泳いで

そしてぐっすり眠ります。

朝はロビーにて朝食ですが、このホテルのオムレツは最高に美味しいです。

以前ルームサービスでもオムレツは頂きましたが、芸術品だと思います。

全国のホテルでオムレツを頂きますが、このホテル以上のオムレツに出会ったことがありません。

毎年ありがとうございます。
毎年２回は宿泊しているこのホテル

広さがちょうど良いのかとても居心地が良い

あまり広くても、狭くてもどうもしっくりこないが

この有楽町駅近くにあるホテルは入った瞬間からオアシス

まるでリゾート地を訪問した気分にさせてくれる。

有楽町には仕事で何度も訪問する場所であるにもかかわらず

このホテルに宿泊して、散歩で近くを歩くと

まるで那覇の街を観光で歩いているような気分にもなる。

このホテルですることは、ジムで走って、プールで泳いで

ゆっくり読書しながら沈む夕日を眺めて、そしてぐっすり眠って

翌朝に皇居を一周して、美味しい朝食を頂くこと。

朝食はコーヒーもパンも完璧です。

とても贅沢な時間を過ごすことができます。

非日常　たまにだからいいのでしょうね。

またお世話になります。

【２０１６年５月８日 再訪】

毎年恒例でGWの時期に宿泊しているペニンシュラホテルですが

今回は日比谷スイートに２泊してきました。

さすがに１００㎡越えは広く感じます。

窓からの景色は目の前が皇居ですし、隣は第一生命の本社ビルがありますから

大東亜戦争終結後の進駐軍が見ていた景色を上から見ているような気持ちになりました。

１９階からの景色は東京にいることを忘れてしまいそうです。

普段は仕事で訪問することの多い有楽町ですが、見る景色が全くことなります。

食事はピーターで頂きましたが、ラグジュアリーホテルらしく優雅です。

そういえば、ペニンシュラホテルにはクラブフロアがありませんが

このホテルの客室全てがクラブフロアのようなものだからでしょうか・・・

プールで泳いでいると世界的に有名な方に出くわすことが多いのも

このホテルの特徴でしょうね。

いずれにせよ、豪華で贅沢な時間を過ごすことができました。

私の大好きなホテルのひとつです。


【２０１５年５月１０日 再訪】

母親が宝塚東京劇場で行われる最終公演を観に行きたい。

その願いを叶えてあげる為に泊まりに行きました。

母親は宝塚ファン

自分は全然興味はありません。

ルーム１４１３はちょうど眼下に宝塚劇場が見えます。

富士電機の本社も下に見えます。

母親は白装束でいそいそと朝早くに入り待ち？して

１３時３０分からの観劇でご満悦　まぁ母の日ですからね〜

私はジムで走ってプールで泳いで、いつものパターンです。

朝食はルームサービスでエッグベネディクトを頂きました。

サーモンが生ではなく　炙ってあるのが珍しかったです。

色々なホテルでエッグベネディクトを頂きますが、

マンダリンオリエンタルホテルのケシキで食べた以上のエッグベネディクトには出会っておりません。

それだけ衝撃的でした。

ザ・ペニンシュラホテルは外資の中で一番好きなホテルです。

ザ・リッツカールトンもいいホテルですが、気取りすぎ（笑

そういえばポールマッカートニーの来日の時にこのホテルに宿泊したとのこと。

まぁ宝塚同様に興味はないのですが・・・

ではでは。


【２０１４年８月１９日 再訪】

東京駅周辺での外資系ホテルの新御三家はここペニンシュラ東京・マンダリンオリエンタル東京

そして、シャングリラホテル東京

この３つのホテルは仕事の打ち合わせの会食や接待で利用することが多い。

自分が宿泊して一番好きなのは・・・シャングリラホテル東京　あの香りが記憶に残る・・・

今回久しぶりにザ・ペニンシュラ東京に宿泊した。

このホテルの飲食は四箇所ある。

まだ訪問したことがないのが京料理の京都つる家

メインダイニングはやはり広東料理のヘイフンテラス

ステーキ洋食のpeter

カフェと軽食のザ・ロビー

そして地下一階のブティックのザ・ペニンシュラブティック

それぞれの店のレビューはリンク先をご参照ください。

私が良く利用するのは広東料理のヘイフンテラスです。宿泊料は高いペニンシュラホテルですが

意外にリーズナブルでランチミーティングにはもってこいだと思います。

今回の宿泊の目的は、ＳＰＡでエステを受けて、プールで泳いで

早朝に皇居を一周走ること！！

その目的は達成されました。　前回宿泊したパレスホテルでも走ればよかった！

このホテルで思うのは、やはり女性に人気なのですね。

宿泊客よりも多い　飲食利用のお客の殆どが女性だし

キャパを超えている。そんな気がしました。

有楽町の駅そばだし便利なホテルとしてとても重宝しております。

また近々宿泊する予定です。

お世話になりました！

※この写真はＲＩＣＯＨで写していますが、自分の日記の方がオリンパスで撮影しています。

＜東京のホテル宿泊レビュー＞

・マンダリンオリエンタル東京

・シャングリラホテル東京

・パレスホテル東京

高級ホテルとしてはベストスリーに入ります。
【２０１８年１月１４日 再訪問】

住んでいるマンションの上階がリフォーム工事を行うとのことで

土日避難でこちらに宿泊した。

数年ぶりの宿泊ですが、かれこれ今回で６回目くらいだろうか

職場が近く、定宿はグランドハイアット東京なのだが

今回グランドハイアットの予約が取れなくてやむなくこちらを選んだ。

クラブラウンジ利用でなくても十分だということがよくわかった。

ジムで走って、プールで泳いで、酒飲んで寝るだけ。

それ以外に何があるのだろうか。

ザ・リッツ・カールトンは全てに宿泊してきたが

一番リッツらしいのは、阪急阪神グループ経営の大阪で

私が一番好きなのは、沖縄かな

リッツというのはブランドだけで、日本のホテルはすべて内容が異なっていると思う。

この東京はリッツらしさをあまり感じない。

マンダリンだろうが、グランドハイアットだろうが、アンダースだろうが

すべて似たりよったりに思える。

アマン東京だけが別次元を行っているように思うが・・・

リッツの京都に関しては、普通に民家やお墓が眺望だし

それをどうこいうつもりはない、目の前に墓が！！などと

激おこになるのは滑稽だ。

さて、久しぶりの東京宿泊なのだがホテルの香りを販売するらしく

それをお土産に頂いた。

この香りはどこかで嗅いだ記憶があるのだが、他のリッツだろうか・・・

部屋は一番シンプルな部屋だが、これで十分

ペニンシュラの普通の部屋よりも広いんじゃないだろうか

どうせ寝るだけ　されどそれがとても大切。

食事は久しぶりひのきざかで和定食を頂いた

明日も和定食の予定。

季節の魚で、カマス、鯵、えぼ鯛、めざしから選択できる

和定食のレベルをはるかに超えた朝食で、これは素晴らしい。

１５分くらいかけて焼く

一番感動したのは京豆腐と茄子の揚げ出し

これは朝定食で出てくるレベルではない、懐石だわ。

外資系の和定食はどうもいんちきなのが多いのだが、さすがにリッツだと思った。

昼にミッドタウンの福光屋で日本酒をしこたま飲んだら、昼はぐつすり眠れた。

明日からまた仕事なので、プールでひと泳ぎしたら西郷どんでも見て寝よう。

天然温泉濱泉が最高です。
【２０１８年５月８日 初訪問】

招待で宿泊しておきながら、文句ばっかりたれている学会爺いも大満足させる

温泉「濱泉」を備えたシティホテルです。

アイランドセンター直結ではありますが、三宮からバスで２０分

住吉からはポートライナーで10分、ちょっと不便ではありますが

そこはシェラトンホテルブランドであります

温泉「濱泉」はこれまで宿泊したホテルの中でも上位に位置する温泉だと思います。

和の雰囲気満載で、外国人にはたまらないと思います。

温泉のあるホテルでは庶民的にはドーミーインでしょうが

ホテル最高の温泉がこちらです。

温泉がないと、このホテルの魅力は半減してしまうと思います。

神戸のホテルも複数宿泊しましたが、このホテルは上位にきます。

神戸ポートピアホテルにも宿泊しますが、夜景はポートピアホテルの方が綺麗です。

食事は一階にあるガーデンにてビュッフェスタイルでの食事です。

ここは淡路島の玉ねぎをふんだんに使用したメニューが特徴的です。

サラダはとても美味しかったです。

オニオングラタンスープもありますので、これはオススメです。

ベイシェラトンという名前のホテルは、私の地元の横浜にもあります。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズには２００２年

サッカーのワールドカップが日韓で合同開催された年の宿泊しております。

それ以来宿泊はありませんが、食事では頻繁に利用しております。

しかし横浜のベイシェラトンには温泉がありません。

このホテルは料金もリーズナブルですので、また利用したいと思います。

とんかつ以外のご飯をはじめとして全てが美味しい
【２０２０年１０月２０日 再訪問】

２年ぶりの再訪です。もう２年前か・・・

開店と同時に満席になります。このお店はとんかつの名店です。

リーズナブルで美味しいので人気です。

このお店より美味しいとんかつ屋さんはいくらでもありますが

なぜかこのお店を気に入りにしているのは、ご飯と粕汁が美味しいからかもしれません。

もちろんとんかつもいい塩梅であることは間違いありません。

多くのお客さんが上ロース膳を頼んでいるので、このお店の一番人気なんだと思います。

自分も上ロースを頂きました。

それほど脂身がないので、胃もたれすること無く美味しく完食です。

季節でしたので、カキフライも頂いてみましたがこれはやめておけば良かったです。

四谷のたけださんの印象が強いので、もう他でカキフライを食べても感動できないかもしれません。

しかし、家族経営で妙に落ち着くいいお店です。


【２０１８年１０月１６日 初訪問】

東銀座の名店です。東銀座には名店が多く、食事には困らない場所ですね。

ある意味選択には困るかもしれませんが。

このにし邑さんは以前からブックマークしていたのですが

食べログでもとんかつ１００名選にも選ばれる名店です。

このお店の特徴はなんと言っても美味しく、値段が安いこと

美味しいとんかつ屋さんは美味しいお肉を使用しているので

やはり値段が高く、上ロースや上ヒレですと２千円オーバーというのは普通です。

このお店はお値段はお手頃です。

山盛りキャベツと山盛りご飯、ご飯はお櫃から提供されます。

粕汁がとても美味しいです。


東京でとんかつ屋さんは高田馬場の成蔵さんが不動のナンバーワンですが

気軽に訪問出来なくなってしまいましたので

現在とんかつナンバー２、ナンバー３を選定中です。

こちらのにし邑さんは、その有力候補です。

そういえば、今思うとこちらの上ロースは提供される塩よりも

ソースで食べたほうが自分には合いました。

美味しいとんかつです。

ごちそうさまでした。

かなり本格的です。
【２０１９年３月１１日 再訪問】

前回の訪問では、こちらのお店でお昼を食べて

その日の夕飯に高松で本場の讃岐うどんを食べましたので

本場の讃岐うどんとの食べ比べができました。

その時の感想としては、本場の味そのものですが

東京での値段って本場よりも３００円〜４００円くらい高いんだなぁと

思いました。

これは地価や人件費なのでしょう。

さて、今回の訪問でもうどんセットです。

エッジが立っていると言う表現をする人がいますが・・・よくわかりません（笑

普通に美味しいうどんだと思います。

何も加えないで勝負ができるうどんだと私は思います。

美味しかったです。


【２０１８年９月２０日 初訪問】

錦糸町はたまに訪問する場所ですが、これまでどこで食事しようか

これといった場所が浮かばない街でした。

このお店に出会うまでは・・・

評判を聞きつけて、この日訪問しましたが

行列の絶えない名店です。

純手打ちと名前がついているお店は初めてです。

本場以上のコシの強さは、ある意味多少デフォルメしているかもしれません。

これを人はエッジが立っているというのでしょうか・・・

いりこの汁がこのうどんによく合っています。

シンプルなのに美味い。

そうシンプルなのに美味いが特徴です。

この日は醤油うどんセットにちくわ天をつけました。

醤油うどんは木醤油でいただくうどん

それにもう一つうどんをつけることができるので、ひやあつを頂きました。

これが美味しい。

また訪問したいお店です。

とても手の込んだ寿司です。
【２０１８年１０月３１日 初訪問】

東京から札幌について、その足でこちらに向かいました。

札幌からはタクシーで８００円程度です。

この日の気温は１０℃、小雨が降っておりました。

予約しないで大丈か？と思いましたが、ギリギリ大丈夫でした。

基本はお昼も予約した方がいいでしょう。

カウンター席にたまたま余裕があって、親子の観光客と隣り合わせでカウンターへ

１６貫のお任せを頂きました。

シャリの大きさは小さくないか？と聞いてくださります。

ネタの詳細な説明は忘れてしまうほど、美味しいお寿司のオンパレードです。

一貫一貫に丁寧な仕事がされているのと、食べた食感を考えて握られております。

例えば、ウニなのですが、軍艦巻きが逆さまに出て来ます。

ウニは上に乗っておらず、下向きになっております。

それはウニが上だと、上アゴにウニがついて、熱を持ってしまうからで

ウニを直接舌に乗せて食べてもらいたいとの思いからだそうです。

１６貫はちょうど良い量でした。

途中お椀と香の物が提供されるのですが、これは残念ながらいまいちな気がしました。

寿司にこだわっているのですから、お椀や香の物にも　もっとこだわりがあっても良さそうです。

いずれにせよ、値段が安くて、いい仕事がされた寿司屋で

観光客が立ち寄らない場所にある名店だと思います。

次回は夜に、お酒を飲みながら楽しみたいと思います。

ごちそうさまでした。

出汁を取った昆布がとても美味しいです！
【2025年4月27日 再訪】

名護を通る際に必ず立ち寄るお店です
本部町ではきしもと食堂で
名護ではこちらの宮里そばと決まっております

宮里そばは駐車場も広く入りやすいのが特徴です
時代の波にもまれ、値段も値上げして
レジもキャッシュレス決済を導入
たくさん働いていた地元のおばぁも減りました

しかし沖縄そばの味は相変わらず優しく
とても美味しいです

このお店の特徴は出汁で使用した昆布がそばに
付加されて提供されます
まるでおでんの昆布のようにとても美味しいです
アミノ酸たっぷりだと思います

地元の方も多く、年配のお客様も多数訪問される
愛されたお店です
ぜひ名護を通過する際に立ち寄って欲しい名店です

今回はソーキそばと三枚肉そばです
どちらも沖縄を代表するそばです

ここでそばを食べて、沖縄ぜんざいのお店に立ち寄るのが
定番のコースです 新垣ぜんざい屋さんです

【２０１８年４月２８日 初訪問】

辺野古の状況を視察に行った帰りに立ち寄りました。

名護市長選挙は保守系が勝利を収めたこともあり、オール沖縄はいよいよ崩壊です。

さて、暑いくらいの４月遅いお昼だったのですが

店内満席です。結構年配の女性が働いております。

名護訪問には人気の沖縄そば店が多いのですが、車で入りやすくて回転も早いのが

こちらの宮里そばだと思います。

北部観光では名護は必ず通過しますので、その際には立ち寄りたいお店です。

そーきそば、三枚肉そばとありますが、お値段が安いし

鰹出汁と昆布の旨味が絶妙です。

出汁をとった昆布でしょうか、昆布が入っているのが特徴です。

昔の店舗ではありますが、とても雰囲気があっていいお店です。

とにかく美味しいと思います。

街の巨匠のオムライスは絶品
【２０１８年１０月１７日 初訪問】

オムライスで有名なお店です。

茅場町の駅から少し歩きますが、このお店もお昼時は行列ができるようです。

オムライスが有名で、メディナにも頻繁に取り上げれるようです。

元祖オムライスはどこか？というようなことにこだわった事がありますが

美味しければどこが元祖でも構いませんね。

オーソドックスなオムライスと、たまごを混ぜたふわふわなオムライス

たいめいけんのようなタンポポオムライス

皆さん好みが分かれるところです。

私は昔ながらのオーソドックスなオムライスが一番好きです。

この日も多くのお客さんがふわふわオムライスを注文する中で

オーソドックスなオムライスを注文しました。

味が絶妙です。

オムライスはバターが強すぎて、くどい味が多いのですが

こちらのお店では、全体のハーモニーが絶妙で

名店である理由がわかります。

美味しかったです。

東京でのオムライスで一番美味しいお店かもしれません。

ごちそうさまでした。