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【２０１４年１１月１８日 再訪】
４ヶ月ぶりの再訪です。
大阪を訪問すると、やはりこのお店のカレーを思い出します。
これはインドカレーじゃない！とか言っている方がおりますが
うけます。
これは日本の日本人が作り出すカレーです。
カフェ飯カレー
美的にセンスも良く、女子受けしますが
味の複雑さ・・・単調ではないところが素晴らしい
食感の素晴らしさ
私はこれまでこのお店のカレー以上に美味しいカレーは食べたことがありません。
現在のところナンバーワンカレーだと思います。
大阪でナンバーワンですが、全国的にもナンバーワンだと思います。
美味しかったです。
ごちそうさまでした！
【２０１４年８月７日 初訪問】
本町下車瓦町ブランの近くのカレー屋さんです。
日本人はカレーが大好き
特に大阪人はカレーが大好きで、カレーショップの多さは日本一だそうです。
お好み焼きやタコ焼きは普段の食事では食べませんが
お昼のカレーは一週間に２度、３度という方も多いそうです。
そんなカレー大好き大阪でも今ひときわ注目を集めているのがこちらの
ボタニカリーさんです。
待つときは４０分以上待ちます。
運がよければ直ぐに入れますが・・・
なかなかお昼時に並べるチャンスはなかったのですが、ようやく訪問が実現しました。
女子カフェランチのようなビジュアルは 野郎の食事としては
どうなんや？と思っていたのですが、これがとても奥深い味わいです。
様々な食感と味のオンパレードなのです。
ひと皿ひと皿カレーを作っているのですが
さらに自分でその皿に盛られた様々な具材の食べ合わせによって
味や食感が変わります。
どこかの国の料理のように、ただまじぇまじぇすればいいとは違う。
これは美味しいし、人気がでるのも頷けます。
カレーって奥が深いのですね。
とても美味しかった！
また訪問したお店です ごちそうさまでした。