☆流れ星さんが投稿したカウタウ(北海道/千歳)の口コミ詳細

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流れ星 note 〜北海道版

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カウタウ千歳/ダイニングバー、イタリアン、カフェ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2011/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

味のメリハリがGOOD!「御洒落ダイニング」

【2011年9月再訪】

大好きなメニュー「オムライス」がこの店にもあった事を思い出し、ランチで訪問。今回はカウンターに初めて座る。広々としたカウンターは男一人でも違和感無くくつろげる。

オムライス(スープ・サラダ・ドリンク付き1,000円)はトロトロ卵系で見た目も綺麗。ライスはこの店の特徴であり魅力でもあるしっかり系の味わい。それにたっぷりとかけられた淡くも深い味わいのデミソースが味わいとして上手に中和するようで美味しい。

系統としては店の雰囲気通り「カフェダイニング系オムライス」で、男性でもボリュームを含め満足出来る内容だ。

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【2011年2月再訪】

かなり久しぶりの訪問となった。「煮込みハンバーグライス」(ランチセット価格1,000円)をオーダー。変わらずメリハリの効いた味わいが美味しい。よりイタリアンテイストの増した洋食プレートと言う感じで、見た目も爽やかで華やかな印象になっている。改めてメニューを見直すと、より「お酒」を意識した構成になっており、ダイニングバー色が強い。

ハンバーグは、もう少しジューシー感と肉の旨みが欲しいと感じたが、それぞれのパーツの調理具合、盛り付けを含めた技術、細かい部分でのこだわりが十分に感じられて、今回も満足して店を後にする事が出来た。

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KOWTOW。パスタがいつも美味しい。 

客観的に見ると味はやや濃い目だが、飲食店においては「やや濃い目」のほうが脳に「印象」として残り、ふとした時に「またあの店で食べたい」と思い出させてくれるので良いと思う。今風でおしゃれな店内は、窮屈感も無く居心地も良い。難点を言えば男一人では入りにくい事と駐車場が無い事。駐車場に関しては近くのパーキングが利用出来るので、さほど苦では無いのだが・・・変な意味では無いが、女性店員が一人でもいると、安心感も出るのではないだろうか。年配者もなんとなく入りにくい雰囲気だ。まあ、狙う客層を絞っているのであれば仕方ない事ではあるが・・・

この店は最近移転しており、現在の場所で3カ所目だろうか。それほど回数は行って無いが、オープン当初、そして役場前の2箇所目、そして現在と、いつも変わらない美味しい味を提供してくれるのでありがたい。

  • 煮込みハンバーグライス

  • カルボナーラ

  • 和風ボンゴレ

  • 豚肉としそと梅肉和風

  • オムライス(ランチセット)

  • アップ

  • ハンバーグ

  • 広々ゆったり

  • 旧店舗

2011/11/30 更新

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