1回
2016/06 訪問
店の「立ち位置」がイイネ！
フォアグラ大根 580円
わけありビーフステーキ300ℊ
イベリコ豚チャーシュー
名物 生レモンサワー
牛肉の煮凝り
たくあんのポテトサラダ
名物「生レモンサワー」
わけありビーフステーキ300ℊ
2016/06/28 更新
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この店なかなか気に入りました。基本は大衆イタリアン、でも安価系でありながらもメニューはシンプル精鋭、そしてその方向性が中途半端にならず、「イタリアンおでん」を軸として、押さえるところを押さえたような。。。不満を感じ無いように設定されていますね。カウンターと小テーブルのみの小さな店内、わりと良い空気感です。。。簡単に言えば「気取らず落ち着ける」。訪問当日は、友人とハシゴ食べ巡り故に、この店では気になるメニューをピンポイントオーダーとなりました。どれも満足出来ましたが、ピックアップすると。。。
「生レモンサワー」500円 ⇒ おかわり360ml 250円～
名物のようです。凍ったざく切りレモンが氷替わり。呑むほどに程よく溶けて風味を与え。。。おかわりは同じグラスを使います。。。が、そのレモンが徐々に良い感じに変化、そしてグラスを使いまわす分、呑めば呑むほどリーズナブルになるというアイデアドリンク、良いね！
「フォアグラ大根」580円
大胆カットのインパクト系なルックス。大根・フォアグラ・ポルチーニ系ソース。。。淡い滋味のトリプルな組み合わせは、やはり穏やかながらも相乗効果、コク深さに良い作用が与えられていました。おでんだけどイタリアン、ビールやサワー系は勿論ですがワインにも当然良く合う！
前菜の牛煮凝りや、酸味ソースのイベリコ豚チャーシューもGOOD、タクアンは苦手なのでポテトサラダは審査対象外(笑)、わけありビーフステーキ300g 2400円もコスパはまあまあで味わいも良好ですが、これはこれでもっと無骨な方向、雰囲気に振って、よりイタリアンな味わいで遊んでみても楽しいのでは？？と感じました。要は価格なりのインパクトがもう少し欲しい。
着目すべきは店の立ち位置。イタリアンながらもあれこれ欲張らず、和との融合とも言えるべく「イタリアンおでん」をトップ下に配置。そしてその潔さと、言わば「大衆感」のある料理内容/味わいが、キッチリと店の雰囲気とリンク。それぞれの要素が噛みあって奏でられる「心地よい空気感」を身に纏った店はやはり強いです。カウンターは適度なプライベート性があるので一人呑みにも対応。洗練よりも大衆、でもでもイタリアン、何より店の「気軽な立ち位置」がイイネ！