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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
朝食ブッフェ備忘録(ホテルJALシティ長野)
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和食
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洋食
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館内案内
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2023/07/28 更新
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【オペレーション】
チェックイン時に受け取るチケットで入場。
入場待ちの客が多いと少し早めに営業開始する場合もあり。親身な接客も好感。
混雑が予想される日は前日にエレベーター貼り紙などで案内あり。
月替わりのメニューの案内がエレベーターなどにあり。
【和食】
野沢菜ごはんと野沢菜が定番であり、野沢菜on野沢菜ごはんは野沢菜好きにはたまらないご馳走。
ホテル推奨のいろいろなお惣菜をごはんに乗せる「「信州かってめし」」は、お惣菜が取りにくく、壁際配置で片側からしか取れないので、渋滞が起こりやすい。
おやき、山賊焼き、野沢菜など信州名物も充実。
焼魚も2種あるが、ややパサパサ。
【洋食】
ベーコンが肉厚でジューシー。
温野菜メニューは少ないが、ポトフ、きのこソテーが定番。
【デザート、飲み物】
長野らしくリンゴジュースは美味。
【その他】
ごはん用のお椀が大小2種あるのは大変便利。
ホテル最上階にあり、天気が良い日の白馬山系の眺めは格別。
ほとんど2千円台のホテル朝食ビュッフェの中で、この料理クオリティで宿泊客料金1,800円(外来2,000円)はかなり良いコスパ。